《茶香悠然：识茶、泡茶、品茶、爱茶》发布时间：2014/1/17

“开门七件事，柴、米、油、盐、酱、醋、茶。”茶是我们中国人生活中的一部分，荼也是我们中国文化中的一部分，并在世界各地广泛传播。在今天，越来越多的人，开始探究茶道，学习茶艺，尝试让自己的茶生活丰富起来。作为一个和茶相关的工作者，当然希望茶文化在中华大地广泛传播。欣喜之余，便把自己和茶结缘、认识茶、品茶的经验总结出来，将这些自己不断积累的和茶相关的知识分享给大家，希望爱茶的你能够喜欢。 李丽贞著的《茶香悠然(附光盘识茶泡茶品茶爱茶)》共分为8章，以本人的亲身经历为引子，同时融入茶叶的基本知识，让您在一边看故事的同时，潜移默化地学到茶知识。

《茶经·续茶经：插图版》发布时间：2014/1/16

陆羽《茶经》是唐代及唐代以前有关茶叶知识的百科全书，清陆廷灿《续茶经》则是依照《茶经》体例对唐宋至明清时期茶事文献的集成类编，那么，正续合一，汇校注释，进而白话翻译，精编精印，则可作为今日广大读者研习中国茶文化的基本读本。这便是本书整理出版的初衷。陆羽，字鸿渐，号季疵，别号桑苎翁，竟陵人。他所著的《茶经》是茶文化的开山之作，也是世界上第一本茶叶专著，陆羽因此被人称作“茶圣”。陆羽、陆廷灿《茶经续茶经(插图版)》包括一之源、二之具、三之造等共十章，即茶的起源、制茶器具，茶的采制、煮茶方法、历代茶事，茶叶产地等，虽然才七千言，于茶可谓面面俱到，对后世产生了极大的影响。《新唐书》说：“羽嗜茶，著《经》三篇，言茶之源、之法、之具尤备，天下益知茶矣。”

《茶境：首届中日茶文化交流展作品集》 发布时间：2014/1/15

茶起源于中国南方，发展到今天，已经成为被世界各国人民所喜爱的饮品。茶叶恨据发酵方式和制作方法的不同，划分为白茶、红茶、绿茶、黑茶等各种品类。根据各自香型、味道的不同，各国的饮茶方式也是千差万别。 郑宁编著的《茶境：首届中日茶文化交流展作品集》以“茶艺文化”为主题，通过茶艺作品交流展览和茶艺学术研讨会的形式展开。

《普洱茶与微生物》 周红杰发布时间：2014/1/14

该书是普洱茶研究团队十余年来在普洱茶与微生物方面共同努力获得的研究成果；除外，中国工程院陈宗懋院士、云南大学微生物研究所姜成林教授、湖南农业大学施兆鹏教授、云南省普洱茶协会张宝三会长为该书欣然作序，客观评价了该书的理论价值和学科水平。众所周知，生物界是由动物界、植物界和微生物界三界构成的，而微生物给生活带来的影响又是极其重大的；在茶叶大家族中最奇异，与微生物关系最密切的就是普洱茶。

《茶经养生智慧一日通》（书立方·养生馆·第2辑）发布时间：2014/1/13

茶源于自然,入口清香芳醇,并且可以调理五脏机能、改善体质,滋补养生。本书结合《茶经》向读者讲述了茶饮的健康元素和作用原理以及茶的冲泡方法,并结合现代人的养生习惯,介绍了200多道健康养生茶饮,让读者根据自身情况,按照一年四季、不同体质、日常保健的需要和所患疾病对症喝出健康来。

《藏茶坊》：一部让你了解茶马古道的传奇史诗发布时间：2014/1/10

一幅雄浑苍凉的历史画卷；一曲动人心魄的浩然长歌；一份恩怨分明的血泪情仇；一部民族团结的传奇史诗！你知道藏族人为什么要喝茶吗？你知道无数分裂分子想将西藏分裂出去却屡屡失败的原因吗？你知道延续上千年的茶马古道的真实起因吗？你知道千年茶马古道的血泪史吗？你知道藏茶的真实来历吗？长篇小说《藏茶坊》将揭开这一个个谜团！

品茶是一种幸福，我的《人间茶味》发布时间：2014/1/8

中国是茶的故乡,茶文化博大精深。《人生茶味》是陈安妮女士继《恋恋红茶》之后的新作。该书由记录了她与红茶相恋的诸多茶之故事。在作者的笔下,品茶是一种幸福,是一种个性,是缘,是禅,是闲情雅致,是精致的生活。

