云茶电商发力，双十二龙润狂卖225.7万发布时间：2013/12/17

随着营销理念和购物方式的转变，我省电子商务产业进入了快速发展时期，以云南部分花卉、茶叶、松茸等特色农产品为首的部分企业率先步入了电商“试水”的队伍，以电子商务的发展来带动业绩的新一轮增长。 从今年6月起，80多家云南农业龙头企业与阿里巴巴集团进行多次会谈沟通后，筛选确定了花卉、松茸、石榴、茶叶等品种在淘宝、天猫、聚划算等平台开展网上销售专题活动。其中，锦苑花卉共向全国128个城市的消费者销售35000份、约50万枝鲜切花，销售额256万元；和源石榴共销售12300份、成交额110万元，拉动线下销售近2000万元。

半坡老寨成立茶叶管委会发布时间：2013/12/17

2013年12月10日，半坡老寨陈升基地茶叶管委会成立大会在勐海县格朗和乡南糯山村委会半坡老寨陈升基地成功举行。本次大会邀请到州生物产业办主任李庆友、副主任刀建红、勐海县人民政府副县长何青元、格朗和乡党委书记郑桂红、南糯山村委会党总支书李若三、勐海陈升茶业有限公司总经理陈柳滨等领导参加，并做重要讲话。会后由何副县长、茶叶专家曾云荣向村民代表进行了保护古茶树及对病虫害的防治等培训。

曾识古人煎水意发布时间：2013/12/17

孔子说：「诗可以兴，可以观，可以群，可以怨。」我说，茶也可以。 茶，和我国诗教中「温柔敦厚」的气质如出一辙。没有酒的浓烈，水的寡浅，茶有它的芳香，色泽，独立的存在，但从不过分。在本文所举的几首诗中，茶不脱主观投射与人为制作，固然忠实衬出诗人寄寓于茶的种种心志，但或许也反映出我国向来以「人」作诸事诸物之中心，不够虚心看待自然。中国诗人常有「我就是自然

野生螃蟹脚的作用发布时间：2013/12/17

螃蟹脚的作用:清热解毒,清肝明目!可以单独泡水喝,可以褒汤喝,和其他营养品一起,但螃蟹脚只能少许!也可以和茶叶混在一起喝,也要少许,不然喝不到茶水的味道!

感受普洱之津发布时间：2013/12/16

津，唾液。生津是口腔中分泌出唾液。在中国传统的养生中，唾液是无上宝贵，有「延寿浆」之美誉。就以现在医学知识，唾液中含有多种有助益身体成份，尤其在促进消化，增强养份吸收功能，有着很大的作用。口中生津一方面可以解渴舒顺，另方面可以滋润自已的生命。健康者和生命力旺盛的人，口腔唾液都很充足。时时有感口干舌燥，喉头紧锁，身体必定是出了问题有了毛病。品饮茶汤后生津，不但能舒顺喉韵，滋润口腔、营养生命，更能提供品茗的精神艺境。普洱茶是大叶茶种，茶叶内涵成份特浓，生津功能特强，普洱茶是以生津为主要特色之一。

关于茶叶的30个基本常识发布时间：2013/12/16

1、正常人一天宜饮多少茶？ 饮茶量的多少决定于饮茶习惯、年龄、健康状况、生活环境、风俗等因素。一般健康的成年人，平时又有饮茶习惯的，一日饮茶12克左右，分3-4次冲泡是适宜的。对于体力劳动量大、消耗多、进食量也大的人，尤其是高温环境、接触毒害物质较多的人，一日饮茶20克左右也是适宜的。油腻食物较多、烟酒量大的人也可适当增加茶叶用量。孕妇和儿童、神经衰弱者、心动过速者，饮茶量应适当减少。

普洱茶--甘甜的酝酿与沉淀发布时间：2013/12/15

说到茶文化，可不只少数地方有，全中国几乎每个地方都生产和流行不同的茶种。而说到福建以外的茶文化，就不得不提云南的普洱茶了。普洱茶作为我较为熟悉的其他地区的茶种，也不得不与大家分享一下它的韵味。

细数好普洱茶所拥有的几种味道发布时间：2013/12/15

好的普洱茶有四要，一要清（味道要清，不可有霉味），二要纯（茶色要棘红，不能像墨汁），三要正（存放干仓，不可潮湿），四要气（口味温和，不可五味杂陈）。我们强调：普洱茶的好坏不能完全以年代来评比，好的普洱茶喝了喉头生津，喝了才知。

关于品茶要领的史书记载发布时间：2013/12/14

《桐君录》：“对于茶来说，味道最重要。香，甘，重，滑，就算五味俱全了”。 《茶解》（罗廪）：“茶简直有仙人的灵气，的确有很奇妙的道理。......晚上坐在依山而居的屋子里面，打水煮茶。这样一来，水火相互作用，就像听着松涛声一样，倒入杯中，云光潋滟，此时情趣的优雅，是没法与俗人说清楚的”。 《茶谱》（顾元庆）：“品茶有八大要素：一是品；二是水；三是烹；四是器皿；五是试茶；六是火候；七是茶伴；八是功劳”。

