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《图解普洱茶》爱茶人必备的入门级识普洱、鉴普洱茶指南
发布时间:2013/10/25
一个真正的品茶人,不但要能喝出茶叶的味道,更要对茶叶有深入的了解,如:历史来源、加工过程、泡茶的水温等。只有这样,才能真正地品尝普洱茶中,那特有的一番茶韵和茶香。也只有真正了解普洱茶的人,才能进走入它的世界,了解它、品味它
《中国普洱茶文化大观》徐亚和
发布时间:2013/10/24
本书以“茶园经济模式、园相特征、栽培方法”为依据,第一次将云南茶园划分为结构上的四个代级,并详细剖析了各代级茶园的不同特点,使纷繁复杂的云南茶园种植现状清晰地展现出来,为深入认识云南茶园现状理清了脉络和思路。
《茶风系列——普洱茶》池宗宪
发布时间:2013/10/23
普洱茶为历史名茶,也是21世纪华人地区的品饮新宠。本书从各个方面详细介绍与普洱茶相关的知识,包括买普洱茶的基本功、普洱茶养生术、普洱包装纸的谎言、普洱陈期解密、生饼熟饼和干仓湿仓的知识,以及买普洱赚钱的方法,是普洱爱好者的绝佳读物。
《茶旅中国》,品味世界——中国首本茶旅杂志
发布时间:2013/10/23
“茶旅中国,品味世界。”四川省茶艺术研究会即将推出中国首本“茶旅”杂志——《茶旅中国》。该杂志215m*280m开本,封面和内页分别采用250g和128g铜板纸精美印刷,月刊发行。
《普洱茶》邓时海著
发布时间:2013/10/22
普洱茶》一书的出版能让更多读者喜欢上普洱茶,让普洱茶迷们通过阅读该书,在理论和实践两个方面都有所提高,能更好地感受那一饼饼圆茶中酿就的时间的厚,滑,体味“舌底鸣泉”的快感,在“越陈越香”中净化心灵,享受“两腋习习清风生”的飘飘意境……我们也希望,这本书能够带来普洱茶理论,普洱茶图书百花齐放,争鸣共进的繁荣局面。
《普洱茶名品图鉴》王广智
发布时间:2013/10/21
这是一本有关普洱茶的书,《普洱茶名品图鉴》从普洱茶的起源说起,讲述了茶马古道,普洱制作、分类、功效、调饮、味道、辨别、收藏,并列举了当今比较热门的普洱茶和历史上较为出名的普洱茶品种,让读者全方面地了解普洱茶。
《漫话普洱茶·金戈铁马大叶茶》
发布时间:2013/10/18
油盐柴米酱醋茶,在中国式的表述里,茶叶排到了最后的位置。茶叶虽轻且薄,却牵动着重大的历史进程。
《茶味的初相》:台湾著名茶人李曙韵茶事美学首部曲,用茶人的第三只眼看茶、看人、看
发布时间:2013/10/17
本书是李曙韵茶事美学首部曲,作者用茶人的第三只眼看茶、看人、看世界。从器物层面:茶席的设计,壶、碗、盅、杯、水方、茶巾、茶匙、茶帖、茶布包,茶之花,乃至茶汤本身;从技术的层面:如何行茶、如何分茶、如何碗泡、如何传杯、如何清壶;从人的层面:茶友、茶书院的同学们,设计各种茶具、茶器的陶艺家们,最后到茶人的养成……李曙韵带我们从容走入茶的世界,体味茶自身的美与温度,品读茶所维系的那一份人情……
《茶翅高飞》茶叶品牌营销实战专著
发布时间:2013/10/16
《茶翅高飞——中国茶叶品牌快速崛起之道》第一次从品牌运作的角度,详细阐释了茶叶品牌的22大误区以及茶叶品牌塑造的22大关键,深入剖析了10大案例,主张中国茶叶要实施“一分钱做品牌”的务实理念,努力为地方政府和茶叶企业解决实际问题,为中国茶叶品牌探索一条快速崛起之道。
《茶叶战争》茶叶里的另一个中国
发布时间:2013/10/15
从某个角度来说,茶叶似乎天然地塑造出了中国人的特质——清高,孤傲,不依于世。这种特质,符合了中国文化中对知识分子及文人雅士的界定和理解,但却也使得大部分知识分子多半沉溺于自己小情小调的小世界里,鲜有参与社会公共议题。中国社会公共空间及市民社会一直未能形成,若是说大了,或许能将原因归咎于茶叶带来的民族心理。而关于中国历史的走向结因,从茶叶中,也可读出一二。
