“蘭香”：成熟的景迈之香发布时间：2013/11/5

深秋的景迈天气晴爽，随着雨季的退去，千年万亩古茶园里的古茶树群落经过数月的休眠期积蓄了足够的养分带着植物成熟的香味，迎来一年中另一个黄金采摘期。这时古树茶上的嫩芽白毫尖上透着点点金黄，茶口感纯和，味幽香如兰，成熟的味道让人细细品来回味不已。

如何冲泡普洱茶——留根闷泡法发布时间：2013/11/5

正常情况下，新茶与老茶相比，有一些不足之处，例如茶汤不够透亮，香气不够纯正，滋味不够醇厚，而且常带有一些令人不是很愉快的感觉，比如“堆味”和较重的苦涩味等，新熟茶的水浸出物溶解很快，所以要尽量做到扬长避短，通过高温洗茶以去杂味，略降温冲饮，冲泡节奏略快以避免苦涩味和“酱汤”状。完整地冲泡品饮新茶（从浓到淡到无味），可以确定茶的贮存价值，判断其是否有潜力——这是另一范畴的问题，这里就不展开了。

《迷上普洱（精装修顶板）》石昆牧发布时间：2013/11/5

茶要泡得优雅，心要柔软， 茶要泡得好喝，心要靖静，茶要泡得文化，心要好学，茶要泡得自在，心要无求。“全球普洱茶十大杰出人物”台湾普茶庄·经典普洱创始人石昆牧先生新著——《迷上普洱(精装修订版)(精)》！

“一碗水”普洱茶传奇发布时间：2013/11/5

清道光21年(1841)春，景东无量山曼等，海拔1500米左右的山路上，两匹快马一前一后，疾驰在山路上。跑在前面的是一匹白马，骑在马上的是一个20岁左右的后生，高鼻梁，大眼睛，身穿青色对襟布衫，背着一个大包袱，一根大辫子在脑后一颠一颠的；紧随其后的是一匹枣红马，骑马的是一个书生模样的年轻人，面色白净，一双丹凤眼炯炯有神，两片大刀眉漆黑如电，身穿褐色布袍，背着一方型包袱，乌黑的大辫子摔在胸前，两匹马打着响鼻，在山路上疾驰。

茶产区气象条件对普洱茶的影响发布时间：2013/11/5

景洪市位于云南南部，西双版纳傣族自治州中部。地跨东经100°25’~101°31’，北纬21°27’~22°36’之间。属北热带和南亚热带湿润季风气候，长夏无冬，干湿季分明，基本无霜。年平均气温在18.6°~21.9°之间，年平均降水量在1200~1700毫米。水资源极其丰富，有“绿色宝库”之称，景洪以特殊的地理位置、气候条件，拥有较典型的热带面积280万亩，其余属亚热带面积，成为中国不可多得的热带作物宝库。

普洱茶之乐发布时间：2013/11/5

普洱茶是后发酵茶，在合适的存放条件下，年份越久，品质越好，这是品种优势。让茶里的活性有机体在“舒适”的环境下自然地发酵，越陈越香。当有朋相聚，三五知己，拿出各自收藏的陈年普洱，烧水沏茶，品尝陈香，切磋茶艺，比比是你的茶保存得更好，还是我的茶升值更多。茶友间，欢声笑语，乐在其中。

揭秘清宫中普洱贡茶加工制度发布时间：2013/11/5

在勐腊县象明乡内的倚邦、曼庄、革登、莽枝古茶山上，当地不少茶农还保留着春季几乎只采“芽茶”的习惯。这种习惯，与清朝宫廷在茶山实行严格的贡茶制度有关。

易武“正山茶”的传说故事发布时间：2013/11/4

勐腊县的易武是个神奇的地方。传说在很久很久以前，这里不是什么古镇，而是个仙池。仙池周围树木苍翠，景色别致，池中有棵神奇的青树枝叶茂盛。奇怪的是，这棵树随着不同时段阳光的照射会呈现不同的颜色，清晨枝叶翠绿，中午枝叶鲜红，下午枝叶紫红。更奇怪的是，这棵树早上在池的东边，中午在池的中间，下午在池的西边，第二天早晨又回到了池的东边，如此循环，不知变动了多少个春秋。

你会养“茶宠”了吗？发布时间：2013/11/4

时下有一种新兴收藏品，本身非常趣稚可爱，名字叫做“茶宠”。对于经常喝茶的人来说，茶宠并不陌生。在茶楼、茶叶店或是不少茶友的家里，都有一张大茶桌或者茶盘，上面除了杯、壶等茶具之外，还会摆放上几个茶宠，茶宠或有吉祥寓意，或有文化气息，或是搞笑逗乐，或是趣味童真，全看主人喜好。

不是所有茶都要洗茶发布时间：2013/11/4

据考证，“洗茶”一词始于明代，延续至今已有近400年历史。《中国茶叶大辞典》对“洗茶”一词的解释为：洗茶即洗去了散茶表面杂质，且可诱发茶香、茶味。市面上，茶叶的品种丰富繁多，是不是所有茶叶都需要洗呢？

《最新普洱茶百问百答》发布时间：2013/11/4

普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工而成的散茶和紧压茶。普洱茶历史悠久，“一山一味”，汤色红浓明亮，口感醇厚回甘，具有独特的陈香味，曾为清代贡茶，不仅能养生保健，而且可以投资收藏，享有“减肥茶”、“中国传统名茶”之誉。