品悟《古今茶情》发布时间：2014/1/7

林治编著的《古今茶情》以古今著名茶人为线索，讲述茶人们对茶的各种品悟，古今茶人们对茶的诉求是向着生态、健康、和谐、悠美进发。茶之绿色健康、天然生态、清净和谐的美好品质正反应了古今茶人们对生活品质与精神境界的追求。总之，从本书中我们寻求健康、寻求和谐、寻求生态，可以让茶成为生活的重要元素，可以让茶溶入我们的生命，规划我们的生活。

问世间，《谁解茶中味》发布时间：2014/1/6

一杯茶,妙玉喝过,潘金莲也喝过,李师师喝过,董小宛也喝过,郁达夫喝过,董桥也喝过;千帆过尽,弱水三千,哪一杯是你的茶? 这里有的是茶和人的故事,有些茶和有些人一样,居于九天之上,视之绰约神仙中人,只能仰望之、嗟叹之;有些茶和有些人一样,挣扎在泥土之中,简直不在是茶,而是菜、是饭、是药,是穷人续命的东西;还有很多茶,和我们一样,泯然众人,不能飞黄腾达,也不能羽化成仙,只能在俗世浮沉中给自己添一点味道和情趣。有的人讲故事,像陆羽;有的人听故事,像蒲松龄;有的人就是故事里的人,像你我。 茶本性凉,皆因经受春雨之寒,虽然挨过烈火烹油之热,不改本性清凉。希望读到这本书的人,在炽烈红尘中,能感受到如饮茶的一股凉意。

《我的人文普洱》阮殿蓉著发布时间：2014/1/5

进入二十一世纪以后，人们对纯天然、无污染饮品的追求，为普洱茶的发展与普及迎来了一个难得春天。随着人们对普洱茶认识的深入，尤其是其特殊医药效用不断被发现，普洱茶赢得了越来越多消费者的青睐。并因此形成了一个逐渐扩大的普洱茶消费市场。然而作为健康饮品的普洱茶要健康地走下去，成为滋养人类的保健饮品，最关键的还是取决于它的安全性、卫生性。

邓时海与《普洱茶续》发布时间：2014/1/4

《普洱茶续》一书的出版能让更多读者喜欢上普洱茶，让普洱茶迷们通过阅读该书，在理论和实践两个方面都有所提高，能更好的感受那一饼饼圆茶中酿就的时间的厚、滑，体味”舌底鸣泉“的快感，在越陈越香中净化心灵，享受两腋习习清风生的飘飘意境。书中把清朝末年到２００３年的普洱茶品做了一个完整的记录。另外，邓时海先生还特别提到，他现在想做的事是把普洱茶提升到艺术的一个层面。”以前仅在冲泡、存放、功能等技术上讲普洱茶，力度是不够的。假如以前我能为普洱茶的提升做了一点什么的话，以后在艺术的平台讲普洱茶的话，会让普洱茶走得更远，让普洱茶在茶艺的层面。艺术是美的事物。我们喝茶觉得很美很舒服就已经进入了艺术的层面，但这还是不够的，一般茶在意境上只能达到香润、生津、回甘等等，而普洱茶的意境是以老味陈韵做鉴赏标准的。比如我们喝百年同庆，如果冲泡过程中能表示同庆的特性，就能感受到的是充分想象力的高层次意境：水入口即化，无味之味，口齿留香，舌底鸣泉……这些都是一般茶所无法达到的，因而，普洱茶必然能脱颖而出。“

《茶的世界史》：由神农到西方学者“论茶”发布时间：2014/1/3

中国歷史上有很长的饮茶记录，已经无法确切地查明这个习惯到底是在什么年代开始的，但是大致的时代是有说法的，并且也可以找到证据显示。世界上很多地方饮茶的习惯的确是从中国传过去。所以，很多人认为饮茶就是中国人首创的，世界上其他地方的饮茶习惯、种植茶叶的习惯都直接或间接地从中国传过去。近期，有两名西方学者踏遍三十个国家，娓娓道来各种茶事，细味茶的歷史，合作编写成《茶的世界史》，透过书中十八个章节，以时空为主线，介绍了茶叶从最初在东南亚的丛林中被发现、种植，传入中国，到唐宋时发展成饮茶文化，以及在歷史的长河里，茶叶如何通过陆地茶马古道和海上航路等途径的商贸活动，远播日韩、欧美等地，最终发展成大众喜爱和接受的一种饮品，和在各地形成的各种不同的饮茶习俗和文化。

