晚上如何巧用普洱养生发布时间：2013/9/24

在目前研究报告显示：中国89%的人口身体处于亚健康状态，这不仅和周围环境变化相关联系，更是和人们不注重养生有关。养生是一件很重要的事情，在现实生活中，我们就有很多养生保健方法和材料，如普洱茶，对人体养生保健功效就非常的明显和巨大。普洱茶都是大家日常生活中可见的茶叶，那么如何运用普洱茶养生呢？普洱茶在晚上应该如何巧妙运用呢？

傣、爱伲、拉祜、布朗族的普洱茶风茶俗发布时间：2013/9/24

傣族喜欢饮用“竹筒茶”，傣族语“腊跺”，这是一种充满诗情画意的饮茶方式，晒干的春茶——放入刚砍回的香竹筒中——放在火塘的三脚架上烘烤——6—7分钟后——竹筒内茶叶软化——用木樟将竹筒内茶叶舂压后再装进茶叶——这样边装、边烤、边舂--直至竹筒内茶叶填满舂紧为止——待茶烤干后——削开竹筒取出圆柱型的茶叶——掰少许茶叶放人碗中--冲人沸水约五分钟即可饮用（这种竹筒茶，既有竹子的竹香，又有茶叶的清香，非常可口）

如何正确区别云南普洱茶和普沱茶？发布时间：2013/9/23

众所周知，我国是茶叶大国，茶叶按其地域位置不同可分为绿茶、白茶、红茶、黑茶、乌龙茶、黄茶等六大茶类，每种茶类都包含了不计其数的种类，如普洱茶和普洱沱茶都属于黑茶，很多人都把这两种茶弄混淆了，以为他们是同一种茶，其实不然，这两种茶是不同的茶，其都有各自的特点，如何正确区别普洱茶和普洱沱茶这两种茶呢?

普洱茶的三“放”发布时间：2013/9/23

普洱茶是大自然赐给人类的一种灵物，对普洱茶来说，每一种茶、每一饼茶都有其独有的个性。所以，在品茗的过程中，人和茶是平等的，为了体现品茗者对茶的尊重，品茗者在品茗过程中要做到三个“放”。

普洱茶拼配的意义发布时间：2013/9/16

拼配茶脱不开一个“配”字，「配茶」是普洱茶制作的灵魂。配茶是自古以来普洱茶的制茶经验传承，而这若非由经验老道的耆者，是不能道破其要领、点出其关键。

茶佛一味发布时间：2013/9/16

“茶佛一味”，不仅是指饮食文化与宗教文化的交融与发展，而且是“拔无明之荒草，亦能瞻望佛祖之玄风”思想的物化体现，更重要的是人类幻想世界与情感世界的再度拥抱。

普洱茶那些久嚼不烂的老梗发布时间：2013/9/16

也不知道从哪一年开始就有大师提出『普洱茶后发酵理论』，说普洱茶越陈越香就是因为具有独特又神奇的『后发酵过程』，藉以区别其他茶类肤浅平庸的『前发酵制程』....说实在的，对于『后发酵』这个名词我没有太大意见，它其实就像金庸小说描述的武当太极拳或者少林易筋经一般，写的端是神妙（搬上萤幕演起来更是神妙，一掌打出去石头还会爆炸出火花），可实际演练下来大概就是那样----你早上去公园看一群六七十岁老头子比弄的那几招就是了。

隔夜普洱茶不宜饮，却仍能保健发布时间：2013/9/15

据茗山生态茶业高级讲师介绍，现在有相关的研究显示，普洱茶的茶叶中含有丰富的茶多酚和维生素C，都是亚硝胺天然抑制剂。因此喝普洱茶还能消除其他含有亚硝胺食物带来的危害。茶叶中含有丰富的茶多酚通过清除氧自由基，抑制脂质过氧化，对其他致癌物的抑制效果也相当明显。茶水中的维生素C和维生素E，也有辅助抗癌的功效。 隔夜茶因时间过久，维生素大多已丧失，且茶汤中的蛋白质、糖类等会成为细菌、霉菌繁殖的养料，所以，人们通常认为隔夜普洱茶最好不喝。

怎样分辨古树茶与茶园茶发布时间：2013/9/14

说起古树茶与茶园茶，大家往往就会浮想联翩，各种看法、认识众说纷纭，我个人认为宣传普洱茶还是实事求是的好，让广大消费者正确的认识普洱茶、了解普洱茶对人体的有益功效，正确的分辨古树茶与茶园茶的区别，下面就古茶树与茶园茶的区别和特点，谈几点个人看法，具体如下介绍：

