一杯香茗，一片晴空发布时间：2014/5/15

大浪淘沙，古今多少豪杰？在当下经济大潮的冲击下，又有多少金融“豪杰”能回归真我？或许早已迷失在这样的洪潮里，或许在收获的表面下拖着一副疲惫不堪的灵魂。

台​地​、​乔木古树之间的暧昧关系发布时间：2014/5/15

一边是市场争相追捧的乔木古树纯料，一边占据市场大份额的台地茶，他们有各自的追求者，他们之间又暗地里竞争着，我们、台地、乔木古树之间，存在这各种的暧昧关系。在今天，大家坐下来，以易武正山为例，聊聊这种暧昧关系，让你带着小编的文字，更好地品鉴你心中的那一杯好茶。

普洱茶的泡法(新手学习)发布时间：2014/5/14

冲泡普洱茶建议材质宜选陶壶、紫砂壶。 冲泡普洱时茶叶份量大约占壶身20%,最好将茶砖、茶饼、拨开后，暴露空气2星期,再冲泡味道更棒!

《普茶吟》许延勋发布时间：2014/5/14

山川有灵气盘郁 不钟于人即亍物 蛮江瘴岭剧可憎 何处灵芽出岑蔚 茶山僻在西南夷 鸟吻毒茧纷轑轕 岂知瑞草种无方 独破蛮烟动蓬勃

勐海传奇：谁在勐海种下第一株普洱茶发布时间：2014/5/14

气势磅礴的澜沧江从青藏高原一路南下，奔腾不息。而流经滇南地区时，由于气候变暖，加上独特的山地气候，于是，便成就了茶叶种植的绝佳地段。如今，澜沧江流域的临沧到版纳之间，成为了普洱茶广阔的种植基地。上千年历史的古茶山比比皆是，而在勐海县贺开拉祜族村寨所在的古茶山上，流传着许多关于茶的传说，古老的祭茶仪式中祭拜的神仙不是神农氏，也不是"茶神"陆羽，而竟然是一千多年前的诸葛亮。纵观普洱茶的历史，种下第一棵茶树，究竟是滇南先民"濮人",还是蜀汉丞相诸葛亮？

云南普洱茶的学科地位和现实意义（上）发布时间：2014/5/14

本文从云南普洱茶的概念、品质形成因子、品质形成条件、保健功能、生产及文化等方面阐述了普洱茶的特殊性，结合自身对普洱茶的研究成果，在《云南普洱茶》一书中，从学科上提出了普洱茶是不同于现有六大茶类的特种茶。这里建议将普洱茶划为第七大茶类，这对普洱茶今后的发展和茶叶科学进步有积极的推动作用。

一地与一茶 ——普洱茶的历史以及现场发布时间：2014/5/14

在中国，没有哪一类茶会像普洱茶这样缺乏完整的表达，主要原因在于，普洱茶的话语被历史、地域、人群以及商业稀释，显得零散而混乱。

茶色人生——讲述幸福的颜色发布时间：2014/5/14

人生应该是什么颜色的？这没有一个正确的答案。如果你问我希望自己的人生是什么颜色？我会回答你：我希望我的人生不是白开水一样的纯洁，透明得只能用纯粹来表达；也希望我的人生不是牛奶一样的纯白，干净得让自己都无所适从；更希望我的人生不是墨汁一样的漆黑，浓烈得让所有人都无法接受。所以面对这个问题，我的回答是：如果我可以选择我人生的颜色，我希望是——茶色人生。

普洱茶膏的起源和传奇故事发布时间：2014/5/13

公元1729年，一支神秘的马队冒雪进京，在行程3000多公里之后，它们要把一件珍贵的礼品进贡给大清皇帝雍正。这件礼品就是800多年前南唐皇室贵族饮用的普洱茶叶制品——茶膏。这种神秘的饮品在明代的历史中消失了将近300年，现在，马帮要把这个存活在民间的茶制品再次带进宫廷。这是一次大胆的尝试，喜怒无常的雍正皇帝会怎样对待这个礼物呢？

与易武茶的第一次亲密接触发布时间：2014/5/13

“直到08年喝到一款新茶，太好喝了，简直盖掉以前喝过的好多茶，朋友说这款茶的感觉就是像在路上遇到暗恋已久的女孩儿，心跳，躁动，欢喜。后来一问才知道是款易武茶，麻黑的，且价格贼贵，1000块一斤，给了我太深的印象，使我从以前本来主力喝景迈茶转而主动出钱购买易武茶”……（此处待详述）听着扬哥的讲述，恍如看了小半部易武的成长史。

品普洱老茶从易武古树茶开始发布时间：2014/5/13

随着央视的密集报道，古树茶这一普洱茶中的稀缺家族走进了每一个观众的心中。“喝一杯古树茶，品一品山野味”已经成为时下最时髦的事情之一。 古树茶由于其稀缺性，其价格一向贵过同属普洱茶的台地茶。目前很多名山的古树茶相比往年更是增长了许多倍。与红茶、绿茶不同的是，普洱茶是以“陈”字著称。即相同山头，相同季节，年份越老的普洱茶就越贵

