勐海普洱大事记（1938-1999）发布时间：2013/10/12

·1938年民国政府令中国茶业公司派专员郑鹤春与技师冯绍裘来滇，经调查，云南有发展茶叶事业之经济价值。于当年12月16日成立云南中国茶叶贸易股份有限公司。1944年改名云南中国茶叶贸易公司，此名称沿用至1950年。 ·1940年创建佛海实验茶厂，由范和钧先生担任厂长。 ·1941年秋，完成基础厂房，试验生产第一批滇红。“….绿茶销印度78箱，销缅甸56箱，七子饼茶销泰国462担，…”

关于普洱茶书籍有哪些？发布时间：2013/10/11

《普洱茶》邓时海 《普洱茶续》邓时海 《云南普洱茶》周红杰 《云南普洱茶人谱》王美津 《漫话普洱茶》邹家驹 《漫话普洱茶—金铁马大叶茶》邹家驹

帝王茶事发布时间：2013/10/11

在唐代，洞庭湖君山所产的“君山银针”就已很出名了，相传是文成公主陪嫁西藏的物品。有一次，五代后唐庄宗李嗣源第一次喝君山银针，见茶杯上升腾起团团白雾，渐渐地，白雾里幻化出一只白鹤，朝他点了三下头后，旋即飞向天空。当皇帝再细看杯中的茶叶时，但见根根竖立，就像是破土而出的嫩芽儿，一会儿又缓缓沉下，三浮两沉的，煞是好看。 李嗣源惊疑不已，忙向近侍请教。侍臣说，这是君山白鹤泉（即柳毅井）水，泡黄翎毛（银针茶）的缘故。白鹤自水中来，飞向青天去，表示对万岁爷福与天齐；翎毛竖起，是对万岁爷的敬仰；黄翎缓坠，是对万岁爷的臣服，恭喜万岁爷！

普洱茶功效研究发布时间：2013/10/11

普洱茶功效的现代研究共列述这20项,既减肥、降脂、防治动脉硬化、防治冠心病、降压、抗衰老、抗癌、降糖、抑菌消炎、减轻烟毒、减轻重金属毒、抗辐射、兴奋中枢神经、利尿、防龋齿、明目、助消化、抗毒、灭菌、预防便秘、解酒等.下面主要简述茶叶中主要特质所产生的这些功效的作用和机理

冰岛古树茶历史源考发布时间：2013/10/11

冰岛这个地名在云南茶界可谓是无人不晓，它的知名度绝对不亚于班章山。冰岛在勐库镇的最北部，离勐库镇33公里，与临沧市南美乡接壤，乘车从勐库镇出发沿南勐河而上，不用一个小时便可到达冰岛寨。冰岛寨在半山上，全寨房屋坐北朝南视线开阔，冰岛不下雪也无冰，四季如春，葱葱绿绿，水源充足，土地肥沃，是个适宜人群居住的好地方。冰岛寨1 904年以前是个纯粹的傣族寨，傣语读为“扁岛"。1 9 6 0年以前的双江史书、文册也是将冰岛记为“扁岛"或“丙岛"，而现在用冰岛代替“扁岛"作为老寨子的地名确有汉文翻译不准确的因素，弄得既不表音又不表意，不中不洋，没有去过冰岛村的人听那地名还以为那是一个江中很冷的小岛，还有人一提起冰岛即联想到欧洲的小国家冰岛国。真不知后来的各种书籍地图是如何将傣语村名“扁岛"译成冰岛的。但当你走进冰岛寨时，寨子里的傣族村民仍将自己居住的寨子叫做“扁岛"或“丙岛”。