《中国茶营销》：中国茶道本真发布时间：2014/1/2

《中国茶营销》系列共十八篇文章，至此告一段落。这18篇文章是对中国茶营销问题与出路的一个思想整理，其中的营销逻辑是前后呼应的。限于论文的体例，或许并非脉络清晰，这也给充实为专著，保留了空间。

《这样喝茶最健康》发布时间：2014/1/1

本书介绍了茶叶中的营养成分；不同颜色茶叶的特性、适合的人群；大家想知道又不太了解的茶健康问题；冲调治疗身体小问题茶饮的方法等。 茶就是一味中药，老中医用多年茶疗经验帮大家抽丝剥茧，让我们喝到既美味又健康，既有文化味又有历史味的健康茶！反正都要喝茶，那就喝一杯对身体有益的健康茶，反正都要喝茶，那就喝能治疗身体小问题的保健茶，反正都要喝茶，那就掌握正确的喝茶法，找到自己的真命茶。 古韵馨香，安康久长，就从这一杯茶开始。

《茶艺服务技巧》一书简介发布时间：2013/12/31

由郑剑顺主编、厦门大学出版社出版的《茶艺服务技巧》是福建省高职高专旅游大类“十二五”规划教材之一，其考察中国茶艺的发展、演变和传统茶艺在当代的传承、复兴，归纳茶艺的种类，介绍茶叶的鉴别技巧、茶汤的品尝技巧、茶叶的保存方法、茶具欣赏，并阐述茶艺服务规范，讲解现代绿茶冲泡技巧、红茶冲泡技巧、乌龙茶冲泡技巧、普洱茶泡法、花茶泡法，介绍茶店门市茶艺服务技巧和中国茶艺表演等。旨在使学生通过本课程学习，能掌握茶艺服务的相关知识、技能、技巧，做好相关管理和服务工作。对茶艺服务从业者、爱好者和读者来说，也是一本可资参考的阅读书。

《点茶成金——快速卖茶72招》不会卖茶，一切为零发布时间：2013/12/30

，《中国茶叶》主编黄飞先生高度评价并向中国茶叶行业推荐了《点茶成金》一书，黄飞先生说：“这是第一部关于茶叶零售技巧的实战指导书。茶叶从卖到买，是‘惊险艰难的一跃’。作者将这个过程条分缕析、释疑解惑，提炼成72招，通俗易解，无疑对有志于茶叶零售业者及具指导意义的！”

《2012—2013茶叶鉴赏购买指南》发布时间：2013/12/29

《2011-2012茶叶购买指南》由总社杭州茶叶研究院权威专家赵玉香和国家茶艺师资格考试考评员、国家高级评茶员俞元宵主编，全面收录182种中国常见茶和小众珍稀茶，对每款茶叶不仅有产区、历史、采摘、辨别、茶具选择、冲泡方法的详细介绍，还有专家精辟的饮法及口感描述。本书附有756幅原色干茶、茶汤、叶底、茶艺展示等精美图片，具有很高的实用及欣赏价值。本书所收茶叶均由本书编辑部搜集并标注当前市场参考价格，涵盖不同等级、规格、包装的价格区间，可靠实用，是你购买茶叶时的贴心参考。

《红酒能，普洱茶为什么不能》发布时间：2013/12/27

第一次买普洱茶就要知道的10件事！ 台湾唯一获得中国国家职业资格一级评茶师 轻松带你懂普洱、喝普洱、品普洱、藏普洱。作者将普洱茶的历史、种类、产地、等级……深入浅出，有系统地整理说明，看完本书，让你轻松成为普洱茶达人

宋徽宗和他的《大观茶论》发布时间：2013/12/26

宋徽宗在位期间，治国无方，一派腐朽黑暗。但他自己却通晓音律、善于书画，甚至对茶艺也颇为精通。他著作《大观茶论》，在中国历史上以皇帝的身份撰写茶叶专著，恐怕是空前绝后的一个。《大观茶论》比较全面地论述了当时茶事的各个方面，对茶于人的情性的陶冶和饮茶的心境作了高度概括。

《茶叶应该这样卖》倍受茶业界热捧发布时间：2013/12/25

理想好茶、大家茗茶、鑫峰茗茶等众多知名茶企将《茶叶应该这样卖》定为门店培训教材。理想好茶负责人评价该书 “一本真正能帮助导购提高销售能力的书”。