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微小生命的篇章——让普洱茶历史说话(连载一)霉茶的故事(1)
发布时间:2014/11/25
春天来了,中国沉浸在粉碎“四人帮”的欢愉中,几十年连续不断的政治热情还在惯性中继续,人们在认真清理失败者阵营中的残渣余孽,暂时忘记了经济指标和火车时刻表。云南却一如既往,从未中断向西藏调拨茶叶的任务。1979年5月,景谷茶厂生产的901批和905批边销紧茶,先后装入封闭车厢,
人淡如茶,浅尝最甘美
发布时间:2014/11/25
中国普洱批发网讯:泡最好的茶,写最动人的诗、交最真诚的朋友,在最平凡的事物中体验美感。 独自一人呆在书屋里,品杯中翠色香茗,思绪飘荡在氤氲的茶雾中,心中升腾起一种无可言明的感动。 做平常事,怀平常心,陶然于这份云水悠悠、平和至上的美好心境中,灵魂被洗涤了,灵感在此萌芽,激情在此迸发,思想在此闪耀光芒。
寺里喝一杯禅茶
发布时间:2014/11/22
中国普洱批发网讯:喜欢喝茶,各种各样的茶都喝过,唯独没有在寺庙里喝过禅茶,于是在初冬一个暖暖的上午,和家人一起去了灵隐永福寺。其实即便是土生土长的杭州人,知道永福寺的也不多。永福寺,它坐落于灵隐之西的石笋峰下,掩映在翠竹绿柏之中,依灵隐寺而栖,傍法云古村而建。我们沿着灵隐寺一直往前走,经法云古村,沿着乡间小道蜿蜒而上,走了一会儿,隐匿于山林间的千年禅寺就呈现出层层叠叠的玲珑俊秀。
“丝绸之路”上的“八字茶砖”
发布时间:2014/11/22
中国普洱批发网讯:马踏古道自春秋,行路至今空叹息——羊楼洞砖茶 编者按:《马踏古道自春秋,行路至今空叹息——羊楼洞砖茶》系《雅克萨、恰克图、羊楼洞——17~18世纪中俄茶叶贸易历史片段》第三回,文章以宏达的视野深度描绘了中俄“万里茶路”的兴衰,篇幅较长,将分成四个部分陆续连载。本文是第一部分。后面三个部分分别是《“万里茶路”上的“川字砖”》、《晋商常万达与“万里茶路”》、《“万里茶路”风云巨变》。
《茶叶江山》广州首发,如何做一本有尊严的茶书
发布时间:2014/11/22
中国普洱批发网讯:11月21日,《茶叶江山》一书,在位于琶洲会展中心茶博会举行首发仪式,两位作者周重林、李乐骏、茶叶中国主编赵娴以及北京大学出版社资深编辑冯俊文,和现场数十名观众分享了这本书出版的细节
懂茶与不懂茶,并不阻碍我们品茶的乐趣
发布时间:2014/11/21
中国普洱批发网讯:在微信上看到一位茶友对茶的感悟,觉得很经典,特意拿来与茶友们一起分享:“茶就是一片树叶,不要刻意追求它是不是非常完美,要用包容的心去喝茶!懂不懂茶不重要,喝茶才重要!大多数茶,只要你觉得好喝就行,不要刻意去懂。不懂茶,并不影响一个人体验茶的乐趣。茶,不是功课,不是束缚,不是只有懂的人才有资格爱茶。”
普洱茶贸易故事2
发布时间:2014/11/21
中国普洱批发网讯:普洱茶不仅行销国内四川、西藏、湖南、湖北等省区,而且远销港澳、缅甸、越南、泰国、印尼、日本乃至欧洲,尤在日本和西欧享有盛名。普洱成为滇南重镇和商业活动中心。
用科学范儿读懂茶叶的药用成分
发布时间:2014/11/20
中国普洱批发网讯:关于茶叶的药用功效,早在2000多年前已被公认。但用于科学技术的限制,茶在药用上很大程度还属于经验性质的。20世纪后期以来,茶叶生物化学研究的不断深入以及医学研究的参与,使得对茶叶的药用效组份及其药功效有了进一步的了解。
喜洲商帮传奇(下)
发布时间:2014/11/20
中国普洱批发网讯:尹家同样热衷于公益事业,是喜洲电站、五台中学、下关商会的董事长或总理。 下面我们说一个比较小的茶号。上世纪的30年代初,喜洲镇翔龙村的张映梫(又名张馨云)带着长子张天祜到下关给人家帮工,张映梫是管事,张天祜是学徒、伙计,七八年下来,他们攒了两三千大洋的本钱。1939年,他们就用这个钱在下关西大街开了一家“元春茂”茶店。茶店
干泡法,悄然流行的新茶道
发布时间:2014/11/20
“干泡法”是极简主义的衍生品,泡茶一般不使用茶盘,而将废弃茶水及茶渣直接倾倒于垃圾桶内,省却了厚桌石盘,不见了淋漓水汽,桌面始终清爽整洁,究其意趣要旨皆在于一袭精美别致的茶席!
