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普洱茶文化
30种养壶方法你可知道?
发布时间:2015/1/10
中国普洱批发网讯:1. 不要为养壶而喝茶,得了胃病不值当的,顺其自然,慢慢来,这事不急。 2. 茶壶是用来喝茶的,壶是为茶服务的,要根据茶来选壶,利茶的壶才是好壶,从实用意义上讲,一把用了多年养的很棒的半手工壶用来泡茶要比一把一万块的新壶强很多。
《茶经》茶的命名之书(下)
发布时间:2015/1/9
中国普洱批发网讯:短短七千余字的《茶经》,三卷十篇,成为世界茶书圣典,以今日茶学的角度来看,似乎并没那么重要,它的存在,无非就是让今日的我们得以了解盛唐以前的茶学、茶事状况。而今日的茶学、茶事和当年相比,早已发生了沧海桑田的变化,《茶经》的价值以现实功用而论,似乎并无多少价值。但真正的历史,拒绝这种功利的评判,它唯一尊重的事物只是时间。而在时间中,《茶经》在今日汗牛充栋的茶书著作中依旧闪闪发光,并且是光芒最为显要的一本茶书。因为这本茶书,是一切茶书之始,犹如茶道之始,它对茶的命名之功不朽,任何一本茶书都不可替代。
《茶经》茶的命名之书(上)
发布时间:2015/1/8
中国普洱批发网讯:《茶经》在今日汗牛充栋的茶书著作中依旧闪闪发光,并且是光芒最为显要的一本茶书。因为这本茶书,是一切茶书之始,犹如茶道之始,它对茶的命名之功不朽,任何一本茶书都不可替代。陆羽《茶经》,对于好茶之人早已家喻户晓,各种研究文章早已汗牛充栋,似乎再没什么可说的。然而事实并非如此。原因很简单:短短七千余字的《茶经》,被尊为世界茶书第一经典。而经典的魅力,正在于可以反复揣摩品读,就像一杯永远不会喝淡的茶,经历时间的反复冲泡,依旧茶味深厚,魅力犹在。
古道上树叶的梦想
发布时间:2015/1/8
中国普洱批发网讯:袁老大有两匹马。跟着马一步步走在从石屏到元江、墨江、思普漫长燠热的古道上,他最大的梦想就是什么时候能像石屏城里那些人一样,家中有个书房,养上一窝娃娃,他赶马卖货回来,大门口就能听见家里的读书声。石屏历来有重文兴教之风,袁老大眼热地看着城里众多的那些进士第、翰林匾,看着那些蟾宫拆桂的荣耀,他毫不怀疑地认定“养儿不读书,不如养个猪”,“与其盖新房,不如养个读书郎”。他把这个梦埋在心里,跟着这个小城里老辈的脚印,赶马“走西头”,在遥远的“西头”,有瘴烟、有野兽,但那些望不到边的山林里却有采不完的茶叶
普洱茶抗动脉粥样硬化及降血糖功效
发布时间:2015/1/8
中国普洱批发网讯:普洱茶抗动脉粥样硬化及降血糖功效普洱茶抗动脉粥样硬化功效研究显示普洱生茶及熟茶明显降低大鼠血清总胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白胆固醇,减轻大鼠主动脉血管壁内皮细胞损伤,得出普洱茶能够防止高脂饮食模型所致SD大鼠高脂血症,熟茶的作用更显著的结论。提示普洱茶有降低血脂中TC、TG和LDL-C的作用,降低体内的炎症介质水平,减轻主动脉粥样硬化及AI值,得出普洱茶具有抗apoE基因敲除小鼠动脉粥样硬化的结论。
累了,坐下静静地品一杯淡茶
发布时间:2015/1/8
中国普洱批发网讯:累了,最好就是寻找一份安静,安详坐下,静静地品一杯淡茶,不管哪种,是茶即可,只求清淡。熊二介绍最好的去处是极具茶文化的地方,那里清静、雅致、幽香,可以欣赏茶道、插花、国画、书法等慢文化表演。哪天有雅致,自己也可挥一挥纸墨,露一两手,彰显大师风范。
普洱茶的降血脂与减肥功效
发布时间:2015/1/6
中国普洱批发网讯:普洱茶降血脂功效 科学实验中普洱生茶和普洱熟茶组与高脂模型组相比:大鼠体重及体脂重量明显减轻;大鼠血清总胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白胆固醇明显降低。普洱茶能够防治高脂饮食模型所致SD大鼠高脂血症,普洱熟茶的作用更显著。
2015,做茶一样的人生
发布时间:2015/1/6
中国普洱批发网讯:品茶,叹茶,茶里有诗意,茶里有闲致,茶里意趣盎然…… 茶可清心,当你端坐茶桌前,浮躁不安的内心似乎受到某种魔力的召唤,渐渐平缓,趋于宁静,究其缘由,一壶好茶需要从容优雅;淡然自若,方能将茶的潜然内在发挥极致,那曾经跳跃于古茶园枝头上的自然精灵。
