临沧市沧源县茶产业调查报告公布发布时间：2014/2/9

为了进一步摸清茶产业的发展现状，找准问题，理清思路，明确重点，创新发展方式，努力推动全县茶叶产业跨越发展，临沧市沧源县发展生物产业办（茶办）成立了以主任彭国强为组长、副主任曹红芳、主任科员肖新民为副组长、茶叶股肖红荣、李学玲、黄敏为成员的茶叶产业调研组，制定了调研方案，于2013年8月5日—10日深入到各涉茶企业，各涉茶乡镇对茶叶产、供、销的基本情况作了调查。调查采用走访和问卷的方式进行，共走访了90家茶叶初制所，三家茶厂。调研情况报告如下：

临沧双江农场建设复合型生态茶园助职工增收发布时间：2014/2/9

记者2月8日从云南临沧市双江县外宣办了解到，双江农场在茶园内套种澳洲坚果、荔枝、芒果，并将开展茶园旅游观光，感受采茶炒茶乐趣，探索生态茶园复合型产业园区道路。此举在提高产业综合能力的同时，还增加了员工收入。

云县：龙头企业带动，拓宽茶叶产业创新之路发布时间：2014/2/9

云县现有QS认证茶叶精深加工企业22户，有茶叶生产专业技术人员168人，CTC红碎茶生产线4条，茶饮料生产线和现代化原生绿茶生产线各1条，茶叶系列产品精深加工能力超12万吨，其中茶饮料10万吨，季节性从业人员1000多人，常年就业人员563人。主要产品有滇红茶、CTC红碎茶、普洱茶、滇绿茶、茶饮料和茶酒共6大类200多个品种。

双江县提高发展整体效益，实现茶叶总产值6亿元发布时间：2014/2/9

日前，记者从双江县外宣办获悉，该县茶叶种植面积如今已达139466亩，采摘面积突破10万亩，实现茶叶总产值6亿元以上，茶农人均收入6800元左右。另外，该县还重点打造勐库戎氏茶叶庄园，冰岛古树茶庄园，荣康达乌龙茶庄园等5个精品茶庄园，从而提高双江县茶产业发展的整体效益。

杂志《茶马古道遗产》昆明首发发布时间：2014/2/9

1月26日，杂志《茶马古道遗产》在昆明首发，标志着云南茶马古道研究有了一个固定的文化载体，承载着茶马古道上的细分学科，更承载着物质与精神不息的马帮铃声。

勐腊县正式启动古茶山地理标志产品保护申报工作发布时间：2014/2/9

2014年1月27日，易武茶、蛮砖茶、革登茶、倚帮茶、莽枝茶等古五大茶山地理标志产品保护申报工作小组第一次全体会议在勐腊县人民政府召开，这标志着勐腊县古五大茶山的地理标志产品保护申报工作正式启动。

解读:普洱熟茶香气的鉴别！发布时间：2014/2/9

不论是散茶、饼茶还是砖茶，各有人爱，而大家如此喜爱普洱茶，除了普洱茶的功效与作用，还有它的香气，尤其是熟茶的香气，今天小编就来为大家介绍下普洱熟茶香气的鉴别。

一碗普洱 万千世界发布时间：2014/1/28

关于“普洱”的含义和来源有很多说法，在哈尼语中，“普洱”为哈尼语地名，普为寨，洱为水湾，普洱的意思为水湾寨。还有学者考证，普洱一词应当原本是指普洱人，普洱人指的是当今布朗族及佤族布饶人的先民濮人。即“先有普洱人（濮人），后有普洱地名，再后有普洱人种的普洱茶。”​

易武茶口感辨别发布时间：2014/1/28

茶界所有“班章为王，易武为后”之说，指的正是易武料的阴柔，是普洱茶“至柔”之典型代表。长期以来，易武在普洱茶发展史中举足轻重，其独特的滋味口感吸引着无数茶友。掌握以下特征，基本可以辨别是否纯正易武茶。?

