藏茶也须有“戒”发布时间：2015/1/21

中国普洱批发网讯：一、戒“短线”进出 新手入藏市，往往会犯急于求成的毛病，而急于求成的主要表现就是“短线”进出：许多新手淘到藏品后，总是沉不住气，总是急着赶紧出手赚钱。其实，收藏重在藏品未来的增值潜力，并不适合“短线”的买入卖出，因为“短线”进出获利空间非常有限。藏市新手必须明白：投资一定要沉得住气，较长时间的投资操作，你才会更有收获

熟茶不良口感的堆味、燥感、挂喉发布时间：2015/1/16

中国普洱批发网讯：在工厂化的生产中，一般采用大堆发酵，潮水后堆高1.0~1.5米，每堆不低于10吨。潮水堆成堆后，盖上湿麻布袋，这样可以起到增湿保温的作用，有利于发酵的进行。潮水要讲究度，过重的潮水会使得茶叶出现堆味。

什么样的茶才能算高端普洱茶？发布时间：2015/1/10

中国普洱批发网讯：高端茶，首要特性是茶的基本品质，即饮用价值高，口感好。不好喝的茶，无论怎么说高端，都不能理解这是高端茶。

品鉴学习普洱茶必读25大关键词发布时间：2015/1/8

中国普洱批发网讯：很多普洱茶爱好者，面对普洱茶时不知从哪里开始，也不知如何学习、品鉴普洱茶，推荐你收藏、细致、耐心的读完，会对普洱茶有个很大的“悟”与提升。。。

如何挑选高品质古树茶发布时间：2015/1/6

中国普洱批发网讯：对入门级的茶友而言，喉韵、汤水厚薄、水路粗细、入口是否顺滑、是否锁喉、舌面刺激性大不大等指标都比较抽象，需要品饮一段时间的古树茶之后才能掌握。但也有简单直观却实用的方法去挑一款高品质的古树茶。

5步教你如何分辨茶叶的好坏发布时间：2015/1/5

中国普洱批发网讯：如何分辨茶叶的好坏?大伙在买茶叶都会遇到这样的问题吧，下面小编就从5个方面教你如何分辨茶叶的好坏。 1、茶叶的色泽

渥堆：普洱熟茶的X因素 发布时间：2015/1/3

中国普洱批发网讯：渥堆，是普洱茶熟茶制作过程中的独特工艺，也是决定熟茶品质的关键点，不仅直接关系到熟茶成品茶的口感，且还具有一定的风险，一不小心茶叶就会报废。

揉捻：看似简单的手工制茶法 发布时间：2015/1/2

中国普洱批发网讯揉捻之主要目的，由物理方面言之，在卷曲已柔软之萎雕叶，使最后制成之茶，获得美观之条索。然近年来，碎茶类之需要大增，足以证明，揉捻对于形状之影响，已不甚重视。

冬喝普洱的注意事项发布时间：2015/1/1

中国普洱批发网讯：几乎所有茶叶都具有的排毒清肠的功效，而普洱茶更可以让消化系统的运转加快，让没来得及分解吸收的脂肪直接排到结肠，它的减肥机理是多重、综合的，不失为冬季的最佳饮料。但需要注意的是：

如何从包装上鉴别普洱茶的年份发布时间：2014/12/31

中国普洱批发网讯：1976年，当时的云南省茶叶进出口公司基于出口需要规范了普洱茶唛号。 饼茶用4位数，前两位为该款茶的最早开始生产的年份，第三位为此产品第几号配方，第4位为茶厂编号（昆明茶厂为1，勐海茶厂为2，下关茶厂为3，普洱茶厂为4）。如7542、7562、7572等是勐海茶厂产品的编号。

普洱生茶和熟茶能否混合存放发布时间：2014/12/30

中国普洱批发网讯：普洱生茶和熟茶的香气类型不同，都有随着储藏时间的变化而变化的特点。普洱生茶多为毫香、荷香、清香、栗香、陈香…普洱熟茶多为参香、豆香、陈香、枣香、樟香等，由于香气类型不同，如将普洱生茶和熟茶混合存放，香气物质必然被交叉吸附，相互掩盖或改变，难以获得纯正自然的香气，使茶品“四不象”而降低收藏价值。

