孙大绶《茶经水辨》发布时间：2014/8/17

《茶经水辨》亦系合唐人张又新《煎茶水记》(部分)及宋人欧阳修《大明水记》、《浮槎山水记》三篇而成。似钞自吴旦所辑《水辨》。成书于明万历十六年(1588)。系抄录唐代张又新《煎茶水记》（节录不全）、宋代欧阳修《大明水记》和《浮槎山水记》而成。

明代：陆树声《茶寮记》发布时间：2014/8/13

成书于明隆庆四年(1570)前后。有明代喻政《茶书全集》本、陈继儒《宝颜堂秘笈》本、《续说郛》刊本等。凡一卷，约五百字，系陆氏家居时与终南山僧明亮同试天池茶而作。前有引言性质的“漫记”一篇，后分人品、品泉、烹点、尝茶、茶候、茶侣、茶勋七则，主要论述烹茶方法以及饮茶的人品、伴侣和兴致。虽寥寥数百言，聊以寄意而已，但论品茶与人品结合，对研究中国古代茶道颇有价值。该书《古今图书集成》本，仅前面“漫记”（称为“总叙”）文字相同，后16则内容与其他刊本均不同，似为张冠李戴。又《夷门广牍》本附录的16条，抄自《清异隶》和《薜茗录》等书，似非陆著原有者。

十年回顾，经典书评：评《漫话普洱茶》发布时间：2014/8/9

《漫话普洱茶》的许多小故事很是感人，邹先生站在消费者的立场为大众喊冤，也站在店家的门口，为其卖不知所谓的假茶感叹，在重走茶马古道的章节，他把自己置身在这个历史里，有青春的记忆，羞涩的恋情，更多了是他与许多茶人的交往史，读来令人嘘嘘不已。

宋代：曾伉《茶苑总录》发布时间：2014/8/4

《茶苑总录》此书的作者只知道是曾伉，由于资料无从考证，文章只能为你简单的介绍《茶苑总录》的概述。如有资料中国普洱茶网会及时为你更新。

明代《茶谱三》佚名发布时间：2014/7/22

《茶谱三》此书作者不详，内容更无法参考，如有新资料中国普洱茶网会及时为你更新，目前为止。

陈讲《茶马志二》发布时间：2014/7/15

《茶马志二》文章为你介绍作者的人物事迹，以及所作《茶马志二》的时间等知识。

陈讲《茶马志一》发布时间：2014/7/6

《茶马志一》文章为你介绍作者的姓名，籍贯以及作者的人物事迹等知识。

普洱茶膏，一种被遗忘的养生文化发布时间：2014/7/5

普洱茶膏是中国独有的养生文化，有上千年的制作历史。从茶膏的诞生伊始，它就成为皇家独享的养生御品，是中国古人发明的世界第一款“速溶茶”，也是中国古老而庞大的茶产业中的一朵奇葩。

朱祐槟《茶谱》发布时间：2014/6/26

《丛书目录拾遗》载目,此书为《清媚合谱》之一部分(其中《香谱》四卷,《茶谱》十二卷), 题作“明·河南益王涵素道人编”,有注曰：“采辑论茶之作，是书可谓富矣。”，据其注，可知为辑录前人之

钱椿年《茶谱》发布时间：2014/6/25

茶谱》1530年前后撰，关于此书撰写的年代： 明代顾元庆《茶谱》(1541年作)序中说：“顷见友兰翁所集《茶谱》……”，可知钱椿年作《茶谱》是在1541年之前；又，赵之履《茶谱续编》为1535年前后，而赵谱为钱谱之续，故钱谱亦应在1535年左右，且应早于赵谱。万国鼎认为： 钱椿年“嘉靖间续修《钱氏族谱》，此书大概也是作于嘉靖中”。