茶中三味：饮品之柔，心品之美，天品之大发布时间：2013/10/11

第一次喝茶是在什么时间，不记得了，但确实是从十几岁就开始喝茶。应该是在家里，喝父亲的茶开始。现在很多年轻人都爱喝咖啡，而咖啡于我，并不如茶那般亲昵。还清楚地记得第一次喝咖啡是大一刚入学，作为班长参加班主任组织的第一次“内阁会议”，班主任拿出咖啡豆，现磨，现煮。好家伙，回到宿舍一直到夜里两点都睡不着。从此觉得这个东东太猛，一般不敢招惹它。相比之下，茶就可人许多，就像平凡人的日子，不疾不徐、不淡不烈、柔和绵长、细水长流。中国文化的“和”莫非来自茶的柔？现在年轻人上咖啡馆的也不在少数，但茶还是中国人最长情的味蕾情人。所谓一方水土养一方人，这份缘你出生前就注定了。

普洱茶的三次命名发布时间：2013/10/11

普洱现从产生到风靡，可谓是经历了很长的一段时间的蜕变，我们现在所说的云南七子饼茶，其实是在近现代才普遍运用的一个名字。普洱茶的命名，历经了三个阶段，号茶，印级茶，七子饼茶。

毛泽东和茶的故事发布时间：2013/10/10

毛泽东爱不爱喝茶？会不会喝茶？一直是人们关心的话题，我们知道但凡中国国家领导人，如果没有特殊身体原因几乎都爱喝茶。与茅台酒一样，西湖龙井也一直是中央领导的集体嗜爱。现在每一年中办都要从杭州西湖龙井茶叶有限公司采购超过700斤正宗的老树狮峰龙井，即群体种龙井，这样的政治性采购任务对任何茶区来说无疑是一项无尚光荣的耀事。可能是狮峰群体种龙井实在是资源量有限，而且市场供不应求，虽然国家有采购资金下来，但杭州市政府为保证这项特殊的政治性任务，仍是从专项财政上给予茶农补贴。

不同贮藏时间的普洱茶香气成分研究发布时间：2013/10/10

普洱茶是我国的特种茶，具越陈越香的特点。“越陈越香”已成为引导普洱茶消费的主要指标和决定其价格的重要因素（周红杰，2004）。但有关普洱茶香气分析的研究报道的较少，对普洱茶香气品质的判断多是根据经验进行大概的估计。

云南古树茶-老班章茶缘发布时间：2013/10/10

“老班章”号称茶霸，讲究所谓的茶气，纯正血统的老班章茶气是普洱茶中茶气最足的一款茶品，其特点是:茶的苦味、涩味最重回甘效果持久、汤色鲜亮、叶底柔软、匀称、略带密香。香气纯正浓厚、平稳、滋味浓烈、有化感、喉润、两颊生津作用。

澜沧·山歌、茶叶满山坡发布时间：2013/10/10

云南澜沧依澜沧江而得名，位于西双版纳、临沧、普洱三州市交汇处，与缅甸接壤，澜沧是全国唯一的拉祜族自治县，是电影《芦笙恋歌》及插曲《婚誓》拍摄与唱响的地方，是世界上发现最久远、面积最大、保存最完好的万亩古茶园和国家级非物质文化遗产——拉祜族创世史诗《牡帕密帕》传承基地。近日，记者来到这里，用眼睛和耳朵，感受着熟悉又神秘的澜沧。

六大茶山古茶园的兴衰史发布时间：2013/10/10

普洱茶名重天下。清朝中前期，即1662—1870年，是普洱茶的鼎盛时期，是西双版纳六大茶山产茶最高峰的时候，可年产干茶8万担，茶叶产品的品种也很多。但是，随着人类历史的变迁，以及战争、瘟疫等诸多原因，普洱茶几经沧桑，几度沉浮。

茶商故事：2013年跑出来的茶发布时间：2013/10/9

对我们这些长期存放普洱茶的人，从玩茶到现在，光存在自己手中的茶十年以上的都不止二三十个品种。比如棕昌泰，03六大茶山，千家峰，恒丰园，九九易昌等。有些茶卖掉后，因为陈化效果好，我们还会纠正前期卖掉的做法，再把它买回来，当然回来的价格自然是之前卖出价的几倍了。这样低卖高买貌似和做生意的出发有悖。但细想一下，这和做玉石的风格貌似，开一个角就可以看清楚一点，在开多一面就看的更清楚，更加明白这块玉胚真正价值。而普洱茶，其实新茶之初就是一个小猪，越长大，价格就越高，我们是在小猪的时候卖掉，在大猪的时候才买回来，根本就是两回事情，所以不应该把它看做静止不动的同一物体。况且，陈化很多不确定因素，因为时间的，让我们看的更清楚，也就是越到后来，你越明白茶最终陈化的走向。这个时候，高价回购，其实也是无利不起早的事情，不会吃亏的，反而赚的更多。

