云县：白莺山村春茶成为经济支柱发布时间：2014/6/6

白莺山村位于漫湾镇高海拔区域，最高海拔2834米，村辖17个村民小组542户2217人。白莺山是古茶树原产地的中心地带之一，具有悠久的种茶、产茶历史，自然环境优美，茶叶品质优良，颇受外界关注。经前期普查统计，村辖有古茶树面积6000余亩，18886株，包含大本山茶、勐库茶、黑条子茶、二嘎子茶、柳叶茶、藤子茶、大叶种勐库茶、红芽子茶、白芽子茶、大叶本山白芽口茶等多个品种。

临沧：2014年春茶生产成绩斐然发布时间：2014/6/6

5月底，临沧市的春茶生产已告结束。据茶业部门统计，今年全市的春茶生产呈现出了量增、价扬、增收、增效的好局面。 一、茶园春采摘面积增加、产量增长。临沧市的茶园总面积为129.3万亩，今年春茶的采摘面积达121.6万亩，比去年增7.2万亩，增长6.24%。全市毛茶产量4.23万吨，比上年同

普洱茶和普洱茶文化，寻常才是境界发布时间：2014/6/6

普洱茶和普洱茶文化寻常才是境界，普洱茶文化寻常了，是因为普洱茶文化里的那些奇闻异事，奇谈怪论，奇风异俗，如今都不奇了。连普洱茶文化是中国茶文化的重要组成部分，极大地丰富了　

普洱茶最科学的储藏方法发布时间：2014/6/6

普洱茶最科学的储藏方法！选购茶叶之后，储藏茶叶的方法是很重要的，储藏不恰当，茶叶可能会受潮、发霉、变质等。 坛藏法：用此法贮藏茶叶，选用的容器必须干燥无味，结构严密。常见的容器有陶甏瓦坛，无锈铁桶等。另外，需要提醒的是，茶叶通常不宜混藏，因为红茶是经发酵加工而成的，花茶则以花香取胜，而绿茶又自成一体，倘一家有几种风格不一，香气迥异的茶叶贮藏在一起，则会因相互感染而失去本来的特色。

生物农药：“叫好不叫座”难题咋解？发布时间：2014/6/6

中国农药发展与应用协会会长刘坚认为，生物农药发展面临加快的机遇，食品安全和生态文明建设已上升为国家战略的高度，国家禁限了几十种高毒农药为生物农药腾出发展空间，不断完善的无公害食品、绿色食品和有机食品标准也使得生物农药大有用武之地。中国农科院植保所副所长邱德文介绍，我国现有生物农药生产企业约260多家，生物农药制剂年产量近13万吨，年产值约30亿元，占农药总产值的9%，应用面积约4~5亿亩次。未来10年，中国生物农药行业将力争将市场分额提高到30%。

2014年春季广州茶博会落幕 滇企再成亮点发布时间：2014/6/5

备受瞩目的2014广州春季茶博会在广州中洲中心落下帷幕。现场商洽及销售取得骄人成绩，来自云南的茶企业勐库戎氏、困鹿山茶业、班章茶业等再次成为展会亮点。

茶马古道，足尖对心尖的震撼发布时间：2014/6/5

茶马古道给人的震撼和感动还不仅仅是一部《德拉姆》。大约在同期，王洪波、何真编剧的电视连续剧《大马帮》和云南著名作家范稳的一部长篇小说《水乳大地》也给许多人带来了类似的震撼和感动。而在更早之前，云南著名作家汤世杰先生的一部长篇小说《情死》也给人们留下深刻的印象。不仅是现在的纪录片和小说，甚至连一部当年虽然畅销，但却早已尘封，詹姆斯希尔顿出版于20世纪30年代的一部长篇小说《消失的地平线》也被重新挖了出来，大为流行。伴随着这一切的，是一股迅速兴起的丽江热、香格里拉热。一时间，滇西怒江、澜沧江、金沙江上游的"三江并流"地区成为了一片现代人无比热衷和向往的地理、文化、时尚圣地。 而这一切，最重要的起因，却是因为茶马古道的发现和命名。

普洱茶的巅峰，它的韵你知道多少？发布时间：2014/6/5

茶，中国的古文化的体现，它的流传可谓我国饮品中的最早的祖先。那么普洱茶你知道吗?您知道它的韵吗?您又体会它的韵多少???　　韵是普洱茶品鉴中较“气”更难加以形象地说明的主观感受：

“鲜为人知”北茶马古道发布时间：2014/6/4

谈起茶马古道，人们总会认为这是西南地区的历史文化遗存。但鲜为人知的是，茶马古道的分布地不只有云南、贵州、四川，在广袤的北方腹地中，也存在一条承载千年的商贸古道。

茶叶色泽的本质发布时间：2014/6/4

中国人崇尚茶，茶在中国人的眼里是山川之灵性，得天地之和气的灵物。当人们冲完一杯茶时，最先感受到的是那茶汤的色，各种茶类，繁华多彩，如墨绿隐翠的绿茶、艳如胭脂的红茶，银芽闪亮的白茶，等等。茶叶中这些绚丽夺目的颜色是如何形成的呢？

