国境线上的普洱茶风云录（7）发布时间：2014/10/23

中国馆普洱批发网讯：29号，我们从美斯乐开车去清迈方向。中午时分，我们到了离清迈还有30多公里的东升茶业两合公司新厂。东升茶业两合公司是上世纪70年代成立的，成立时他们从一个马姓茶商手里买下了鸿泰昌号的三个商标，作为资产存放在银行里。茶厂的技术则由原来茶厂的刀姓技师负责。1989年，张开诚先生的侄子，东升茶业公司的老板张学清车祸去世，老厂继续生产了一段时间，因为东升公司的其他投资和银行产生的纠纷，茶厂老厂被银行封存，他们转移阵地，位于茶山的初制厂仍然生产散茶，紧压茶则从老厂搬到新厂生产。

藏茶的“解”与“放”发布时间：2014/10/21

中国普洱批发网讯：有两本关于茶叶的现代文献，其一由中茶总公司编撰的《中国茶叶进出口公司经营史录》，其二是由李红兵所著2007年出版《四川南路边茶》。把两本书的关于藏茶供给的两处相关联的描述简单的联系起来看，会发现藏茶60年的发展有多么大的飞跃。据《中国茶叶进出口公司经营史录》记录：“少数民族地区茶叶供给量由1949年的年人均263克增加到1953年的812克”（第43页）；又据《四川南路边茶》“第五章南路边茶饮用方式和消费特点”是这样描述的：“作为生活必需品，青藏高原的藏族同胞茶叶消费量很大，每人每天饮茶量在10多碗，通常人均年消费茶叶7--12公斤，而且是男女老少都喝茶，没有例外”(第261页）。

雅克萨、恰克图、羊楼洞 ——17~18世纪中俄茶叶贸易历史片段（一）发布时间：2014/10/20

历史，只是一堆偶然和必然事件的集合。有时毫无头绪，有时早就注定；有时光彩夺目，有时一片黑暗。在这团迷雾里，唯一能够证明历史的，不是历史书，而是时间。公元1864年，我要说的故事，就从这个时间开始。

国境线上的普洱茶风云录（六）发布时间：2014/10/18

中国普洱批发网讯：来泰北，我的主要目标还是边境普洱茶以及他的生产环境，因此，亲眼看到泰北大树茶，看到边境普洱的加工设备就显得异常重要。来之前的资料准备和几天的访谈，大家都把目标指向一个叫茶房村的地方，据说那里的大山里有很多大茶树。

黑茶之源在哪里？发布时间：2014/10/17

中国普洱批发网讯：黑茶，作为我国边疆少数民族的必需饮品，其生产和销售一直受到我国历史上各朝政府的严格控制。解放后，特别是79年改革开放的不断深入，旧的体制不断打破，边销茶可以自由流通和贸易，黑茶文化才得以在各地自由传播。边疆地区司空见惯的黑茶，在内地消费市场好像是一夜之间冒出来的一样，古老的黑茶却成为近年来茶业界的新话题，人们在接受黑茶的品饮价值的同时也不断的探求黑茶的来历。黑茶的源头在茶行业颇具争议，各个产区各执一词，各个流派竞相说法，湖南，湖北，四川，陕西，广西，云南

茶马古道承载的历史重量发布时间：2014/10/16

中国普洱批发网讯：茶马古道是我国古代川、滇、藏地区的一条交通要道，是中国西南民族经济文化交流的走廊。茶马古道源于古代西南边疆的茶马互市，兴于唐宋，盛于明清，二战中后期最为兴盛。?　　历史的印迹告诉我们，从两千多年前的西汉时期，雅安的茶叶就经四川茶马古道运到大渡河以西，这条当年的牦牛道就是我国最早出现的茶道。?　　而雅安，既是茶马古道川藏线的起点，也