顾元庆《茶谱》发布时间：2014/6/24

顾元庆（1487－1565），明藏书家，茶学家。字大有，号大石山人。长洲（今江苏苏州）人。工书法。兄弟多治资产，唯他以书籍为娱。自经史至丛说，多有纂述。藏书丰富，藏书堂为“夷白堂”，书逾万卷。又选择精善版本刻印，行世有《顾氏文房小说》42种，47卷，录明低40家小说。藏书印有“阳山顾氏文房”、“吴郡顾元庆珍藏”等。卒年78岁。著有《十友图赞》、《云林遗事》、《夷白斋诗话》、《紫府奇言》、《阳山新录》等十余种，年77岁犹吟对不倦。对茶史有研究，谓钱椿年《茶谱》“收采古今篇什太繁，甚失谱意”。遂用“余暇日删校”，于嘉靖二十年（1541）编写成《茶谱》。论述花茶窨

朱曰藩、盛时泰《茶事汇辑》发布时间：2014/6/23

朱曰藩，字子价，号射陂，宝应人（今江苏省宝应县），朱应登之子。生卒年不详，约明世宗嘉靖三十年前后在世。朱曰藩隽才博学，以文章名家。嘉靖甲辰1544年进士,官累九江知府，撰有《山带阁集》三十三卷，《四库总目》等行于世。

清代：明胡彦《茶马类考》发布时间：2014/6/20

《茶马类考》明胡彦撰。彦，沔阳人。嘉靖辛丑进士，官巡察茶马御史。因历考典故及时事利弊，作为此书。明制，茶马御史兼理宁夏盐务，故第三卷并记盐政云。

宋代：周绛《补茶经》发布时间：2014/6/19

《补茶经》约成书于宋大中祥符五年（1012），今已不传。一卷。南宋晁公武《郡斋读书志》：“绛，祥符初知建州，以陆羽《茶经》不载建安，故补之。”“丁谓以为茶佳不假水之助，绛则载诸名水云。”

宋代：叶清臣《述煮茶小品》发布时间：2014/6/18

叶清臣（1000─1049） 北宋名臣。字道卿，乌程人（今浙江省湖州市）。天圣二年(1024)榜眼。历任光禄寺丞、集贤校理，迁太常丞，进直史馆。论范仲淹、余靖以言事被黜事，为仁宗采纳，仲淹等得近徙。同修起居注，权三司使。知永兴军时，修复三白渠，溉田六千顷，实绩显著，后人称颂。著作今存《述煮茶小品》等。皇祐元年卒，年五十（一作四十七）。《宋史》、《东都事略》有传。《全宋词》录其词一首。

《普洱茶记》精读发布时间：2014/6/17

在采制茶叶时，三斤鲜叶才能制成一斤干叶，首先要把春天最好的茶加工成芽茶、蕊茶、宫廷团茶贡给皇上，上贡之后方才准许民间贩卖，贡茶分为八个品种，有五斤重团茶、三斤重团茶、一斤重团茶、四两重团茶、一两五钱重团茶和瓶装芽茶、蕊茶、匣装茶膏。

宋代:沈立《茶法易览》发布时间：2014/6/16

约成书于宋嘉祐年(1057)，今已佚。《通志·艺文略》作十卷，未注明作者，内容不详。据《宋史·沈立传》云：“立著《茶法要览》，乞行通商法。”“后罢榷法，如所请。”同书《食货志》说：“沈立亦集茶法利害为十卷，陈通商之利。”

北宋·宋子安《东溪试茶录》发布时间：2014/6/15

《东溪试茶录》在1064年前后撰。由于可考证的资料甚少，所以文章只能为你介绍《东溪试茶录》的简要概述。“茶之名者有七，一曰白叶茶，茶叶如纸，民间以为茶瑞。”就是出自宋人宋子安《东溪试茶录》

宋代：黄儒《品茶要录》发布时间：2014/6/14

《品茶要录》是中国宋代茶书。是黄儒著于宋代熙宁八年(1075年)的茶学专著。有明代程百二刊本、《说郛》本、《茶书全集》本、《夷门广牍》本等，全书十篇近二千字； 一至九篇论制造茶叶过程中应当避免的采造过时、混入杂物、蒸不熟、蒸过熟，烤焦等问题；第十篇讨论选择地理条件的重要。

宋代：吕惠卿《建安茶记》发布时间：2014/6/13

约成书于宋元丰三年(1080)。南宋晁公武《郡斋读书志》、宋元之际马端临《文献通考》、《宋史·艺文志》均载书目。原著已佚，内容不可考。