《茶叶秘密:情要用水调》周重林,太俊林著
发布时间:2013/10/14
《茶叶秘密:情要用水调》内容简介:茶叶有什么秘密?饮茶行为,对人意味着什么?一叶绿草,从无名无声到叮叮咚咚,再至人声鼎沸,如泣如诉在尘世间响起,其间到底经历了什么?茶人事茶,茶客品茶,各自有其志趣,表述却完全是另一回事。我们去探究的是人茶之恋,这是一种相濡以沫的情感,能调远近,入幽微,指江山,定性情,显精神。
《茶:嗜好、开拓与帝国》讲述茶叶与地理、历史及政治
发布时间:2013/10/13
一片茶叶之微,引来西方列强的商业和政治野心,最终以坚船利炮打开东西方的商业门禁。《茶:嗜好、开拓与帝国》让我们全盘了解茶叶与地理、历史及政治的一条龙作业。
《走进茶树王国》沈培平
发布时间:2013/10/12
古茶树资源普查是一项科学性强、技术要求高、参与人数多的科研工作。为了使普查资料系统真实,结论可靠,普查成果既能服务于当今,又能造福于后代。普洱市政府一开始就非常重视普查队伍的组建和培训。首先成立了顾问组和专家组,成员由云南省农业科学院茶叶研究所、普洱市普洱茶研究院、中国农业科学院茶叶研究所、中国科学院昆明植物研究所、云南省普洱农业学校等的专家和科技人员组成。专家组成员除了负责1~2个县的技术指导外,还直接参与了考察。普洱茶研究院参照国家茶树种质资源考察技术规程制订了普查技术方案,作为普查的统一实施方法。于2005年12月26~27日举办了10个县(区)56人参加的普查技术培训班,各县(区)在正式普查前,又举办各个乡镇的培训。通过两层培训,使普查人员明确了任务,端正了态度,掌握了方法,统一了标准,为普查工作顺利开展和保证普查工作质量打下了基础。
关于普洱茶书籍有哪些?
发布时间:2013/10/11
《普洱茶》邓时海 《普洱茶续》邓时海 《云南普洱茶》周红杰 《云南普洱茶人谱》王美津 《漫话普洱茶》邹家驹 《漫话普洱茶—金铁马大叶茶》邹家驹
茶马古道的千年历史变迁
发布时间:2013/5/29
亮炯·朗萨著《恢宏千年茶马古道》,是一部图文并茂的通俗读物,又是一部川康藏史地小百科。这本书既翔实的记述了“茶马古道”的历史渊源和作用,又介绍了康巴地区的自然生态、人文景观和藏族的历史文化。
漫谈冈仓天心《茶之书·“粹”的构造》
发布时间:2013/5/16
在2011年的日本出版热里,日本哲学家九鬼周造(1888-1941)的著作《“粹”的构造》,缀在冈仓天心(1863-1913)《茶之书》的后头“打包”亮相,不仔细看的话,还以为九鬼是冈仓的艺名。
《点茶成金》 中国茶叶的新《茶经》
发布时间:2013/5/16
《点茶成金》提供了一套系列的实战卖茶策略,不仅能快速提高销售人员的卖茶能力,更能强化和巩固茶叶行业的“卖茶思维”,助力茶业把握行业新机遇,从而协助茶区充分发挥各自产业资源、品牌资源的优势,为富裕一方茶农、做强茶叶产业做出重大贡献。
康熙大帝与彼得大帝的商贸往事
发布时间:2013/5/16
重走茶叶贸易的历史古道,揭秘三百年前的经济谜团。该书以连接欧亚大陆的一条绝无仅有的特殊商道为背景,全景式展现了清朝康熙年间至1999年中国加入世贸组织的300年间,中国与俄罗斯之间以茶叶贸易为主的国际商贸活动,第一次以茶叶之路为主线,全方位、立体描绘了这条重要商道的历史进程和文化演变。
《茶叶战争》透过茶运看国运
发布时间:2013/5/16
茶运缘何能影响国运?茶叶、白银、鸦片构建了怎样的体系?晚清朝野上下,不乏林则徐、龚自珍这类有识之士,为何一致认为“以茶制夷”是救国良方?
《茶旅中国》杂志正式发行
发布时间:2013/5/16
“茶旅中国,品味世界。”四川省茶艺术研究会即将推出中国首本“茶旅”杂志——《茶旅中国》。该杂志215m*280m开本,封面和内页分别采用250g和128g铜板纸精美印刷,月刊发行。
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