茶的流言百科,你知道多少?发布时间：2014/10/10

中国普洱批发网讯：所谓“茶余饭后”、“柴米油盐酱醋茶”，茶一直都是咱老百姓生活必不可少的。茶可以修身养性，陶冶情操；茶可以提神蓄锐，消除烦腻；茶还可以加快身体内的新陈代谢，帮助预防肥胖和结石。但是，在日常的饮茶过程中，仍旧有一些常被我们忽视的地方，值得我们重视。

普洱茶中的黄片与黑条发布时间：2014/10/9

中国普洱批发网讯：普洱茶中的黄片和黑条，因其内含物质的相对欠缺和品质不良，一般被认为是普洱茶中的次品和多余物而被剔拣。黄片有两种，一种是老黄片（老滑片），是上一年度或上一轮生长中余留的老叶，其质地坚硬，木质化特征明显，这是生长细胞衰老和死亡过多造成的炭化结果。另一种是小黄片，小黄片是未成熟叶（鱼叶）在衡定的杀青温下，由于内含物质不足，尤其是叶绿素在脱镁氧化中损失殆尽，多酚化合物在多酚氧化酶的作用下，与联苯邻醌一起反应产生大量茶黄素，这些色素在未被水溶解之前，沉着于茶叶表面而形成“黄片”。

天气变化产生的口感偏差发布时间：2014/10/8

中国普洱批发网讯：新的生茶在过于干燥的环境中，会因天气干燥及变冷，茶饼内水份会大幅减少（从之前的8~12%降到2~4%），取出的茶饼会在短时间内快速地失去水份（湿度降到0~1%），因而会导致滋薄，香虽高清但韵味弱，茶不耐泡，部分茶区的茶品（含茶园茶类）会更显不适口的苦涩刺激性，新出的茶会因缺水严重而造成滋味不融洽，更因天气温度近段时间急降，茶性变得更“冷惰”。同时，人也会因为天气原因而产生口感偏差。

普洱熟茶的水味和仓味 发布时间：2014/10/7

中国普洱批发网讯：水味，是对于熟茶而言的。 　　在熟茶的渥堆过程中需要加适量的水，尽管渥堆之后有干燥的工序，但实际上植物纤维中还是留有很多的水分。因此，放置时间不够的熟茶会有所谓的“水味”或“水腥味”。但经过一定时间之后（视环境情况而定），这些水分会逐渐挥发，之后就不会再有“水味”了。

小妙方教你如何保证茶叶新鲜度 发布时间：2014/10/5

中国普洱批发网讯：（1）利用干燥箱储存：因为干燥箱温度稳定，也隔绝空气，将茶叶放在干燥箱中储存不会潮湿或氧化。 　　（2）利用冰箱储存：要维持茶叶的新鲜与香味，最好低温贮存，尤其是较细嫩的茶叶如龙井、碧螺春、黄山毛峰更要冷藏。必须注意的是，保存茶叶的冰箱必须卫生、清洁、无异味，更不能保存茶叶以外的东西。

关于普洱熟茶、生茶的收藏价值发布时间：2014/10/4

中国普洱批发网讯：有茶友问“普洱熟茶存放时间就会贬值，生普存放时间久会升值吗？” ​ 关于普洱熟茶、生茶的收藏价值，可能会有一些误区。我们先来了解一下普洱熟茶、生茶的性质。简单的说，普洱熟茶是通过人工加温、加湿渥堆，加速微生物发酵，缩短普洱茶陈化时间，从而使普洱茶更快的达到醇厚、柔和的口感。普洱生茶则是让茶叶在自然的状态下慢慢发酵，缓慢的转变成普洱熟茶。

如何预防喝成“老黄牙”发布时间：2014/10/2

中国普洱批发网讯：不少老茶客的牙齿看起来都有点发黄，也会有这样的疑惑：这茶垢会不会对牙齿不好?怎么喝茶才能不染黄牙齿?是这样的，爱的喝浓茶人牙齿上会有一层“茶锈”，这是因为茶叶中的多酚类氧化物附着于牙齿表面，就像茶壶、茶杯长期不清洗，表面积有一层“茶垢”一样。

“湿仓”会对普洱茶品质造成哪些影响？发布时间：2014/10/1

中国普洱批发网讯：事实上，不管是什么东西都是具备两面性的，湿仓对普洱茶品质的影响也是一样的，有利，自然也会有弊。

高大上的节奏——普洱茶天然染发发布时间：2014/9/30

中国普洱批发网讯：最自怜白头无人问，怜人乃为白头翁!年纪轻轻就长白发着实是一件让人苦恼的事情，趁着秋季——黄金养发季，我们一起来给白发来一次自然DIY吧!此方子来自微博“活法儿”，感恩博主的分享，功德无量!