为什么普洱茶不适合散料存放？发布时间：2013/12/14

普洱茶的初制过程是将鲜叶加工成毛茶的过程，毛茶来源于三个渠道，一是自己的初制厂，二是私人自建的初制所，三是一家一户为单位的茶农小锅初制，如果初制加工在阴雨天进行，杀青叶的干燥就成了问题。初制所和初制厂可以利用烘干机和萎凋槽使杀青叶干燥，但在农户家中由于条件限制，杀青叶在被摊平后散放于文火上慢慢烘干，此时如室内通风不良或空气不洁，茶叶就会有烟味和异味。烘干或晒干后的茶叶如不能及时售出，长期存放，茶叶表面与空气过多接触，茶叶自身的氧化就会加快，内含物质间的链式转化一旦被切断，香气就会在空气中挥发，空气中的浊物随水分进入茶体，导致品质产生异化。所以，以“后发酵”为特点的普洱茶，只有以紧结的方式聚集才有利于物质之间的换转，形成新的化合物。“冷藏香”是一个过程，它的化学原理是茶体利用内外生物酶的参与和帮助，通过缓慢的、链式的物质转换，造就陈香。

双十二淘宝特色云南馆年份普洱茶被抢购发布时间：2013/12/13

和“双11”相隔仅30天的淘宝“双12年终盛典”显然不是以“打折消费”为主题，而是发起了热闹派对，在向更多人展示“万能的淘宝”其生态圈多样性和丰富性的同时，也是一场淘宝和数百万卖家对消费者的集中回馈。淘宝“双12年终盛典”从12月12日凌晨零点启幕，仅开场15分钟就有50万卖家实现成交，而在去年，这一卖家成交数直到12日上午10时才达到。

淘宝特色中国云南馆试运营发布时间：2013/12/13

普洱茶、宣威火腿、文山三七粉……12日，乘着淘宝“双十二”的促销热潮，“淘宝特色中国云南馆”投入试运营，逾百款颇具云南高原特色的农产品和生物制品同时上线，吸引了全国各地网购者的眼球。

云南省产业技术路线图编制工作启动暨培训会发布时间：2013/12/13

2013年12月7日，云南省科技厅在省科培中心召开“云南省产业技术路线图编制工作启动暨培训会”,云南省农业科学院茶叶研究所（简称：茶叶所）所长李荣福副研究员、副所长梁名志研究员、国家茶叶产业技术体系西双版纳综合试验站站长汪云刚研究员和刘杰博士参加了会议，梁名志副所长、汪云刚站长被推荐为产业技术路线图编制工作组茶产业专家。

普洱茶圣地曼松贡茶山的神秘往事发布时间：2013/12/13

茫茫云海下隐藏着怎样的神秘往事？王子山上的王子坟里究竟埋葬了怎样的动人故事？如今的曼松古树茶在哪里？我们怎样才能喝到纯正的曼松贡茶？

云南普洱市古茶将被卖到旧金山发布时间：2013/12/13

壮美澜沧江，悠悠南行水。位于云南普洱市西部的澜沧拉祜族自治县，因东临澜沧江而得名，现在的澜沧县有了新名片——千年万亩古茶园的景迈山。因有近50万株100年以上的古茶树，景迈山已入选《中国世界文化遗产预备名单》，澜沧县也正为申请世界文化遗产积极筹备着。

永德县将建万亩古茶庄园发布时间：2013/12/13

古茶庄园规划面积1万余亩，计划投资1.06亿元，建进园主干公路17.6公里，铺设大理石板观光道路5.8公里，建设标准化茶叶加工厂1个、集茶文化体验、品茗、茶艺展演为一体的多功能厅1个、景观塔5个。

云南则道普洱举办贡茶分享品鉴会发布时间：2013/12/13

日前，云南则道普洱举办了“曼松贡茶渠道价值”分享品鉴会，活动现场，国家级茶艺师考评员、著名茶人范迎春女士布置茶席，依次开泡2002年曼松古树茶小砖、生命之叶曼松贡茶限量珍藏版试压品和2013年云南则道出品曼松古树茶毛茶，为来宾展现了一场典雅娴静的茶艺表演，更让所有人都被这三款凝聚了不同时间价值的曼松茶所深深折服。

巴东县组织茶农开展冬季茶园管理发布时间：2013/12/13

7日，在金果坪乡金果茶叶下村湾示范基地，茶农正在进行冬季修剪。冬季是茶园管护关键时期，连日来，巴东县组织茶农开展冬季茶园管理，促进来年春茶增收。该县现有茶叶面积5.2万余亩，投产面积为4.5万亩，产量达600余吨，产值近2500万元。

普洱市得到了中国侨联海外顾问、委员考察发布时间：2013/12/13

12月8日至9日，来自20个国家和地区的53位中国侨联海外顾问、委员一行，在中国侨联和省侨联相关领导的陪同下到普洱市考察。8日晚，市委、市政府举行欢迎宴会，热诚欢迎远道而来的考察团一行。市委常委、市委统战部部长黄丽云出席宴会并致欢迎辞，市政府副市长杨林出席宴会。

凤庆县全面打造优质茶叶发布时间：2013/12/13

近年来，凤庆县凤山镇全面打造优质茶叶名片。凤山是滇红茶的发源地，是“世界滇红之乡”，滇红工夫茶中，品质最优的是“滇红特级礼茶”，以1芽1叶为主制造而成，成品茶条索紧直肥壮，苗锋秀丽完整，金毫多而显露，色泽乌黑油润，汤色红浓透明，滋味浓厚鲜爽，香气高醇持久。