普洱茶的单株和高杆发布时间：2013/10/9

玩纯料的朋友常常会接触到单株，所谓玩下玩下玩出火了，就会弄到单株。单株其实就是去到纯料的最极致，可能这个才能称之为真正的纯料。其实也不然，单株都分春夏秋冬的，合在一起也就失去了单株的意义。所以春单株，或者秋单株才可能有单株的必要吧。

古茶树上的冬虫夏草--螃蟹脚发布时间：2013/10/9

螃蟹脚一般寄生于云南高原某些特定的原始森林边缘且树龄为上百年至千年的老茶树上。螃蟹脚为多年生草木，形状像小珊瑚，因其枝条为节状带毫，所以被当地人称为“螃蟹脚”，学名为“扁枝槲寄生”，属扁杆灯芯草，为多生草本。螃蟹脚因吸收了茶树的灵气和精华，具有降三高、软化血管、清胆利尿、暖胃等功效。

茶之摇篮在云南发布时间：2013/10/9

云南出好茶，云南人爱喝茶，26个民族都有各自不同的爱茶、饮茶习俗。云南的茶以北纬25度线划分为两种，南方为大叶种，如勐库大叶茶、凤庆大叶茶、绿春玛玉茶、云龙山大叶茶等。

易武茶马古道的文化符号发布时间：2013/10/9

易武是六大茶山之一，六大茶山是享誉中外的“普洱茶”的原产地，而易武更是种茶、制茶和销售茶叶的中心。宋朝时，当时六大茶山所产的茶叶已远在广西进行茶马交易。据史料记载，明代以来，商贾、民众出资出力修路架桥，开辟茶马古道。清雍正十三年(1735年)，开辟易武至思茅主要通道，普洱府向清朝廷上贡的“女儿茶”，也是从这条驿道运出。道光十年(1830年)，在磨者河上首建永安桥，连接易武和倚邦。道光二十五年(1845年)，修建由易武经倚邦至思茅的茶马古道。从此，普洱茶内销思茅、元江、石屏、昆明等地，一部分销往西藏。

宫廷普洱茶发布时间：2013/10/8

每个名字都有由来,宫廷普洱茶也有它的由来.民间虽有普洱，但其品质与皇家普洱相比，不可同日而语。道光初年，阮福《普洱茶记》中清楚的记载了普洱贡茶的采制时节、制造方法：“于二月间采蕊极细而白，谓之毛尖，以作贡，贡后方许民间贩卖。”意思就是说，当时所有进贡朝廷的皇家普洱茶，都是只取上好野生大叶乔木的芽尖制作。朝廷把所有的茶芽都采摘完后，剩下的才允许民间采摘和贩卖,所以就有了宫廷普洱茶.

水温足 茶自香发布时间：2013/10/8

一位屡遭失意的年轻人千里迢迢来到普济寺，慕名寻到悟升老禅师所，沮丧地诉苦而道：“人生总是不如意，活着也是苟且，又有何意义？” 老禅师静听了年轻人的叹息，随后吩咐其弟子：“这位施主远道而来，烧一壶温水送过来。”不一会儿，小师父送来温水，老禅师抓起茶叶放进茶杯，后用温水沏，微笑着请年轻人喝茶。

品饮普洱茶生茶发布时间：2013/10/8

普洱茶生茶是“不发酵茶”，所以不会太有“粘稠感”，也就是口腔和舌面之间因为粘稠所以觉得很浓，很容易产生“厚”的感觉，优质普洱茶的“厚”。