国境线上的普洱茶风云录（五） 发布时间：2014/10/15

中国普洱批发网讯：一到美斯乐，我们立刻在这个金三角小镇嗅到处处茶香。小镇是在山脊上沿着一条弯曲的道路修建的，路两边随处可见多种文字的各式各样茶庄的招牌。 美斯乐的村边，有一处略有坡度的草地，这里叫芙蓉宫，他就建在公路的边上。首先映入眼帘的是一金一银两个巨大的狮子，随后，我们又看到两个巨大的茶壶和悬在空中的茶具，周边是管理良好的乌龙茶茶地。

清宫与普洱茶那些说不完的事儿发布时间：2014/10/14

中国普洱批发网讯：作为清代重要的贡茶品种之一,普洱贡茶自清初开始进入宫廷,其进贡历史一直延续到清末,长达200余年。普洱贡茶从茶叶的自身品质和包装上看,相较于其他地域的茶叶,有其独到之处。每年数量巨大的茶叶从云南进入宫廷,这在清代贡茶史上也是不多见的。普洱茶不仅大量用于宫廷日常生活,同时还被用在祭祀、医药、赏赐及礼品等方面,特别是作为国礼赠送外国使臣,更使普洱贡茶声名远播。

普洱茶类加工制作源流考辨发布时间：2014/10/11

中国普洱批发网讯：历史上，云南的晒青毛茶是由茶农自己制作，商家在收购晒青茶时，为了防止茶叶断碎，往往需往茶叶上喷洒清水，翻拌吸潮变软后（这时茶叶的含水量约为15 ％一20 ％） ，才装入竹筐发运至普洱茶的集散地（总店），运输过程中用人工背运或马帮驮运需要6 -12 天。如此高含水量的茶叶，在湿热天气的运输过程中，就要发热，产生茶多酚的自动氧化发酵作用。到达集散地以后，再集中进行选料、拼配、蒸软压制成团饼茶。包装成七子饼茶的包装材料竹笋叶，也需事先浸湿变软后才利于包装。这样成形的含水量较高的团饼茶，再经过茶马古道运至西藏等地，路途遥远，少则数十天，多则百余天。这些团饼茶在长时间的运输过程中，由于日晒雨淋等因素的作用，后发酵作用无意进

普洱茶史：用血肉之躯铺就而成的茶马古道道路发布时间：2014/10/8

中国普洱批发网讯：茶马古道是指存在于中国西南地区，以马帮为主要交通工具的民间国际商贸通道，是中国西南民族经济文化交流的走廊，茶马古道是一个非常特殊的地域称谓，是一条世界上自然风光最壮观，文化最为神秘的旅游绝品线路，它蕴藏着开发不尽的文化遗产。

普洱茶的鼎盛时期发布时间：2014/10/7

中国普洱批发网讯：普洱茶何时成为皇宫里的贡茶？为何能够引领清朝宫廷饮品时尚200余载？后又经历了哪些突变？如今为何突然升温？首届“全球普洱茶十大杰出人物”黄桂枢老先生在接受本报独家专访时，解答了诸多疑问。

普洱茶身价的发展轨迹发布时间：2014/10/5

中国普洱批发网讯：清代开始，普洱茶成为名贵贡茶，并先后在攸乐、易武地区组织了官方管理的督办、采造。高档普洱青茶成为宫廷享用的贵重茶品以及馈赠外宾、从属国、边疆朝贡的珍贵礼品。中低档茶的茶马贸易达到鼎盛，成为与康藏、四川地区互市的重要商品；但由于交通运输不便利，未能广泛行销于中国中、东部地区。清中期以后产销达到一个高潮，大量私商字号先后涌现，不少商品甚至远销至东南亚。

瑞贡天朝的来历发布时间：2014/10/4

中国普洱批发网讯：清朝道光年间，“茶马古道”的源头易武古镇车氏家族的世祖车顺来，创办了“车顺号茶庄”，采摘自家茶山大叶种优质生态茶叶，手工制作女儿茶、人头金瓜茶、纱巾紧拧拳茶、半*形沱茶、七子圆饼茶、香竹紧压茶等系列产品，远销西藏、新疆、港澳台和南洋各地，深受海内外客商的青睐！

