耿马县：四排山乡茶叶产业发展成效明显发布时间：2013/11/9

近年来，耿马县四排山乡通过狠抓高优生态茶园建设及管理，鼓励茶农种植生态茶，提高茶叶产业在全乡经济建设中的地位，全乡茶叶总面积达13886亩，采摘面积达13886亩，茶叶质量逐年提高，茶叶产量年均达150吨以上，茶叶产业发展成效明显。

纸币上的茶文化发布时间：2013/11/9

我国是世界上发明和使用纸币最早的国家。自元、明、清、民国、新中国成立直到现在，我国发行了数以万计的纸币。而这些纸币与茶人茶事关系密切，形成了特殊的中国纸币茶文化。丝茶银行代茶币天津是我国北方的交通枢纽，水陆码头，便于商业贸易往来。早在18世纪，南方的茶叶就通过水陆运到了天津。20世纪二三十年代，茶叶批发商相继拥向天津贩茶，对天津茶业发展起了很大促进作用，茶叶经营店增多。由于茶叶生意红火，钱币不够流通，中国丝茶银行发行了代茶币应急。1925年，"中国丝茶银行"发行有5元的代茶币，印刷精美，红黄色，镂空花边，4个角印有"伍"字。

史上最全普洱茶茶山总汇发布时间：2013/11/9

普洱，其实正是一种特定地理区域才有的茶。据2008年最新颁布的国家标准《地理标志产品普洱茶》（GB/T22111—2008），普洱茶定义为：以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料，并在地理标志保护范围内采用特定加工工艺制成，具有独特品质特征的茶叶。 这意味着要想称为普洱茶，除按普洱茶特定加工工艺制成外，还必须具备两个条件：原料和加工都必须在地理标志保护范围内。普洱茶地理标志产品保护范围是云南省西双版纳州、普洱市、临沧市、保山市等11个州市所属的639个乡镇。这四大茶区位于云南省西部和南部边陲，分布在澜沧江两岸，与缅甸、老挝等国家接壤。

凤庆县：着力发展红花油茶产业发布时间：2013/11/8

来自凤庆县农业信息中心的消息，近年来，凤庆县着力做强做大做优红花油茶产业。凤庆县是红花油茶的主要原生地之一，特殊的气候、土壤等自然条件非常适宜红花油茶产业的发展。

临沧县：临翔区邦东乡四举措抓好茶叶生态保护工作发布时间：2013/11/8

临翔区邦东乡认真贯彻落实区委主要领导对邦东乡茶叶生态保护工作的重要指示精神，从以下四个方面抓好茶叶生态保护工作。 一是强组织，抓宣传。成立茶叶生态保护工作领导小组，抽调7个工作组，由乡挂钩领导任组长，在乡情民情大调研的基础上，带队驻村开展茶叶资源调查，广泛宣传科学种茶、科学管护、科学加工以及科学销售的知识，不断提高茶农的环保意识和安全意识，让茶农掌握茶树修剪、茶园病虫害、杂草治理的综合治理技术，通过以算账换宣传的方式，为农户分析生态茶叶的市场前景，切实提高群众对生态茶叶的认识，增强群众保护茶叶品质的意识。

普洱茶膏企业的生存之道发布时间：2013/11/8

今年以来，普洱茶价格进入暴涨状态，一些较为知名的山头普洱茶价格与去年同期相比，价格涨幅已不止一倍。原茶价格的大涨，必然导致茶企制造成本的增加，对于普洱茶膏企业而言更是压缩了利润空间。在此局面下，有部分茶膏制造企业势必会采取控制原料、提高售价等手段保障利益空间，但短暂的收益背后是对整体普洱茶膏市场环境的严重破坏，如何保证产品品质与企业利润共赢，成为摆在茶膏制造企业面前的问题。对此，云南普洱茶膏领军企业云南贡润祥茶产业开发有限公司则表示坚持品牌化发展、坚守产品品质，才是企业在动荡的茶膏市场中的生存之道。

唐代茶税是社保之税发布时间：2013/11/8

唐代茶税的形成。大唐帝国“开元天宝盛世”期间，爆发了“安史之乱”，虽然时间不长、地域不广，但政权内部体制遭到削弱，藩镇势力形成割据， 成为大唐帝国由盛转衰的重大转折点。自广德元年(763)至永贞元 年(805)，今河南、河北、山东、山西、湖北、安徽地区，都为军阀节镇所占据，他们“虽称藩臣，实非王臣”。在政治、军事、财政上完全独立，实际是各自独立的军阀王国。

普洱不同茶区茶口感区别发布时间：2013/11/8

本来易武也属于版纳地区勐腊县，但因为栽培品种的问题，比较特殊，我们在今天的内容里先从大地方说起，大范围确定，然后再进一步分解，分解到县级城市，再分解到乡级，然后到各名山名寨。

产能过剩直致茶城洗牌白热化发布时间：2013/11/7

近期，记者在珠三角茶叶市场遇到很多各地茶城的招商人员，有广州、佛山、中山等本地的，也有黑龙江、河南、福建等外地的。新兴的茶城都在大力推广，“一年免租”“交一个月店租用半年”等看似诱惑力十足的广告字眼频繁出现在媒体广告、手机短信上，但这却不能让茶商动心。业内人士分析，产能过剩、供远大于求已经成为当前急需解决的问题。