茶马古道路面发布时间：2014/5/13

提起茶马古道，人们总会想到那一段段残存的青石路面。然而，就像现代的公路有柏油路、弹石路、土路一样，茶马古道也有青石路、砾石路、土路之分。

茶和茶具的速配发布时间：2014/5/12

中国民间，向有“老茶壶泡，嫩茶杯冲”之说。老茶用壶冲泡，一是可以保持热量，有利于茶汁的浸出；二是较粗老茶叶，由于缺乏欣赏价值，用杯泡茶，暴露无遗，用来敬客，不太雅观，又有失礼之嫌。而细嫩茶叶，选用杯泡，一目了然，会使人产生一种美感，达到物质享受和精神欣赏双丰收，正所谓“壶添茗情趣，茶增壶艺价值”。 由此可见“好壶还需好茶配”！ 可是好茶要到哪里寻呢？

明·田艺蘅——《煮泉小品》发布时间：2014/5/12

《煮泉小品》撰于嘉靖三十三年（1554），主要版本有：（1）宝颜堂秘笈本；（2）茶书全集本；（3）读说郛本；（4）四库全书本。明益府崇祯十三年（1640）刻《茶谱》十二卷中，有《煮泉小品》一卷，误题田崇衡。 书前有嘉靖甲寅（1554）赵观“叙”及田氏自“引”，书后有蒋灼“跋”。 全书分十部分，记述考据并举。《四库全书总目提要》谓其“大抵原本旧文，未能标异于《水品》、《茶经》之外。”按，田艺蘅序《水品》云：“余尝著《煮泉小品》，有取材于鸿渐《茶经》者十有三近游吴兴，会徐伯臣《水品》，其旨契余者十有三……”因知《煮》文在前，《水品》随后，岂可责之以“未能标异于《水品》哉？

普洱茶名山传说发布时间：2014/5/12

相传，在一个无法考证的年代，今普洱县凤阳乡宽洪村困卢山，有一卢姓人家，家境贫寒，种茶为生。家有七子一女，长子哀牢、次子布朗、三子基诺、四子阿瓦、五子爱尼（因父母想要一个女儿，故为五子取名爱尼，意为喜欢女儿的意思）、六子拉祜（第六个仍然是儿子，则取名拉祜，拉一个姑娘来的意思）、七子无量（老人觉得儿子太多了，想女儿的愿望恐怕无望了，故将七子取名无量）、第八个生了个女儿（哈哈，太高兴了，终于是个妮子，故取名哈尼）。

云南普洱茶的清洁化生产论文发布时间：2014/5/12

该文介绍了清洁生产的演变历史及概念,以及在云南普洱茶生产加工过程中的应用,分析了云南普洱茶茶树栽培管理、云南普洱茶茶叶加工及运输等过程中可能出现的危害云南普洱茶茶叶品质的环节,并提出了相应的解决措施。

祖父的普洱茶发布时间：2014/5/12

记得早年家中亦有普洱茶，是祖父所留。茶存一瓦罐内，罐口蒙上纱纸，然后用缺角的盖儿盖上。祖父1954年故去，当时年幼，对祖父的记忆虽模糊，但此茶必祖父亲手所存。时间如白驹过隙，一晃几十年过去，那茶罐从没有人动过。十年前的那次搬家，竟将那尘迹斑斑的瓦罐连同茶叶当成多余物品扔掉了。今听此“金汤”之说，不胜唏嘘，想起那已经失去的祖父的普洱茶，大有丢宝之痛。

普洱茶的历史重要时间点发布时间：2014/5/12

商周时期濮人种茶，距今约四千年。 从周武王在公元前1066年率南方八个小国讨伐纣王算起，距今三千多年。野生古茶树：镇沅县千家寨1号古茶树、树龄为2700年。位于上坝平地边的坡脚，海拔2450米，乔木型，树姿直立，分枝较稀，树高25.6米，树幅22×20米，最低分枝3．6米，第二分枝7．3米，基部干径1．2米，胸径0．86米。还有巴达1700年野生古茶树、香竹箐最粗野生古茶树。

泡茶最关键的三个要素发布时间：2014/5/11

要泡出好喝的茶，除了要有好茶、好水、好的茶具，还要有好的泡茶技术。泡茶技术包括三要素：

《茶录》（明·张源）发布时间：2014/5/11

洞庭张樵海山人，志甘恬澹，性合幽栖，号称隐君子。其隐于山谷间，无所事事，日习诵诸子百家言。每博览之暇，汲泉煮茗，以自愉快。无间寒暑，历三十年，疲精殚思，不究茶之指归不已。故所诸《茶录》，得茶中三味。余乞归十载，夙有茶癖，得君百千言，可谓纤悉具备。其知者以为茶，不知者亦以为茶。山人盍付之剞劂氏，即王濛、卢仝复起，不能易也。吴江顾全典题。