普洱茶的三重门发布时间：2014/2/24

喝普洱茶也是有门道的，每个喝普洱茶的人必过三道重门。 第一重者，自然是入门级的。这一步，自然是最最关键的，所谓万事开头难，说的就是它了。一个没走好，你喝普洱茶就没品没相了。电影《窈窕淑女》那卖花的女孩就目光远大，她一听说那语言学教授能把她在半年内从一挑花篮的土包子训练成能在大花店里卖花的女郎，马上就打定了主意，即使一天拿出三先令的代价也值得(教授看出来了，这三先令在这女孩身上抵得过富豪们的60英镑，非常金贵的)。卖花女就凭自己的独到眼光一脚跳进了龙门。所谓出身差了不是你的错，差别就在于你第一步有没有走好，不然，你依旧在大街上卖5便士几束的花，公爵夫人的位置永远都别想，巧克力也到梦里去吃吧。所以，千万不要把你对普洱茶的感觉都停留在年份、产地、价格、色泽的无边际争吵中了，永远都不知道哪种普洱茶可以冲18次，把一价值10万的普洱茶砖当

昌宁县加大林区古茶树的保护力度发布时间：2014/2/23

近日，昌宁县江边国营林场加大林区古茶树的保护力度，使林区境内5000多株古茶树得到有效的保护。

云南省凤庆县全力打造“世界红茶之都”发布时间：2014/2/23

凤庆县围绕打造“世界红茶之都”目标，着力优化茶树品种结构，2013年，全县茶园总面积达30.49万亩，茶叶产量达到2.61万吨。目前，全县共有茶叶品牌63个，通过绿色食品认证1个，通过有机食品认证7个。茶叶产品除在国内畅销，并出口俄罗斯、美国、英国、波兰等国家及港澳台地区。

云南双江3户茶叶企业通过QS认证发布时间：2014/2/23

近日，云南双江勐库淳益云茶厂、双江勐库茗山古树茶厂和双江七彩谷茶厂3户茶叶企业通过QS认证。自2006年1月12日云南双江勐库茶叶有限责任公司率先通过全国工业产品生产许可证认证以来，双江县先后共有34家茶叶企业通过QS认证。在市场经济调节下，企业通过收购、合并、破产、新立，目前通过QS认证的茶叶企业有32户。

云南省临沧云县拓宽茶产业之路发布时间：2014/2/23

云南省临沧云县现有QS认证茶叶精深加工企业22户，其中“规上”企业5户，占全县“规上”企业四分之一。有茶叶生产专业技术人员168人，CTC红碎茶生产线4条，茶饮料生产线和现代化原生绿茶生产线各1条，茶叶系列产品精深加工能力超12万吨，其中茶饮料10万吨，季节性从业人员1000多人，常年就业人员563人。主要产品滇红茶、CTC红碎茶、普洱茶、滇绿茶、茶饮料和茶酒共6大类200多个品种。

耿马自治县笪永忠热爱茶叶的追梦人发布时间：2014/2/23

笪永忠，耿马自治县石箭山茶业公司经理，一个坚持“生态为基、文化为根、诚信为本”创业理念的茶叶人，在茶业发展的道路上始终矢志不移、创新探索。他有着商人的精明干练，更有复兴茶业、回报社会的大爱情怀。

绿春县大黑山乡马鹿塘万亩有机茶园发布时间：2014/2/23

绿春县大黑山乡马鹿塘万亩有机茶园示范基地始建于2003年，州政府投资100万元在嘎处片区建设10000亩无性系良种有机茶园作为有机茶示范基地。基地于2004年8月通过了浙江茶叶研究有机认证中心专家实地检查验收，获得有机茶园认证。多年来，大黑山乡通过加大有机茶园建设和良种茶园建设，引进外贸公司进行科学化管理，以“农户+基地+公司”的模式，做精茶叶产业，着力打造马鹿塘有机茶品牌，向无公害、有机化管理方向迈进，提高茶叶质量和效益，促进茶叶产业结构优化升级，大力提升马鹿塘有机茶的品牌效益。目前，马鹿塘万亩茶园已辐射到嘎处、老白寨两个村委会10个村民小组450户，年产干茶叶60吨，产值达252万元。

平掌乡是新平县茶叶种植面积最大的乡镇发布时间：2014/2/23

玉溪市新平县平掌乡目前共有茶园20817亩、人均达1.4亩，是新平县茶叶种植面积最大的乡镇。2010至2013年平掌乡生产干茶1102吨,实现茶农收入1912万元,茶叶收入已成为平掌乡农民群众主要的经济来源之一。

茶叶并非越新越好 喝新茶小心胃出血发布时间：2014/2/23

新采摘下来的茶叶存放多久饮用合适？从营养学角度来讲，最新鲜的营养成分不一定是最好的。所谓新茶是指采摘下来不足一个月的茶叶，这些茶叶因为没有经过一段时间的放置，有些对身体有不利影响的物质，如多酚类物质、醇类物质、醛类物质，还没有被完全氧化，会损害身体。

