高价茶一定是高端茶吗？发布时间：2014/9/18

中国普洱批发网：高价茶一定是高端茶吗？非也。我把高价茶分为三类，一是高端高价茶，二是广告高价茶，三是假冒高价茶。第一类高价茶是可以和高端茶划等号的，因为她稀少，采摘讲究，炒茶师技艺精湛，亦或者是茶饮服务上乘，中国确实有此部分高端茶。第二类高价茶基本上是靠广告费用哄抬炒作出来的高价，所谓的茶营销也是人云亦云，

DIY调饮：如何鉴别、购买、以及调饮一杯有趣的茶膏？发布时间：2014/9/17

中国普洱批发网讯：一、鉴别购买茶膏 看膏体 好茶膏的膏体干爽，又硬又脆，不软不粘；最高品级有茶膏表面会出现一层“白霜”——茶咖啡碱和儿茶素的天然络合结晶，是茶膏在陈化过程中自然生成的，非人工所能控制。

如何“唤醒”老茶发布时间：2014/9/16

中国普洱批发网讯：刚刚从竹筐、竹箬中拆出来的老茶，往往味道沉闷、香气涣散，很难展现老茶深沉饱满的韵味。要想品饮到一泡口感上佳的陈年茶，冲泡前的“唤醒”是一个重要的处理环节。

普洱茶造假手段知多少发布时间：2014/9/14

中国普洱批发网讯：这里说的假冒，主要是指通过假冒树种、工艺、山头、品牌、时间等。

藏茶南北有差异--热存熟、冷存香发布时间：2014/9/12

中国普洱批发网讯：在湿热地区，普洱茶发酵速度较快，生茶汤色比较容易转红，熟茶口感易"滑"，陈茶不论生熟，多出现樟香、参香。而北方四季分明，冬天较长，普洱生茶汤色转红非常慢，二十年的老生茶汤色都未必会红，熟茶则很少出现较"滑"的口感，老茶香高且富于变化

藏茶，品质为先发布时间：2014/9/11

中国普洱批发网讯：新手搞不清楚台地茶和大树茶口感正常，更何况大树混台地茶，以及当下流行老料新压工艺茶呢，在口感还没建立之前，实在很难下手买茶收藏，既使买了也是学费茶而已（多少年后自己就会明白了），因普洱茶特殊性是越喝口味要求越高，一般品质较差转化而来的茶，肯定不再是你以后层次面的菜了。

普洱茶那不是秘密的“秘密”发布时间：2014/9/10

中国普洱批发网讯：秘密1：没有最适合的，只有更适合的 “普洱茶不像其他食品，真正享用的人常常会自己去买。”从自身及众多普洱茶爱好者的普洱茶消费习惯分析，普洱茶才是真正属于自己想用的东西，不像烟酒之类的礼品。自己到茶庄品饮后挑选适合自己的普洱茶，而不是直接付钱匆匆拿走然后束之高阁。一个产地一个批次的茶叶都可能不完全一样，需要亲自品尝哪个更适合自己。普洱茶对于真正爱茶的人来说，没有最适合的，只有更适合的。

喝茶，调一下酸性体质发布时间：2014/9/9

中国普洱批发网讯：现在很多人每顿饭都离不开荤，吃洋快餐更是家常便饭。大量摄入这些高脂肪、高蛋白、高热量食物的结果是使体内产生过量的酸性物质。当酸性物质超过了人体自身的调节能力时，人体的内环境平衡就被打破，医学术语称之为酸性体质。下面就为什么说喝茶有助于调整酸性体质

几个普洱茶小疗方 发布时间：2014/9/7

中国普洱批发网讯：饮普洱茶不仅能够补充人体所需要的多种微量元素，在抗衰老、防癌症、健身益寿方面均能起积极效用。早我国民间，广为流传着一些用茶治病的小单方。

普洱茶“混搭”也治病发布时间：2014/9/6

中国普洱批发网讯：《神农本草》中说：“神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之。”普洱茶也能解毒，茶中的咖啡碱对大脑皮质具有兴奋作用，酚类衍生物能沉淀生物碱和重金属盐，减少现代农药、化肥、激素、辐射、环境恶化对人体心、肝、脾、肺、肾、脑及消化系统等器官的危害。

普洱茶饼“八病”发布时间：2014/9/5

中国普洱批发网讯：饼茶“八病”是针对普洱七子饼茶中的生饼而言的。指饼茶出现“入杂”、“乌蒂”、“白合”、“过熟”、“烟焦”、“新铁”、“澄泥”、“竹箨”八种不良情况。