梁河：200亩老茶园改造项目启动发布时间：2014/6/3

今年，梁河县芒东镇争取到了老茶园改造项目，通过县茶技站的深入实地调查，将改造项目安排在芒东镇平坝、小寨子两个村委会，各自实施100亩。2014年5月21日，镇农科站工作人员积极配合县茶技站到两个村委会召开项目启动会。会上，茶技站副站长李文炳讲授了老茶园改造技术的“三改”措施以及介绍项目政策扶持，技术员陈作书将茶叶嫁接新技术作了讲解；并在茶园现场按照改造技术规程作了示范指导。共计40余人参加了本次会议。

永德：茶产业激励机制 助飞茶叶品牌发布时间：2014/6/3

永德县着力挖掘茶文化内涵，打造名山名茶，从保健、天然、卫生、营养、便捷的方向出发，探索一条茶业与二、三产业融合互动发展之路，推进茶叶种类多元化发展，延长茶产业链，增加经济效益，争创中国驰名商标和云南省著名商标，通过建立奖励激励机制，构建专业化生产、品牌化营销，覆盖面广的营销网络体系，提升永德茶产品的知名度和市场占有率，做大做强茶产业，打响“世界佤乡·天下茶仓”品牌。

昆明：中国科协年会暨茶学青年科学家论坛召开发布时间：2014/6/3

5月23-26日，第十六届中国科协年会暨第十二分会“茶学青年科学家论坛”在昆明召开。 本届年会由中国科学技术协会和云南省人民政府共同主办，以“开放、创新与产业升级”为主题，立足于“大科普、学科交叉、为举办地服务”的年会定位，聚焦全国实施创新驱动、推动经济转型和产业升级的热点焦点问题，是凝聚全国科技工作者的智慧和力量，推进创新驱动发展战略的重要举措。

临沧：让古茶树成为有机品发布时间：2014/6/3

“保护古茶树，这还不算完。”罗云海说，我们这里的古茶树，施的都是农家肥，也不使用农药。“现在的人越来越喜欢古树茶，今年古树茶初制毛茶能卖到150块一市斤。如果以后能被认证成为有机茶，那么价格还会更高。” 杨绍查介绍，从2012年起，他们就在村子里发放关于古茶树保护的宣传小册子。现在村民已经把古茶树保护写进了村规民约，古茶树周围都不允许乱砍滥伐，而且还安排村民轮流值守。“因为能够带来经济效益，村民们越来越意识到保护古茶树的价值。” 肖如昆说，现在临翔区茶办正在着手对全区的古茶树资源进行调查统计、建立档案，然

茶界“创新”与“传统”的兼容并蓄发布时间：2014/6/3

今年的茶叶市场面临着巨大的挑战，不少茶商都表示，目前的销售额与既定目标相去甚远，下一步该如何转型，也是摸着石头过河，就如联想控股董事长柳传志最新言论所说，“哪条路都不好走，处理不好的话，不创新是等死，一创新马上就死”。

普洱茶转身，从文物到文化发布时间：2014/6/3

文物是一种古代文化残留下来的物质形态，唯一适合它们的去处只有博物馆。洱一旦进了博物馆，就意味着它们已经被完全剔出了和日常生活的联系，也就是说，它们已经死亡。而文化，虽然同样来自过去，但却依旧活着，活在人们的日常生活和精神世界里，拥有自己存在的丰富多彩的物质形态和精神形态。十年前，黄桂枢先生把普洱茶当作一种文物而不是一种文化，即使他再内心里，是多么希望普洱茶是一种文化而不是一种文物，可见他对普洱茶和普洱茶文化的前景是多么悲观！

普洱茶发烧友必知的5种普洱茶拼配发布时间：2014/6/3

所谓纯料，所辨识的是其缺点而不是优点，因为优质茶的取向非常一致，走向终极，味道都差不多，「香气饱满」、「韵底长而深」、「层次感」、「穿透性」、「香甜苦涩酸的均衡」等等。所以在拼配概念中，要先有「互补」、「强化」概念，也就是扬长补短，而不能出现拼配杂味。在这基础上，可以了解到并非使用最好最贵的料就能拼配出最好的茶，时常好茶之间都有相互抵触与矛盾。香型、苦涩、柔滑度、留存度、广度、深度等，都不容易并存，甚至会相互抵销，这也是拼配难度所在；简言之，拼配须达到一加一要大于二的效果

不靠谱的“普洱茶烟”？发布时间：2014/6/3

近日，云南牧工商茶叶进出口股份有限公司借助网店推出了该公司最新的普洱茶异形包装产品“普洱茶烟”。这种既可撕开包装纸采用传统冲泡方式饮用，又可直接点火燃吸，或者经过燃吸几口后再冲泡的异形包装茶甫一面市，即引发激烈争议：赞成者认为是对传统普洱茶饮用方式的“革命”；反对者则认为，这是把“香花”变成“毒草”的无益之举。

勐腊：斗茶、义拍东莞举行发布时间：2014/5/29

西双版纳勐腊县政府27日率团在东莞举行易武斗茶会及当地普洱茶公益拍卖，拍卖所得由买方直接交付该县产茶重地易武乡政府，用于当地茶叶资源的保护和茶文化景观的修缮。

昌宁：达仁茶村确保春茶无农残毒害发布时间：2014/5/29

进入雨季，昌宁县达仁村围绕打造生态优质无公害茶叶基地目标，采取宣传、培训、检查、处罚、挂牌评比等有效措施，确保春茶生态无公害。