众说纷纭“头道茶”发布时间：2014/9/29

中国普洱批发网讯：这大概是茶圈子里最普遍的现象之一：很多茶友在泡茶的时候，冲一次头道茶，然后“哗”一下倒掉，这个动作似乎都变成了一个习惯，许多茶友都有这样的做法，算个不严谨的算术等式，中国人倒掉的头道茶，加起来都约等于一个西湖了吧！

普洱茶用途远比你现象的多发布时间：2014/9/28

中国普洱批发网讯：茶叶有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦等药理作用。那你还知道茶叶的其他用途吗？

浅说普洱老茶判断发布时间：2014/9/27

中国普洱批发网讯：大滇说茶1001夜，今天的内容比较简单，但却非常实用。我简单罗列一些资料，供大家记录；这个是必须记住的。下午看了来店里的茶友买的茶，还是有必要说说普洱茶的断代，即普洱老茶的简单判断。

警惕！不良商家销售普洱茶惯用手段发布时间：2014/9/26

中国普洱批发网讯：对于咱们一些新茶人来说，如果缺乏鉴别普洱茶优劣好坏标准知识的话，就会常会购买到质量极差的普洱茶，下面还是赶紧来补补知识，看看一些不良商家销售普洱茶的惯用手段有哪些。

“说三道四”的头道茶发布时间：2014/9/25

中国普洱批发网讯：这大概是茶圈子里最普遍的现象之一：很多茶友在泡茶的时候，冲一次头道茶，然后“哗”一下倒掉，这个动作似乎都变成了一个习惯，许多茶友都有这样的做法，算个不严谨的算术等式，中国人倒掉的头道茶，加起来都约等于一个西湖了吧！

让你大开眼界的十个关于茶叶的真相！发布时间：2014/9/24

中国普洱批发网讯：让你大开眼界的十个关于茶叶的真相！1、头泡茶的泡沫有害？

普洱茶也有掺假，太便宜的不要买发布时间：2014/9/23

中国普洱批发网讯：普洱茶越来越受到人们的欢迎。但同时，市场上也出现了一些不良行为和现象。比如以次充好。有的茶商将茶饼外面用非常好的茶叶，里面掺入一般茶叶；还有少数茶商用越南的一种树叶冒充普洱茶；甚至有用做茶的下脚料，加入胶紧压而制成茶饼的。一般的普洱茶一饼357克，会卖到100元以上，高的还有成千上万元的。目前最受大众欢迎的是300—800元普洱茶。一二十元等太便宜的普洱茶，建议不要买。

喝茶，这样的“混搭”万万不可发布时间：2014/9/22

中国普洱批发网讯：喝茶的时候，有一些食品是不能与其搭配的，否则可能会对身体造成一些不良的影响。比如说以下五种食品：

不一样的“涩”发布时间：2014/9/21

中国普洱批发网讯：同样是涩，普洱茶却表现不同： 　　有的涩，表现明快而有活力，有的涩却粗糙不堪；

如何分辨春茶秋茶发布时间：2014/9/20

中国普洱批发网讯：关于秋天的感受，有一部分是秋茶带来的。袁枚在《随园食单》中写道：“……杯小如核桃，壶小如香橼，每斟无一两，上口不忍下咽，先嗅其香，舌有余甘，一杯以后，再试二杯，令人释燥平矜……”趁着秋高气爽，邀三两知己，于和爽的秋风中品茗、赏月、玩景，一泡功夫茶的时间，便是最悠闲的时光……今天我们来了解关于秋茶的知识。

“六不四要“让你轻松选好茶发布时间：2014/9/19

中国普洱批发网讯：辨识普洱茶时需注意“四大要诀”及“六不政策”，四大要决是：一、清：闻其味；味道要清，不能有霉味。二、纯：辨其色；茶色如枣，不能黑如漆。三、正：存其位；存放干仓，不可位潮湿。四、气：品其汤；回味温和，不可味杂陈。