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普洱茶文化
藏族的茶文化你知道吗?
发布时间:2015/7/5
很多人都知道藏族人饮酒的习惯,但对于藏族人喝茶这件事,可能是因为太常见了,反而不见得能说出什么讲究。藏族有一句俗语:饭可以一天不吃,茶不能一天不喝。牧民们也说:牧人可以不吃肉,可以不喝奶,但是不能没有茶。
茶马古道:一条雄性之路
发布时间:2015/7/3
鲁云坐在剑川沙溪寺登街的石阶上,对面是挺拔秀美的魁阁带戏台,几百年的大槐树枝繁叶茂地遮蔽着高原刺眼的阳光。天有点旱,光滑的青石板隐去了温润的光泽,风却不燥,熟门熟路地穿街过巷。飞檐斗拱的兴教寺,门脸斑驳的老马店,穿着花裙子大马裤的小文青,周遭的“酿造”刚好,让鲁云陶醉一个下午。
我爱的,是喝茶时候的自己
发布时间:2015/6/28
大家都常说我们爱茶、爱喝茶、爱泡茶,那么我们到底爱茶的什么呢?
咱老百姓的茶
发布时间:2015/6/27
饮茶是非常有趣味的事儿。很小的时候,不知道茶是何物,只看到大人们每天饭后总是会泡上那么一大碗茶,喝足之后,便扛着锄头上山干活去了。后来随着生活条件渐渐的好起来之后,泡茶再也不用土大碗了,而是换成了瓷杯(方言讲"盅")和玻璃杯子,偶尔家里面来几个客人也有多余的杯子,泡上几杯来招呼招呼他们。
我深情的古树普洱
发布时间:2015/6/27
“古树普洱”我深情的喜欢晨曦摇曳着对美的向往,那一树绿色散发着别样的醇香,喜欢嗅着那样的味道,不仅因为清新,更因为它有着与茶相通的灵性。手里那杯普洱茶正袅袅的释放独特的风采,凭窗而站,任凭香气植入心间,让整个绿色荡涤心灵的牧场。
我心中的“普洱茶主义”
发布时间:2015/6/24
天之南,地之北,一次又一次地赴一个个茶友会。新建的茶馆古色古香,字画、摆件、色调,都袭了一个古字。茶友都腼腆着,谦让着,繁文缛节着。请请请,来来来,喝喝喝。
普洱茶与竹子的不解之缘
发布时间:2015/6/22
端午节即将到来,几乎全国各地都兴吃粽子,而南方传统包粽子的大多是竹子叶。竹子叶有很多品种。香味不一。而云南普洱茶,从古至今,这个茶叶都跟竹子有不解之缘。
禅茶交融,茶与佛的因缘
发布时间:2015/6/18
佛教重视坐禅修行,息心静坐,“不动不摇,不委不倚”,聚思悟道,通常坐禅长达数日,久坐困乏,因而具有清心提神的茶叶便应运而生,成为佛家信徒们的座上品。同时,佛家持淡泊的人生态度,抑欲忌荤,提倡素食,清淡茶汤无疑是最佳饮品;
端午节不饮茶,你OUT了!