“云南省普洱茶产业技术创新战略联盟”成为省级试点联盟发布时间：2014/1/27

近日获悉，云南省普洱茶产业技术创新战略联盟进入第三批云南省产业技术创新战略试点联盟名单，其责任主体单位为普洱茶研究院。 为贯彻落实《中共中央 国务院关于深化科技体制改革加快国家创新体系建设的意见》和省委、省政府关于加快实施创新驱动发展战略部署，深入实施技术创新工程，推动产业技术创新战略联盟组建和发展，积极探索联盟运行及产学研合作的新机制和新模式。根据《云南省推动产业技术创新战略联盟组建与发展的实施办法（暂行）》的有关规定，在产业技术创新战略联盟申报的基础上，经形式审查、相关处室联合评审、省科技厅厅长办公会议审议和公示等程序，确定将普洱茶研究院等11家联盟作为第三批开展省级试点工作的产业技术创新战略联盟。

镇沅县茶树高密度留养项目通过县级验收发布时间：2014/1/27

1月13日至21日，镇沅茶产业考核领导小组对恩乐、古城、田坝、者东、九甲5个镇（乡）3105亩生态茶园建设茶树高密度留养项目工作进行考核验收。考核组主要采取实地查看和听取汇报的方式，通过查看茶树高密度留养茶园的中耕、除草、施肥；台刈和留养茶树的修剪、管理等内容。对大部分茶园的技术改造和留养茶树的后续扶管表示满意，对茶园中存在的个别问题要求及时整改完善，同意通过验收。

茶道与政治发布时间：2014/1/27

作为中国人，我们今天看到日本茶道整个精细而一丝不苟的过程，无疑会感慨万千，并且或许常常会自问：这真的是从中国传过去的吗？中国人真的曾经都在过着那样一种优雅而精致的生活吗？答案并不那么明确。上垣外宪一就指出

到底什么是高端普洱茶？发布时间：2014/1/27

一、饮用价值高，口感好 高端茶，首要特性是茶的基本品质，即饮用价值高，口感好。不好喝的茶，无论怎么说高端，我都不能理解这是高端茶。这个道理我想大家都能理解。

2014年中国茶叶市场猜想（续）发布时间：2014/1/27

2014年已经开启，正所谓一年之计在于春。经过2013年的变动，福建乃至全国茶业在新的一年里将会有什么样的发展趋势或者是变化？大众茶会成为主流吗？品牌茶店的扩展速度会有所改变吗？如何吸引更多人喝茶？消费者最在意的是茶叶的哪个方面？

包装成奢侈品的茶膏，越努力越尴尬发布时间：2014/1/27

在普洱茶不断被市场爆炒、价格节节攀升的当下，茶膏市场的冷清显得格外刺眼。正在举行的2013广州秋季茶博会上，装修考究的茶膏展区门可罗雀，仿佛与周围的热闹毫无关系。参展商的焦灼与尴尬之情溢于言表。

茶产业创新成果报告会在昆明召开发布时间：2014/1/26

1月16至17日，由普洱茶产业技术创新战略联盟主办，普洱茶研究院、云南农业大学承办的茶产业创新成果报告会在昆明召开。会议邀请国内外相关茶行业专家，就茶基因组、茶发酵微生物、茶功效、茶工艺设备、茶新产品开发、科学普洱等方面的最新科研突破性成果，开展科研学术汇报，并对下一步茶产业研究方向进行讨论。

云南普洱茶产业进入第三批技术创新战略联盟发布时间：2014/1/26

近日，云南省普洱茶产业技术创新战略联盟进入第三批云南省产业技术创新战略试点联盟名单，其责任主体单位为普洱茶研究院。联盟将围绕云南省重点产业的发展和转型升级，不断探索完善市场经济条件下联合开发、优势互补、利益共享、风险共担的产学研长效合作机制，加强产业共性技术研发和成果转化扩散，带动中小企业创新发展，完善产业链和创新链，大力提升产业核心竞争力。同时，云南省科技厅将完善政策措施，加强联盟的跟踪指导和服务。对试点联盟定期开展考核评估，加强试点联盟动态管理。

普洱茶文化－茶联荟萃发布时间：2014/1/26

宁可一日无粮，不可一日无茶。 淡中有味茶偏好，清茗一杯情更真。 陆羽摇头去，卢仝拍手来。

冬喝普洱的注意事项发布时间：2014/1/26

几乎所有茶叶都具有的排毒清肠的功效，而普洱茶更可以让消化系统的运转加快，让没来得及分解吸收的脂肪直接排到结肠，它的减肥机理是多重、综合的，不失为冬季的最佳饮料。但需要注意的是：

双江县勐勐镇：多举措助推茶叶产业稳步发展发布时间：2014/1/26

2013年，双江自治县勐勐镇把发展茶产业作为优化林业产业结构、促进农村经济发展的一个重要举措来抓，多举措助推茶产业稳步发展。截止2013年末，该镇已建成茶叶基地10696亩，投产8589亩，累计产干茶221.9吨，实现茶叶收入1066万元。