一日知其味,一月我心倾
发布时间:2015/1/5
中国普洱批发网讯:有没有这样一种感觉,越想找到一样东西,就越是找不到,不经意间,它又悄然而至。不知是它太调皮,还是我们太迟钝。
茶书新生代(下)
发布时间:2015/1/5
中国普洱批发网讯:邓九刚、艾梅霞 两本《茶叶之路》 以《茶叶之路》为题,对中俄之间的运茶商道进行全景式呈现的专著,迄今为止有两部,一部为内蒙古邓九刚先生的《茶叶之路:欧亚商道兴衰三百年》,该书以《茶叶之路?康熙大帝与彼得大帝的商贸往事》为题由新华出版社再版,另一部则为美国女学者艾梅霞2007年出版的《茶叶之路》。
历史中的“边销茶”
发布时间:2015/1/5
中国普洱批发网讯:“加察热,加霞热,加梭热!”(茶是血!茶是肉!茶是命!)一句藏族谚语道出了边疆少数民族同胞与茶水乳交融的密切关系。边疆地区人民多食用牛羊肉,且蔬菜匮乏,茶叶是他们身体必需维生素的重要来源。这些由中央政府控制,长期专供边疆少数民族饮用的特种茶,被称为“边销茶”。而普洱茶是边销茶的重要组成部分,云南下关和四川雅安是我国边销茶最早的产区。目前云南省下关沱茶集团仍然是国家边销茶定点生产和原料储备企业。
清代:鲍承荫《茶马政要》
发布时间:2015/1/4
中国普洱批发网讯:《茶马政要》和《历朝茶马奏议》都是茶法专著,只是朝代不同,《茶马政要》是清代茶法专著,作者鲍承荫生平事迹不详;《历朝茶马奏议》徐彦登在按治陕西茶法期间撰写的明代茶法专著。
何谓茶?草、木、人者三而为一
发布时间:2015/1/4
中国普洱批发网讯:万丈红尘千杯酒,千秋万代一壶茶。茶说,这一生就是在相逢,相逢在这一天,你恰好来,我恰好在;你坐在我面前,从茫茫人海中走来,我能做的,是为你泡一杯茶。
茶里厚与浓
发布时间:2015/1/4
中国普洱批发网讯:茶里面有厚与浓两个概念,而且较容易被混淆。搞清楚这两个概念,有利于正确认识茶。我们不细加以分析,会以为厚与浓差不多,甚至认为是同一回事。其实不然,其分别颇大。用音乐打个比方,交响乐,上百件乐器同时演奏,但每种乐器发出的音响却是清晰可辨的,给人立体的听觉享受。尤其是欣赏现场演奏,更有清晰感觉。为什么呢?
普洱的那些老黄历
发布时间:2015/1/3
中国普洱批发网讯:光阴似箭,任何事物的发展均有圆缺,正所谓物极必反、盛极而衰,普洱这片树叶也随着历史而跌宕起伏。 进入清末民国,国力衰弱,战事不断,尤其在日本侵华之后,各行各业逐渐萧条,普洱也步入了首波低迷期。
品普洱,品人生
发布时间:2015/1/3
中国普洱批发网讯:饮普洱,品人生!品饮普洱茶,就如同人生一般,普洱茶有甜、苦、涩、酸、水、无味等数种味道,人生又何不是如此?常言道“茶如人生”。第一泡苦如生命,第二泡甜似爱情,第三泡淡若秋风。人的成长过程极像普洱茶由生茶变成熟茶的过程。
第一位女茶师
发布时间:2015/1/2
中国普洱批发网讯:在西安的时候,我很想去两个地方,一个是大雁塔,一个是法门寺。 大雁塔在慈恩寺内,是玄奘法师译经的地方,传说玄奘为担忧经文梵箧遇到火难而散佚,乃请高宗皇帝采西域之制,建大雁塔,安置梵箧。
从冲泡来说,怎样算是好茶
发布时间:2015/1/2
中国普洱批发网讯:普洱茶的泡法我知的有三种泡法,第一种是云南少数民族的烤茶,烤过后冲泡,这种冲泡法重点在于泡,因为一般都是把盛茶的罐子里的水分完才会进行二次冲泡。第二种是汉人的把茶叶扔进杯子里加水冲泡,同样的也是重泡(泡的时间长)。一般是要喝完才会续水。第三种是功夫茶具的泡法,也就是我们现在常见的冲泡的方法,这种方法的重点在于冲而不是泡,所以水冲进盖碗一定的时间就要出汤。那么从冲泡的角度来说,普洱茶怎样的冲泡出来才是好茶呢?
茶事不必拘泥时候
发布时间:2015/1/2
中国普洱批发网讯:知堂老人说过:“喝茶当于瓦屋纸窗之下,清泉绿茶,用素雅的陶瓷茶具,同二三人共饮,得半日之闲,可抵十年的尘梦。”
普洱茶带来哪些人体感觉?
发布时间:2015/1/1
中国普洱批发网讯:在普洱茶的品饮中,人体感觉被划分为几个部分:1、体感(皮肤和内脏感觉),2、视觉(眼睛),3、嗅觉(鼻子),4、味觉(口腔),5、喉感(喉腔)6、听觉(耳朵)。
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