重要资料留存：《普洱茶记》发布时间：2014/2/23

普洱茶名遍天下。味最酽，京师尤重之。福来滇，稽之《云南通志》，亦未得其详，但云产攸乐，革登，倚邦，莽枝，蛮砖，慢撒六茶山，而倚邦，蛮砖者味最胜。福考普洱府古为西南夷极边地，历代未经内附。檀萃《滇海虞衡志》云：尝疑普洱茶不知显自何时。宋范成大言，南渡后于桂林之静江以茶易西藩之马，是谓滇南无茶也。李石《续博物志》称：茶出银生诸山，采无时，杂椒姜烹而饮之。普洱古属银生府，西蕃之用普茶，已自唐时，宋人不知，尤于桂林以茶易马，宜滇马之不出也。李石亦南宋人。本朝顺治十六年平云南，那酋归附，旋判伏诛，遍历元江通判。以所属普洱等处六大茶山，纳地设普洱府，并设分防。思茅同知驻思茅，思茅离府治一百二十里。

勐乐山体验式招商模式引人瞩目发布时间：2014/2/22

体验式，当下商业体系的宠儿，是拉近品牌与消费者距离的最佳方式，作为经销商，是品牌最直接的客户，那么体验式招商也是品牌与经销商达成共识的捷径。勐乐山古茶锐意进取，2014年重点打造体验式招商模式。

茶是怎样成为一种文化的？发布时间：2014/2/22

汉族人饮茶，注重一个“品”字。凡来了客人，沏茶、敬茶的礼仪是必不可少的。当有客来访，可征求意见，选用最合来客口味的茶和最佳茶具待客。以茶敬客时，对茶叶适当拼配也是必要的。主人在陪伴客人饮茶时，要注意客人杯、壶中的茶水残留量，一般用茶杯泡茶，如已喝去一半，就要添加开水，随喝随添，使茶水浓度基本保持前后一致，水温适宜。在饮茶时也可适当佐以茶食、糖果、菜肴等，达到调节口味之功效。

普洱茶四季饮用方法发布时间：2014/2/22

普洱茶分为生普洱和熟普洱两种，生、熟普洱茶性能和功效不一，对人体的保健作用也不尽相同，随季节进行选茶变化，从而更好地根据茶叶特性、功效选择饮茶。

一堂价值60万的课程：普洱茶品牌创建六技巧发布时间：2014/2/22

有名有姓的普洱茶品牌成千上万，但真正让人印象深刻的品牌却少之又少，行业内的朋友也许听说20个左右，像我这样混迹普洱茶行业多年的销售员，能数出来的普洱茶品牌也不到40个，一般人能说出5个普洱茶品牌已经是很了不起了。所以，创建一个个性化的品牌，使之在行业内脱颖而出，成为关注的焦点，实在是需要一些技巧的。

普洱茶投资分析：时间相近法则发布时间：2014/2/21

通常情况下4年之内的普洱茶都被称为新茶，在普洱茶收藏领域中一向有“藏新茶喝老茶”的说法。所以，新茶的投资与收藏在普洱茶中的份量是最重的。

南涧茶文化旅游风生水起，带动茶叶产业发展发布时间：2014/2/21

南涧全县有茶园面积达103976亩，是大理州第一产茶县，也是云南省乃至中国屈指可数的产茶大县之一。近年来，南涧将风土人情、人文历史、自然风光与茶叶产业发展相结合，以文化元素放大生态效益促进旅游文化产业发展，以旅游文化产业带动茶叶产业发展，彰显南涧茶叶文化品位和高贵气质，努力构建茶叶产业与旅游文化产业互利双赢的新局面。

宁洱茶办召开党的群众路线教育实践活动动员会发布时间：2014/2/21

根据宁洱县委关于在全县深入开展党的群众路线教育实践活动的统一安排部署，为深入学习领会党中央、省、市和县委关于认真开展党的群众路线教育实践活动的重要会议精神，2月19日，宁洱县茶办召开了党的群众路线教育实践活动动员大会。县委第二督导组到会指导工作。

凤庆县以庄园经济助推茶叶等生态农业大发展发布时间：2014/2/21

凤庆县是典型的农业大县，但传统的农业生产方式却埋没了这一产业的优势。去年以来，庄园经济的探索和发展成了推动凤庆县茶叶等农业产业增长方式由数量型、粗放型向质量型、效益型转变的一张王牌，开创了农业增效、农民增收的新局面。

耿马县召开生态茶园建设及茶业产业发展研讨会发布时间：2014/2/21

为牢固树立“生态立县，绿色崛起”的发展思路，以现代农业的理念引领茶叶产业的发展，积极探索以茶叶基地生态建设为载体，全面提升茶园生产效率和产业综合效益，促进茶叶产业科学发展、和谐发展和跨越发展，2月18日，耿马县人民政府副县长邱东谦在县政府三楼会议室召开全县生态茶园建设实施意见及全县茶业产业发展工作会议精神责任分解方案研讨会。县茶办、农业局、林业局、水务局、财政局、工信局、交通运输局、扶贫办等部门领导参加会议。

茶店为何拒绝消费者自助品茶发布时间：2014/2/21

如今大连喝茶氛围浓郁，商务洽谈、朋友聚会选择到茶店喝茶的人越来越多，泡得一手好茶、喜欢约同好者“斗茶”聊天的人也越来越多。但也有读者表示，想找一个不被打扰、没有层层门槛的优质环境谈谈事情，还真不是一件容易的事。他们不明白，商家为何拒绝消费者自带茶叶？茶艺师为何一定要在包间内“搅局”？