发布时间:2015/6/18
每年端午节,沐浴午时水、泡饮午时茶是台湾、福建等地民间盛行的一种独特的保健节俗。它比起出名的英国下午茶更有情有味!午时,乃中午11点至13点,而正午便是12点。当地人很看重端午节正午的水和正午的茶,午时水、午时茶尤重一个“正”字。
包容的普洱茶
发布时间:2015/6/10
普洱茶,产自云南,曾经是藏区的生活必需品(边销茶),也是马帮进京的贡茶。在经历了百年的文化断代之后,"它"得以崭新的面貌回归到大众面前。此时的普洱茶承载的不光是"历史的厚重",更是担负起未来的发展之路。
【闲话】这算不上很了解普洱茶
发布时间:2015/6/8
普洱茶我并了解的不多,接触普洱茶行业也有一年半了,虽然每天都在接触普洱茶,和普洱茶打交道,但是我们接触多的还是文字性的,有时候也就是看看大概的内容也就这么过了,很少有好好的看过,所以很多时候朋友问起啥的时候,自己的回答还是含糊不清,想想自己学的还是不够,也处于自己没有好好的给自己总结过。
一个日本人的中国茶文化情结
发布时间:2015/6/6
“卡哇伊……”不论是看到连绵起伏的茶山,品闻刚从茶树上采摘下来的嫩叶,抑或抚摸茶园里的“天然吸虫仪”——灯台树,参观茶厂现代化的生产线,坂本德子总是不停地惊呼“可爱”。
鲁云:普洱茶与日本侘寂美学
发布时间:2015/6/3
读滕军博士的《日本茶道文化概论》,其谈到日本茶道美的出发点--wabi,列举了茶道之美的七个特点:不均齐、无法;简素、无杂;枯高、无位;自然、无心;幽玄、无底;脱俗、无碍;静寂、无动。书中说,这本是久松真一先生的概括--话也真是被他说尽了。
博大精深的中国“茶文化”
发布时间:2015/6/1
中国人饮茶,不仅要追求美的享受,还要以茶培养、修炼自己的精神道德。在各种饮茶活动中去协调人际关系,求得自己思想的自洁、自省,也沟通彼此的情感。以茶雅志,以茶交友,以茶敬宾等,便都属于这个范畴。通过饮茶,佛家的禅机,道家的清寂,儒家的中庸与和谐,都能逐渐渗透在其中。通过长期实践,人们把这些思悟过程用一定仪式来表现,这便是茶仪、茶礼。
布朗族:日月山川造就风物信仰
发布时间:2015/5/30
摊开云南地图,绕过人们熟知的热门景点,我们发现还有很多平行的未知区域。以云南古老的土著民族布朗族为主线,曼娥、章朗,布朗山、景迈山,布朗族、桑康新年……那些曼妙的地名,那片传说中充满民族风情的土地和那里立体而鲜活的少数民族,无时无刻不在牵引着我们,想要去看看同样的日月山川、风吹水动,会造就怎样不同的风物信仰。
如果,你爱上普洱茶!
发布时间:2015/5/29
如果你是一个喝普洱茶的人,或许你认为它可以解渴,或许你觉得它可以保健,或许你觉得它让你有面子,是的,不管什么原因,你选择了普洱茶。但是,普洱茶能给你的,远比你想象的要多。
美文欣赏:一壶好茶
发布时间:2015/5/28
大侠纵横四海指点江山的事想都甭想,那是非常之人干的非常之事。像我这样胸无大志胆子也小的人对酒还是要敬而远之,喝茶于我才刚刚好:家人不烦、自己舒坦,而且躲在蜗居里一个人受用的时候,薄薄一层玻璃窗外己然是咫尺天涯,我的小屋就是闹市边的一叶孤舟,本人就充数做一回隐于市的“小隐”。此时,茶是最适合陪我看枕边书的知己。
台湾茶空间:动人在茶之外
发布时间:2015/5/26
我居住过的三城,厦门人喝茶,不一定上茶艺馆,街头巷尾摆个小小茶几,泡的是极便宜的“海堤”牌铁观音,路过的熟人一招呼,都可以来吃一杯;成都的茶艺馆,永远闹哄哄的棋牌馆,茶不过是摆龙门阵、嗑瓜子久了来润喉的;至于广州“一盅两件”的早茶文化里,吃什么比喝什么重要,谈什么比吃什么重要。
恋上“勐海味”普洱茶
发布时间:2015/5/24
也许,不曾有哪一座城市,像勐海这样,只要亲朋好友一相聚,泡上一壶普洱茶,就能谈天说地聊到深夜。
解锁茶席十大密码
发布时间:2015/5/18
近年风行于收藏界及设计界的茶席美学,除了茶人各别的素养及审美趣味,其中最关键的,我以为是事茶经验及符合人体工学的逻辑。
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