云南乔木大叶种茶具有特殊的“长寿基因”发布时间：2013/11/4

因此，有一点也许是你未知的，当你手捧一杯普洱茶品饮时，你在享受它的香气、汤色及特有的口感之余，另一种更有价值的物质已经悄悄渗透到你的肌体，将自然界的一种“能量”嵌入你的基因，并积极配合你，拼命抵御来自现代社会的各种工业的、尤其是化学污染物与病菌对你的侵袭，增强你的抗体，延长你的生命周期。这种观点虽然没有得到更科学的认证，但其立论的依据源于一种科学“猜想”，戓一种科学“假设”。这不是“伪科学”，因为很多科学成果的最初设想都源于看似不切实际的猜想与假设。

为茶转身发布时间：2013/11/4

身边还有很多为茶转身的朋友：因为有茶，有了平和的生活态度；因为有茶，有了充满正能量的心态；因为有茶，有了更多的交流平台；因为有茶，有了更多的圈外朋友；因为有茶，有了更多充实有趣的生活；因为有茶，有了更多成功的可能……

历史上普洱茶的外销路线发布时间：2013/11/4

清朝中叶，古“六大茶山”鼎盛，产品远销四川、西藏、南洋各地，普洱茶从此闻名 中外，普洱茶外销之路，就是历史上的茶马古道。历史的普洱茶外销路线主要有以下几条：

普洱茶膏的清饮法六个步骤及注意事项发布时间：2013/11/2

普洱茶是出了名的“能喝的古董”，这一“古董”除了我们知道的饼茶、沱茶、散茶，还有一种是普洱茶膏，普洱茶膏一种特殊的固态速溶茶，它的品饮方法也有别一般普洱茶，今天小编就同大家说说普洱茶膏的清饮法。

《普洱茶营销·普洱传奇全面解密》吴疆发布时间：2013/11/2

2008年中国茶叶总产量达到了124万吨，从云南茶叶总产量分析，结合普洱茶如今的知名度上来看，普洱茶在其中占有10％的市场份额一点也不过分。只要普洱茶占据了10％的市场份额，加上云南政府主导的产业结构调整，云茶产业就会持续健康地发展。普洱茶有着独一无二的后发酵的天然优势。云南有着优越的自然环境、丰富的茶树资源、独特的茶叶品质，随着人们物质文化生活水平的提高，一种天然的、绿色环保的保健品要大行其道，是必然趋势。 　本书正是在这样的背景下，从市场营销的角度，系统地阐述了许多普洱茶事实。普洱茶企业普遍没有建设营销体系的意识，不要说中小企业，就连行业的大型企业也无外如此，多数企业认为在批发市场设点销售就是营销体系的建设。

老舍先生与茶发布时间：2013/11/2

谈到饮茶，可以说是老舍先生一生的嗜好。他认为“喝茶本身是一门艺术。”他在《多鼠斋杂谈》中写道：“我是地道中国人，咖啡、可可、啤酒、皆非所喜，而独喜茶。”“有一杯好茶，我便能万物静观皆自得。”

冰岛普洱茶全揭秘发布时间：2013/11/2

早上6、7点，对于生活在都市的人来说也许还是躺在床上沉睡在梦乡之中，而对于普洱茶农来说，这是外出采摘普洱茶叶的时间了。普洱茶叶的鲜叶采摘最佳时间在日出后半小时后，这样就可以避免由于鲜叶水分含量过高，不利萎凋与杀青的问题。一般是到早上十至十二点左右的时候完成采摘工作。采茶一般可以在春季、夏季和秋季三个季节进行，也可以有旱季雨季之分，其中旱季春茶在二月底至五月中、秋季茶则在九月底至十一月底之间，五月底至九月底为雨季茶。其中旱季春茶因为还没有收到雨水的影响，茶气比较充足而是制作普洱茶的最佳时机。

普洱茶古树纯料的思考发布时间：2013/11/2

1、老班章的台地茶和南糯山的古树茶，孰优孰劣？茶之优劣，和树种、土壤、生态环境、当年气候都有关，片面讲古树优于台地是很不恰当的 2、普洱茶兴盛于清朝（1636-1911），我们现在见到的古树茶绝大多数应该是清中页后前人种下的，居今不超过300年。。。。现在市场上的500年、1000年茶树饼是在说相声吗?前人种下茶树，不可能要等百年后才采吧，所以清贡茶也许很多是小树茶哟

一缕茶香越千年发布时间：2013/11/2

嗜茶者，对于最先发现茶叶并将其视为饮品者，当顶礼膜拜。没有这一发现，人生将减少多少快乐和美好！湖北与茶的关系当有说头。据说，炎帝神农发现茶是在神农架。他老人家尝百草尝出了茶叶。神农架近年发现了最古老的野生茶树。唐代人陆羽，乃湖北天门（古竟陵）人，他老人家写出了一篇7000余字的《茶经》，是中国最早最系统写茶叶的文字，陆羽就被称为茶圣。陆羽的文字把茶叶提升到了文化与养生的高度，令中国茶叶名扬海内外，使爱茶者愈众，使茶叶生产得以发展，使茶香飘扬千年，以至永远。