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普洱茶新闻
中国普洱茶节于5月下旬在普洱举办
发布时间:2013/5/17
2013国际茶业大会·第八届中国云南普洱茶国际博览交易会·第十三届中国普洱茶节将于5月25日-27日在普洱举办,令世人的目光再次聚焦在这个以茶为名的城市和与城市同名的绿色产业上。历经多年的发展实践,普洱茶在时间的深厚积淀中实现着空间的不断跨越,呈现着历久弥香和声名远播的双重品牌。
茶垢怎么清除?
发布时间:2013/5/16
茶具内壁长出的一层茶垢,含有镉、铅、铁、砷、汞等多种金属物质。它们在饮茶时带入身体,与食物质中的蛋白质、脂肪和维生素等营养化合,生成难溶的沉淀,阻碍营养的吸收。同时,这些氧化物进入身体还会引起神经、消化、泌尿造血系统病变和功能紊乱,尤其是砷、镉可致癌,引起胎儿畸形,危害健康。故凡有饮茶习惯者,应经常及时清洗茶具内壁的茶垢,以免其危害健康。
云南省专家协会茶叶专业委员会成立
发布时间:2013/5/15
其主要业务包括茶叶种植、品种培育、土壤改良、农药化肥、分类加工、储运包装、质量卫生、价值利用等学科研究;茶叶品质及等级审评;茶学教学、培训、考评、鉴定等方面的工作。
国家明令禁止23种农药用于茶叶生产
发布时间:2013/5/15
国家农业部日前发布消息称,在茶叶生产中,不得使用国家明令禁止使用的农药,有23种,包括:六六六,滴滴涕,毒杀芬,二溴氯丙烷,杀虫脒,二溴乙烷,除草醚,艾氏剂,狄氏剂,汞制剂,砷、铅类,敌枯双,氟乙酰胺,甘氟,毒鼠强,氟乙酸钠,毒鼠硅,甲胺磷,甲基对硫磷,对硫磷,久效磷,磷胺。
茶产业壮大热切呼唤茶媒体
发布时间:2013/5/10
过去十年,中国茶业得到了快速发展,一片小小的茶叶也引起了越来越多媒体的关注,包括中央电视台等全国性的媒体和茶叶消费区的都市媒体。但是,我们缺乏行业媒体,或者说是缺乏明确定位、专业化程度高、发行量大、公立性和权威性强大的茶媒体。
改变中国茶叶行业的两个重要因素
发布时间:2013/5/10
中国茶叶行业的说话声很高很杂,有人说中国茶叶行业茶园太多,茶企太多,要洗牌,多少企业会倒闭云云;有人说中国茶叶行业产量节节攀升,要再次复兴,要促进民众健康自然要大力普及云云。
“中国十大名茶”在尴尬中前行
发布时间:2013/5/10
数年前,一个名叫立顿的国外红茶品牌为国内茶企上了生动一课。盘踞在国内的6万多家茶企,其产值之和仅与立顿持平,成了十大名茶无可回避的尴尬。如今,提高品牌辨识度、走产业化之路,中国十大名茶正在发生蜕变。...
云茶抢滩第四红利时代
发布时间:2013/5/10
随着人民群众在追求健康过程中生产、生活、消费方式的转变,“健康红利”将成为继“人口红利”、“改革红利”、“城镇化红利”之后推动云南经济社会尤其是云南农业实现跨越发展的强劲动力,特别将推动云茶这个大健康产业站上一个新的拐点,迎来更广阔的发展空间。
莞藏普洱将成未来老茶之源
发布时间:2013/5/1
九十年代初期,伴随着大量台资企业到东莞投资,台湾人喜欢喝普洱茶,收藏普洱茶的风气也传到了东莞,拉开了全国收藏普洱茶的序幕。
民间资本是今年普洱茶主力
发布时间:2013/4/25
洱茶此前已沉寂多年,为何在今年会重新“崛起”?
名山“头春”10%流向东莞
发布时间:2013/4/8
在普洱市场上扬的当下,茶人都表示对未来茶市的担忧,不少人看空名山纯料前景。当地的代工茶厂在谋求转型打造自主品牌,而知名的本土品牌则在品牌推广、上游掌控方面寻求再创业。
普洱市生态茶园已达146万亩
发布时间:2013/4/8
日前,在普洱市普洱茶源广场销售茶叶的李杰告诉记者,原来他家最好的春茶(干毛茶)只能卖到每公斤40元左右,现在最好的春茶(干毛茶)已卖到每公斤120元左右,产值是改造前的两倍。
台商进云南,云南准备好了吗
发布时间:2013/4/8
台商西进、南下,云南如何抓住机遇,引台企入滇,在盘点家底的同时,如何服务好企业也是项目落地进程、留多久的关键所在。
黄茶史话:惊世发现纯属偶然
发布时间:2013/4/8
黄茶史话:惊世发现纯属偶然,中国茶号称六大种类,即绿茶、红茶、青茶、白茶、黄茶、黑茶。从近年产量看,六大茶类中,绿茶仍占主导地位,其次为青茶(乌龙茶),再后为红茶、黑茶、
四川会说话的盖碗茶
发布时间:2013/4/8
在茶铺中,茶客若是需要掺水,不必大声吆喝,只需把茶盖揭开摆在一边,堂倌就会来续水;茶客要离开一会儿就回,将茶盖靠着茶船斜放,堂倌一定不会收去。
苏东坡与余杭径山茶的故事
发布时间:2013/4/8
大文豪苏东坡与余杭径山茶的故事,宋代(960年―1279年),茶与禅结下了不解之缘。而居“五山十刹”之冠的径山寺,更是茶以禅名,禅助茶兴。每年春天,径山寺都要举办茶宴,献茶于僧客
2013年普洱市生物产业规划百亿目标
发布时间:2013/4/8
今年的工作目标是:稳定茶园面积、继续抓好生态茶园建设,建好109个茶叶初制所,坚决杜绝违禁农药化肥的使用,进一步改善茶园结构,提高品质,打造好品牌,增加效益。
怎么保存红茶才是最好的?
发布时间:2013/4/8
红茶对人体有很大的好处,深受大家的喜爱,但是红茶买回家后我们要怎么保存呢?怎么保存红茶才能让红茶的品质不受影响呢?
怎么用茶叶来做菜 十道以茶入菜的大餐
发布时间:2013/4/8
用龙井茶叶来做菜味道鲜美,用红茶调味香醇可口,用乌龙茶炖汤更是别有一番风味,小编为大家搜罗了十道以茶入菜的大菜。
菊花茶为什么一泡水就会变成绿色
发布时间:2013/4/8
清肝明目的菊花茶是夏季健康饮品之一,许多市民会用干菊花加水冲泡,当做茶饮。最近,有读者反映:明明是黄色的菊花,怎么泡出来的水是绿色的?对于读者的疑问,记者从省城五一...
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