鉴别普洱熟茶，要从每个人体器官开始发布时间：2014/12/30

中国普洱批发网讯：在谈如何判断年份与好坏前，我想应该先请大家自问一下：“我用什么东西去判断、鉴别一款普洱熟茶？”这里所说的“东西”当然是指我们人体的器官部位而不可能是仪器仪表。我想是要依靠下列五种器官和部位：眼睛、鼻子、嘴巴、躯干以及大脑。

普洱茶七子饼内飞与质量鉴别（多一份知识，免上当受骗！）发布时间：2014/12/29

中国普洱批发网讯：七子饼的内飞比较具有鉴别意义。为什么?因为内飞是埋在茶饼里面的，一直跟着茶饼走，除非有人故意把内飞挖出来，贴到另外一个茶饼上面，或有人根据这样一个内飞重新印刷再重新做饼，这样才有可能出现名不副实的情况。

如何去除普洱熟茶的渥堆味？发布时间：2014/12/28

中国普洱批发网讯：我是小小发酵师，上次说了普洱熟茶堆味产生的原因，今天说说如何祛除渥堆味，这里的堆味指的是不良性堆味，尽管我说过，熟茶香气也是渥堆味，但是没办法，大家认识的堆味就是不良的，习惯性力量太强大了，大熊猫其实应该叫大猫熊，它是熊，不是猫，但是大家叫习惯了也就将错就错了，一样的道理。废话不说，直奔主题。 　　接下来就从茶厂、茶商和消费者的角度谈谈如何祛除堆味，这个角度是一位前辈提醒我写的，在此特予鸣谢。

怎样分辨晒青与烘青?发布时间：2014/12/26

中国普洱批发网讯：颜色 烘青绿茶自然是偏绿的。虽然云南绿茶的汤色是偏黄，但叶底偏绿，这个是没有问题的。新鲜的绿茶水灵灵的，过期的绿茶颜色黯淡。新鲜的晒青毛茶，如果叶面肥厚，多数显示为墨绿色，较薄，显示为绿色或者黄绿色。经过存放后，饼面油光可鉴，这个跟烘青茶大不一样。

“茶老珠不黄”——正确认识“黄片”发布时间：2014/12/25

中国普洱批发网讯：普洱茶黄片，是指普洱茶在原料的筛拣工序中，因条索疏松﹑粗大﹑宽大﹑茶箐等级较低等原因，而在揉捻工序中未能成型的，经过晾晒后，按照生产标准筛拣出来的这部分茶箐，俗称为“黄片”。

冬季品品老茶头、尝尝酥油茶发布时间：2014/12/24

中国普洱批发网讯：茶头是渥堆发酵熟茶时的结块状物，口感汤色与宫廷级不相上下，是从发酵的茶叶中精挑细选出来的。茶头的出现，是普洱熟茶在翻堆过程中，茶叶分泌出大量粘稠的果胶，将有些茶叶粘在一起，就形成一团团的“茶头”。

如何通过品牌和外形来选购普洱茶?发布时间：2014/12/23

中国普洱批发网讯：品牌：近年来，云南知名的普洱茶品牌出了很多，一些传统的品牌也在市场中占据了领袖的位置，知名品牌在生产安全卫生、质量监控以及销售服务方面会有更多的保障。当然品牌的认可不能光看广告的投放，更重要的是看企业或品牌的口碑，有很多小厂、手工作坊从来不在市场上做广告宣传，但他们的产品却在业内和消费者中享有很高的声望，所以应该多看多听，才能形成对品牌的全面认知。

普洱茶花式喝法发布时间：2014/12/22

中国普洱批发网讯：中国人对于茶的饮用，一直都没有停留在清饮上，相反，有许多与茶相得益彰的“佐料”，往往能成为调配口味、养身健体的好帮手，就算是“清饮界”的代表普洱茶，也是有许多“料”往里面加的。

茶垢，是喝进去的毒，还是“美”的形式？发布时间：2014/12/21

中国普洱批发网讯：我国民间一直流传着这样一句谚语：“清晨一杯茶，饿死卖药人”，可见茶的保健功效非同一般。同时，我国又有句俗语，“喝茶不洗杯，阎王把命催”。不及时冲洗茶杯有什么危害？让我们来逐个揭开这个疑问。还大家一个真相。