国境线上的普洱茶风云录（四） 发布时间：2014/10/2

中国普洱批发网讯：1964年，缅甸政府废除50元以上的大票，没收私人商店，众多华侨无法生活，张开诚也只好逃到老挝，经营电影院和金铺。随后，他又到泰国、香港经营翡翠、矿产，同时在曼谷和马学富、扬大甲等8个云南华侨一起注册了曼谷茗茶公司，经营大树茶。他们和香港茶人合作，用大树茶生产了一些古董茶。关于这段做茶的经历，张开诚先生没有向我介绍，由于时间紧凑，我也没有去采访当时曼谷茗茶厂负责生产的其他华侨，看来，这为我下一次去泰北留下了一些念想和伏笔。

普洱茶的商品冠名有一定规律可循发布时间：2014/9/30

中国普洱批发网讯：普洱茶，是一个茶类名称，同时，也是商品名称，为区别于他人，所有生产商在注册商标后，还会对自己生产的普洱茶冠个商品名，这个做法，和其它商品的做法是完全一样的。但是，如此一来，就对消费者产生了困扰，要从商品名称上判别商品的内在物质，是需要一定知识的。当然，普洱茶的商品冠名，还是有一定规律可循的，主要分为以下三类：

旗人喝茶与今人喝茶的异同发布时间：2014/9/29

国普洱批发网讯：北京在旗的老人一说起喝茶，一律都是香片，其实那也就是茉莉花茶。像老舍先生的《茶馆》里的老北京，有钱人喝的也不过是“小叶茉莉双薰”。所谓“小叶茉莉双薰”，是江逝、安徽、福建的茶商将绿茶从京杭大运河输往北京的运粮水道运进京，再经过北京茶局子密封，用茉莉花混在一起蒸薰，高级的选用嫩春芽茶，加茉莉花薰两次而得名的。

抹茶，起源中国，发扬于日本发布时间：2014/9/28

中国普洱批发网讯：许多人都认为，风靡世界的抹茶是日本的专属。日本的抹茶产业发展相当庞大，除了直接饮用外，还被广泛用于食品、保健品和化妆品等诸多行业。但很多人并不知道，抹茶是由中国人发明。

国境线上的普洱茶风云录（三）发布时间：2014/9/26

中国普洱批发网讯： 张开诚先生住在美斯乐的一幢平房里，屋前是平坦的院子，可以停车或做一些简单的农业加工活动。屋子的背面和侧后，种植着大量的火龙果和其他经济作物。右前方和背后的山坡上，还生长着很多不算很高的阿萨姆种大树茶。

国境线上的普洱茶风云录（二）发布时间：2014/9/24

去金三角前，我研究了覃怡辉著的《金三角国军血泪史》和其他人的一些金三角回忆，对金三角形成的历史背景有了一个初步的了解。随后，我采访了解放前昆明瑞丰茶庄主人马子舆的弟弟马秉慈，江城敬昌号茶庄主人马敬修的侄子等人，他们两家本是未出五服的亲戚，他们的很多亲属都散布在泰国、缅甸等国。他们向我介绍了马子舆和他弟弟马季思在泰国的一些情况，他们在金三角生产的一些产品，并屡次提到马敬修的侄子马耀东，他曾经在金三角的美斯乐从事土地开发，最后被人在清迈暗杀。

历史证明，只有茶叶征服了全世界发布时间：2014/9/22

中国普洱批发网讯：100年前，白银都流到哪儿去了？全世界都在问。 英国人说，都流到中国去了——通过贸易逆差。为什么会有逆差？就因为英国人要喝那口茶，放不下。 18世纪，白银大量流入中国。为此，英国派了马戛尔尼到中国来，想改变一下这个局面。负责接待的，就是后来被美国人评为“世界首富”的和珅。