喝普洱的三重境界发布时间：2013/9/14

一、世用之境 官场、商场、职场、情场之茶；普洱茶充当了人际关系的最好的稀释剂、润滑剂或者粘结剂：醉翁之意不在乎酒，普洱之意又何必在茶。

日本茶器与中国名称对比发布时间：2013/9/12

日本茶器与中国名称对比，可以看出，日本人对器具的讲究更为精致，雅兴和注重历史与文化意义。

永平县大坪坦村：万亩生态茶园带富一方百姓发布时间：2013/9/12

这是一个高寒冷凉贫困山区村，人均仅有耕地1.22亩。这是大理州唯一没有一分水田的行政村，村民把广阔的山地资源优势作为发展新“引擎”，10年建成1.6万亩高原生态茶园——永平：万亩生态茶园带富一方百姓

普洱茶的生与熟发布时间：2013/9/12

“藏生茶，喝熟茶，品老茶”，这是喜欢普洱茶的老茶客们常常念起的普洱茶经。普洱茶讲究的是陈化历史，历史越久远的越有价值，这“生茶”、“熟茶”、“老茶”，又有怎样的说法呢？

寻找最好的普洱茶茶寨发布时间：2013/9/11

它那冰甜、鲜香、苦底即化、瞬间回甘，留口特久，令人难忘，让人马上爱上它。

沉香“勐泐王”发布时间：2013/9/11

在勐海傣族封建领主土司的历史中，有一位铭刻在勐海县茶业的史册上、为勐海茶叶的外销作出了不可磨灭的贡献的土司———刀宗汉（字良臣，出生于1903年）。他从小就接受佛教的熏陶并因此影响了一生，奠定了他崇善积德的良好品德。1919年，其父刀柱国病故，他继任勐海土司。在勐海历史上，刀宗汉是傣族土司中第一个兴办茶厂的代表，也是云南普洱茶界做官又做茶的典型人物之一。他一边勤于政事，一边兴办实业禅民茶庄，取得了较好的经济效益和社会效益。

普洱茶发霉了怎么办？发布时间：2013/9/11

普洱茶发霉，普洱茶存放的注意事项！湿热天气，一直以来就被认为是普洱茶好的储存地。普洱生茶是一种后发酵茶，一定的湿度和温度，是后发酵的必要条件。有人说普洱茶在湿热环境下放置一年相当于在普通环境陈化三年的效果。当遭遇了高温多雨的天气后，普洱茶收藏爱好者应特别注意观察藏品的变化，要及时增加藏茶室环境的通风透光，尤其是要加速空气的流通(可以用电风扇来帮助空气的流通)。尽量降低室内的温度。对于已经发生受潮霉变的茶，进行分类，设法进行晒、焙干等干燥处理，处理后的藏品，应转移在阴凉干燥的环境下分开来储藏。

选普洱，避开三大“圈套”发布时间：2013/9/11

“再过几天，我们的秋茶就要上市了。秋茶价格比春茶低一档，甚至只有春茶的一半。”李志文介绍，秋茶又称谷花茶，就是稻谷黄时采摘的茶。一般认为，谷花茶的品质要稍逊于春季采制的普洱茶，因为夏季雨水多，茶叶水分高，香气少，而且营养物质较春茶少。有的厂家在制茶时会清楚标注谷花普洱茶，但还有很多厂家则不做任何标识，让消费者无从分辨。

老班章普洱茶文化全国行活动启动发布时间：2013/9/11

对于普洱茶，你真正了解多少？时至今日，云南茶界关于普洱茶“乔木说、年份说、干仓说”的争议此起彼伏。有人认为是定位和营销出了问题，也有人认为是普洱茶文化出现了问题。为了从科学的角度去剖析普洱茶、认识普洱茶，近日，由著名普洱茶文化学者吴疆先生倡导的“老班章普洱茶文化全国行”活动正式启动。

普洱茶香气不好是怎么回事?发布时间：2013/9/11

普洱茶是茶界的奇葩，具有“滋味醇厚、香气悠长、越陈越香”的品质特点，其中“陈香”是消费者追求的主要品质特征之一，也是目前市场上决定普洱茶价格的重要因子。很多因素都会影响普洱茶的香气的。

教你读懂普洱茶编号发布时间：2013/9/10

编号和茶品的价格没有直接关系，第一、二码表示茶青的配方；第三码表示茶青的级别；第四码表示生产厂家(1为昆明厂、2为勐海茶厂、3为下关茶厂、8为海湾茶厂，6代表福海茶厂)