故纸堆里，普洱茶香发布时间：2013/11/7

恐怕没有哪一个时期，像现在这样热衷谈论“民国”。人们体悟“民国范儿”，认为它是“一种趣味，一种风尚，一种美学”，人们阅读民国小学生作文，感叹彼时人的纯善与忧患意识。就连商业电影，比如姜文的《让子弹飞》，还有尔冬升的《大魔术师》，无不让人对那个时代产生种种念想。

干仓15年以上的老普洱茶生茶的泡法发布时间：2013/11/7

陈茶、旧茶（干仓陈期15年及以上）这类生茶，如果转化得好，青味已经差不多褪去，老旧味已经比较明显或者很明显。 对于这类茶，紫砂中的朱泥、本山绿泥、老紫泥、老段泥都是非常好的选择。

盈江县：勐弄山茶叶基地进行茶园秋季封园管理工作发布时间：2013/11/6

来自盈江县茶技站的消息，10月底，天气渐凉，盈江县各茶叶基地陆续进入封园阶段。加强秋冬茶园管理，可以增强茶树机体抗病虫能力，预防和减少来年病虫害的发生和危害。

南涧县：公郎镇发现70余珠古茶树群发布时间：2013/11/6

古茶树群分布在公郎镇中山村委会的嘎步路、三家村、大岔路三个村，属于无量山国家级自然保护区周边区，总面积约18亩，集中连片共70余珠，这些古茶树中被当地人称为“勐库茶”。属植株灌木型，古茶树大部分基部围粗150——260厘米，主干胸径30——150厘米，树高2——6米，树冠直径1.5——6.5米。平均树龄180——350年。

南涧县：凤凰沱茶厂获百万专项资金扶持发布时间：2013/11/6

云南南涧凤凰沱茶厂成立于2012年7月，位于南涧县宝华镇，主要从事茶叶种植、茶叶加工销售；货物进出口、技术进出口、技术咨询等业务。该厂根据市场对优质普洱茶的需求，与云南农业大学普洱茶学院合作，实施“普洱茶食品安全生产水平提升技术改造”项目。该项目将彻底改变普洱茶以往传统的生产模式，利用先进的生产设备和工艺实施清洁化生产，全面提升普洱茶初制及精加工的安全水平。

南华县：2013年茶产业喜增产增收发布时间：2013/11/6

南华县的茶叶生产在今年因春季干旱减产的情况下，通过各方面的共同努力，夏秋季产量大幅回升，全年产量出现较大恢复性的增长。产量比上年的267.86吨，增85.75吨，增32.4%；产值比去年的562.36万元增加154.74万元，增27.5%；平均单价增1.20元／㎏；完成今年产量计划的101.３%，产值计划的120.9%。

今大福大韵青砖、品正青饼新茶上市发布时间：2013/11/6

今大福茶厂座落于原生态普洱茶之乡——西双版纳州勐海县勐海镇，是一家专注做高端品牌的企业。茶厂创始人是著名茶人“何宝强”先生。在筹建初期开始，便树立起做高端高品质普洱茶为立厂之基，合众同享为厂发展之道。

普洱茶新品“茶莫停·易武之巅”东莞上市发布时间：2013/11/6

据介绍“茶莫停.易武之巅”精选云南古六大茶山之首——易武正山古茶树为原料，由传统古法纯手工制作而成。每一片茶均采自易武正山纯古树春茶，以一芽或一芽一叶为标准。易武之巅以最大限度保留原生态古茶树风味，特显易武茶的风格，是一款极具品饮与收藏价值的精心之作。

2013年度茶饮料行业消费者满意度发布时间：2013/11/6

茶饮料是我国饮料市场中消费量最大的品类之一，为了解消费者对茶饮料行业的整体满意度水平，为茶饮料生产企业提供改进信息，为消费者提供不同品牌的产品特质和质量信息，引导消费，中国质量协会、全国用户委员会于2013年对我国茶饮料行业消费者进行满意度调查。本次调查共选取了11个茶饮料品牌，对全国具有不同消费特征的29个城市消费者，通过电话号段随机抽取方式进行。测评结果显示：2013年度茶饮料行业消费者满意度指数为69.10分(满分100分)。

高手亲授独门茶技纪录片《茶》首曝“用脚揉茶”发布时间：2013/11/6

中国首部全面探寻世界茶文化的纪录片《茶,一片树叶的故事》，即将于11月中旬登陆CCTV-1《魅力纪录》栏目首播，并将在央视纪录频道重播。正所谓“台上一分钟，台下十年功”，茶叶的诞生，凝结了千万茶农的心血，一招一式都要经过千锤百炼。该片遍寻名山大川，将种种鲜为人知的茶技、茶事娓娓道来，更有制茶高手亲授独门绝技，其中黑茶的制作过程最叫人惊奇，“以脚揉茶”的操作过程颇有些“杂技”的意味，趣味性十足。

云南普洱茶的“民国范儿”发布时间：2013/11/6

长衫与西装共飘，古旧与摩登共流，民国是一个亦新亦旧的年代，它似乎离我们并不远。圆茶与沱茶争辉，滇红与普洱齐映，茶号与公司共荣，边销与出口并举，民国云南茶是一个传统与变革并行的年代。一批海归的茶人与云南茶人携手，借助新的激情，新的思维，新的资本，新的技术，新的管理，民国云南茶其兴也勃焉。太平洋战争不利，出海口断，滇缅路封，战后通货膨胀，政局混乱。梦想与草创齐飞，普洱茶越陈越香，今天从历史走来。那曾经远去的民国云南茶，值得我们细细品味。