普洱茶真的放放就好喝么？发布时间：2014/9/4

中国普洱批发网讯：古树茶是市场的一个趋势，这是无疑的。很多人辨别古树茶都是看叶底的大小厚薄，以为叶大叶厚就是古树茶。

普洱茶的“水路“是什么？发布时间：2014/9/3

中国普洱批发网讯：水路是普洱茶品饮一个很重要的概念。网上或线下都时常听到关于水路理解的争议，各种说词很多：“水很杂”、“水路持绵长”、“水路细腻”、“水路浑然”，“水路宽广”、“水路饱足浑厚”、 “水路柔顺”、“水路细是指茶水清甜，且单薄”、“水路好，应该是无燥干感，水在舌和喉之间润，生津回甘好。”等等，观点与理解不一，甚至还有人认为是纯属广东俚语，“水路即指汤感，意为茶水的路数、路子，“细”相对于“粗”，粤语中尤指细腻、精巧，引申为评茶术语即指甜滑、厚润、不显粗涩也”。

饭后喝普洱生茶发布时间：2014/9/1

中国普洱批发网讯：饭后饮普洱生茶有啥好处呢？应该很多爱喝茶的人士对普洱茶也有一些了解，那还有一些新手不了解的，今天就来看看吧！

普洱茶发霉三阶段发布时间：2014/8/31

普洱茶发霉三阶段：1、初期症状：茶叶整体发软，香气明显下降，此时若及时去湿，茶叶会损失些香气和清爽感。2、中度症状：茶叶长出白霜，条索不明，发灰发黑，这时抢救，茶叶清爽感荡然无存，茶气损失严重，汤色昏暗。3、后期症状：长出一簇簇绿色、黄色的毛，这时就只能扔了！

普洱茶降血糖及抗氧化功效发布时间：2014/8/29

根据相关信息，表明普洱生茶和熟茶均具有降低四氧嘧啶糖尿病小鼠空腹餐后血糖的作用，呈剂量依赖性趋势，普洱熟茶效果优于普洱生茶。由于胰岛素是调节糖代谢的内源激素，也是衡量血糖值高低的一项重要指标。普洱茶组与模型组比较小鼠血清胰岛素水平均有所升高，提示普洱茶对胰岛细胞损伤、胰岛素分泌功能均有恢复作用，推测可能是通过提高机体抗氧化能力和细胞免疫功能，保护胰岛β细胞，从而促进胰岛素分泌。普洱生茶和熟茶各剂量组的肝糖原水平均有所提高，提示普洱茶的降糖作用，可能与增强机体对糖的降解能力，同时通过促进葡萄糖向肝糖原和肌糖原转化有关。

学茶指导-茶实用知识结构发布时间：2014/8/28

一、茶树品种知识 1、什么是大叶种，中叶种，小叶种； 2、什么是灌木、半乔木和乔木； 3、什么是真茶，什么是假茶（茶树的特征）； 4、你起码要了解的十个名茶品种（龙井43，大

普洱茶的存储方法：自然干仓存茶最好发布时间：2014/8/27

普洱茶的市场随发展而不断变化，存茶市场的逐渐壮大其实与普洱茶的产业状态有关。众所周知，普洱茶的生产厂家不存茶，存茶的是大藏家及商家。而普洱茶无论是青饼还是熟饼，其实都需要仓储加工这个环节。

台湾茶人对普洱的鉴定办法（很实用）发布时间：2014/8/26

不论普洱茶品的生熟、新旧、好坏、形状、价钱，第一先要闻茶，在陈化发酵数十年之久后，一定会有陈年老味，但不应该有霉味产生（有霉味代表着陈放空间受潮或过于潮湿不通风所致）。所谓陈而不霉，陈年的老味会在醒茶时拨开通风散去，而霉味是因茶质变坏，由内而外，受潮而发霉所散发出来的味道，如此受霉变的茶在这么改变或加味（添

煮茶究竟好不好?发布时间：2014/8/25

在信仰“慢生活”的今天，煮茶已经成为一种时尚，捡拾炭火，细心生火，纵然繁琐，看着小火苗摇曳在清冷的日子里，闻着陶罐、铁壶里飘出浓郁的茶香，嘈杂而潮湿的内心，总可以被熨帖地宁静安详。 但，有人说，煮茶浓度太高伤身。有些人说，煮茶更甘美，茶的内含物质可以最大限度浸出。有人说，煮茶温度太高会使茶叶本身的一些有益物质丧失，营养价值大打折扣。