茶商故事:“创一代”司祥龙:电商怪才的中国茶叶快销梦
发布时间:2014/11/20
中国普洱批发网讯:2013年我提出了新生代茶商的概念,与老一代茶商相比他们拥有什么样的身份标签呢?当我尝试写刚刚创造2014“双11”普洱茶销售上千万记录的思普茶叶掌门人司祥龙之时,想到了“创一代”这个词。
普洱茶茶艺冲泡误区
发布时间:2014/11/19
中国普洱批发网讯:普洱茶茶艺冲泡误区!普洱茶是有益于身体健康的饮品,饮茶需要讲究科学,科学的泡茶方法可以帮助茶叶发挥其最好的品质与保健作用,在冲泡普洱茶的时候,存在着一些常见的误区,下面就去具体的看一下
清代:冒襄《蚧茶汇钞》
发布时间:2014/11/19
《蚧茶汇钞》全书约七万字,分上中下三卷,附录一卷,并以陆羽《茶经列卷首,依《茶经》分为十目。
别离如茶
发布时间:2014/11/19
中国普洱批发网讯:你是怎么也不肯再相信我的了,今生今世我们所走的路都错了,时间不对,地点也不对,来生我们再会,来生,我会等你。来生,你若不认得我,我就说:你的茶凉了,我再去给你续上。你便知那人是我。——《爱在来生》 你来 打那隽秀的江南
历史·喜洲商帮传奇(中)
发布时间:2014/11/19
中国普洱批发网讯:喜洲商帮的兴起,除了敢于冒险、善于经营、勤勉耐劳、亲友相帮之外,诚实守信是非常重要的前提。笔者向复春和第二代总管事尹辅臣的儿子尹树泽要到一份复春和的号规(相当于现在的公司守则),全文如下:
勐库种茶始于冰岛傣族人
发布时间:2014/11/18
中国普洱批发网讯:自傣族明朝初年进入双江,冰岛的傣族迁入勐库仅600多年时间,所以说勐库种茶始于冰岛傣族人去外地引种不可信;而且在傣族迁入勐库之前,在邦马山公弄一带生活了几千年的布朗族已经在人工种茶。公弄地名有两种译法,傣族意为大山上的寨子,布朗语意为敲大鼓的寨子。
茶,是种很玄的东西
发布时间:2014/11/18
中国普洱批发网讯:茶,是种很玄的东西,它静静的出现在你眼前,却默默的教会了你不少东西。。。每科茶树上的每一片叶子都是相似的,但是每一片叶子又都是不同的。就像,芸芸众生,各有特色,各有所长,而你我,尽显不同。没有一片茶叶为了和其他茶叶相同而成长,没有一个人是为了和别人相同而出生。人各有天赋,各有使命。
水与茶的痴缠
发布时间:2014/11/17
中国普洱批发网讯:相濡以沫,这就是茶与水的定义吧。若是把茶汤比作家庭那便是再好不过的了。父母是水,孩子是茶:温柔恬静的女孩是花茶;憨厚老实的男孩是普洱茶;高贵优雅的女孩是红茶;深沉冷静的男孩是黑茶。而茶壶就像是一个家,承载着孩子与父母的结合,不论是外表华丽,还是朴实,只要能盛出好的茶汤,就算是大功一件。
如何把熟茶泡得更好喝?
发布时间:2014/11/17
中国普洱批发网讯:熟茶是一种相对难于冲泡的茶。一不留神就会滋味弱,汤感薄,还可能有不悦的气味。更有甚者,明明仓储良好的茶,泡出了让人咽喉干、燥、紧的茶汤。实在令人困惑。
清代:陈元辅《枕山楼茶略》
发布时间:2014/11/16
古代茶书是茶叶科技、经济、文化的载体和茶史研究的基础资料。《枕山楼茶略》为清代陈元辅撰写的茶书,万国鼎教授在《茶书总目提要》中曾提及该书。近半个世纪以来,有关人员遍寻国内各大图书馆,均未发现该书,相关出版物称该书已经佚失,近年茶史专家朱自振教授在日本发现该书。文章对这本新发现的茶书进行校注研究,旨在为我国茶史研究提供一份珍贵资料。
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