健康长寿，求仙不如喝茶发布时间：2013/11/15

饮茶长寿，正史也有记载。《旧唐书·宣宗纪》记，洛阳来了位130多岁的僧人，宣宗问他：“服何药如此长寿？”僧答：“贫僧素不知药，只是好饮香茗，至处唯茶是求。”可见，长寿的秘诀是饮茶。

一种简单又方便的好茶鉴别法发布时间：2013/11/14

茶可以很简单，简单到如吃饭饮水般，是人生活最基本的东西。但人有了追求之后，他又变得不简单了，便有了茶文化。当进入到商业利益中，更是混淆好坏，优劣难辩，茶就变得更复杂了。在相对较混乱的茶市中，茶友想找款好茶的确不容易。换另一句话说，普通茶友辨别茶质量的好坏；或者从几款茶中鉴别出其中较好的一个，是不容易的。毕竟普通茶友不是专家。茶从其生态，生长，制作，经过很多步骤，很复杂的过程。如果，不是亲身经历，长时间研究，是很难对茶有透切了解的。但作为普通茶友，不是说没有这种可能，就是没这种必要。

如何识别普洱茶“假茶”发布时间：2013/11/13

不良商家造假手段主要是以湿仓加快生茶的陈化速度，制造出所谓的“陈年老茶” ，并把包装做旧，以表现出陈旧感，从而牟取暴利。一位茶商向记者透露： “造假最多的是假年份，目前市面上部分卖价达几百元甚至上千元的“陈饼”其实是用出产仅一两年甚至几个月的茶蒸制的；有的则是有意识地给它弄一些灰土在面上，让人看上去好象是5年的或10年的。”

水质不同，普洱茶味不同发布时间：2013/11/12

百器水为先，茶神陆羽所著茶经中提到煮茶用水：（其水，用山水上，江水中，井水下，）。由此可知，当时煮茶的用水之讲究，简直到了百常的严苛的地步。例如最优的山泉水也是有分等级的，泉水必须是缓慢的流动为佳，太过湍急多冲刷的泉水也是不适用的。

花样普洱，喝出普洱茶的花样年华发布时间：2013/11/11

在冲泡好的普洱熟茶中滴入柠檬汁，然后加糖冰镇，口感酸甜可人。柠檬与普洱茶一样，具有生津祛暑的作用，两者相配，相得益彰。 这一款适合在饱餐之后，需要消食时饮用

普洱茶零基础入门21（完结）发布时间：2013/11/10

在普洱茶里头有一个最最关键的一个微生物，它的含量占得比重最大的，实际上就是黑曲霉

普洱茶零基础入门20发布时间：2013/11/10

昆明有两个牌子，一个是“中茶”，中国茶叶公司，云南分公司，他一个牌子是“中茶”，他“中茶”这个牌子主要是内销的，而另外还有一个牌子叫“吉幸”，幸福的幸，这个牌子是出口的。

普洱茶零基础入门19发布时间：2013/11/10

99年的销台6号不是由下关厂生产的，是由大益厂生产的，但是所有的料都是来源于下关厂，是当时下关厂正在给中茶公司定制的产品，

普洱茶零基础入门18发布时间：2013/11/10

在放的过程中要注意两个问题，一个是茶叶不要拆包装纸，这个一定不要拆掉，第二是生的跟熟的要分开，这个是最关键的

普洱茶零基础入门17发布时间：2013/11/10

买到茶了怎么放，茶买回来了不能马上就喝，那么在存放过程中有一个原则，这个原则咱们要往前推

普洱茶零基础入门16发布时间：2013/11/10

如果是存料，大家在这茶里面你去看这个茶底时，尽量去注意这个叶子是非常圆的，而旁边没有任何锯齿，断这个茶要详细注意一下它的口感，它的口感一定是给你一喝就发苦，它是以苦在先

普洱茶零基础入门15发布时间：2013/11/10

台地茶是由台湾人带进来的一个概念，是指在云南种在坡地上一台一台的茶树，所以叫它台地茶。台地茶并不是所有灌木的一个统称，在云南这个地方有矮乔有乔木型，这个茶叶10年20年30年乃至于100年没有人管着的话，他一样可以长成参天大树。

普洱茶零基础入门14发布时间：2013/11/10

咱们国家目前状态下在云南这个地方所有野生古茶树里面最老最老的一棵活体，就在八达玛这个地方，这个树高有12.5米，树冠非常粗，五个人才能把它围住。

普洱茶零基础入门13发布时间：2013/11/10

古时候的普洱茶的产区主要分布在什么地方，估计大家都不知道，大家现在知道的比如说有临沧、有双江这些地方，有的人说有布朗，在明清以前这些地方有普洱茶的主产区吗？

普洱茶零基础入门12发布时间：2013/11/10

普洱茶一般看大的乔木纯量，一般看你放的年份，以及你存放的环境好不好。一般来讲，可以泡到22泡，也就是说你采用一路高歌，就是开水泡，开水洗茶开水泡，一般也能冲到22冲，如果这个茶冲不到22冲，中间有很多的问题

普洱茶零基础入门11发布时间：2013/11/10

可是你买晒青的时候，喝的时候又苦又涩，这茶不好喝，不买。结果这茶三到五年后它反而不苦不涩了。这个概念一样要放到脑子里，这是你挑普洱茶最根本的标准，你是要以后的又苦又涩，还是要以后的甘醇，这个取决于你。

普洱茶零基础入门10发布时间：2013/11/10

现在的熟茶为什么拿来就能喝呢，不需要再存放，是因为它的工艺在改变，越改越先进。

普洱茶零基础入门9发布时间：2013/11/10

熟茶的窝堆发酵的工艺。这两个工艺非常非常的重要，

普洱茶零基础入门8发布时间：2013/11/10

咱们玩沱茶的人经常看书看到了有一个广云供饼，这个茶完全用的是广东的小叶种茶，由它来制作。为什么会出现这个茶，是因为当时的云南，茶叶非常的不好买，茶农伤心了，把茶树都砍了，砍了茶树以后干嘛，种橡胶。橡胶一割可以卖橡胶，卖橡胶的价值比卖茶叶的价值来的高。可是这个茶叶的生长周期是四年，就是你把这个茶叶从树上割下来，查到地里头要长成能够采摘需要四年的实践。思念一个周期，当把这个茶树砍掉以后种橡胶的时候，橡胶是两年的成活，两年就可以割胶了。云南的茶农眼皮子浅，看到茶树不挣钱，把茶树砍了种橡胶树，两年以后他割胶了，他们效率带出来了。

普洱茶零基础入门7发布时间：2013/11/10

西边主要以下关，丰庆，还有方腊。那么这4个地方，它们的茶叶特性不同，咱们在玩这个普洱茶的时候，我教给大家一个技巧，他就说东边的柔，XXX非常的柔和，东柔。西边的非常的刚，很厉，苦涩的味道很重。这就叫东柔西刚，南边的很涩，南涩北苦。东柔西刚南涩北苦。这就是云南这块地方所产的茶叶它们各的特性。