中国普洱批发网讯：2014年春天的时候，六大茶山新产品纯古术正式出场，为了验证它的特别，曾经有一场关于它们的品茶聚会，堪比华山论剑。你会知道纯古术的真正面目。

三月十六日昆明风很大，太阳也大。这样的日子品茶聊天再适合不过了。在报业尚都2417望远山楼，几个人围坐茶桌，女汉子变婉约女的李思锦主泡，高级评茶员杨超，紫砂壶收藏鉴赏专家蒲凌云和几个茶友围坐茶桌。等待着六大茶山2014纯古术的开汤。

第一饼开的是绿色包装的鸣泉。

鸣泉外形光泽油润，叶色泛青而显白毫，典型的勐库模样。开水一淋过，浓香扑鼻，众人皆赞。

李思锦离香气挥发点最近，所以最有发言权，她说：“好浓！”

浓就对了，香不浓能叫勐库茶吗？

一位茶友已喝完杯中茶，说：“滋味也浓啊！”

浓就对了，味不浓敢叫鸣泉吗？可见人家取名字是下了功夫的。

第二三泡饮罢，蒲凌云老师做了个小结,”存茶就要存这种滋味浓厚的，因为其内涵成分最充足，潜力也最大。”

四五泡后，杨超补充到，“这个茶挺香的，回甘挺好，但是滋味不太平衡，苦味重了些。”

李思锦补充说：“苦不一定是个缺点，因为之后的回甘很持久。”

我又补充，“还有一个比较明显的缺点就是还有青气。”

喝完“鸣泉”，我做出如下总结：

“香高味浓，潜力很大，内涵物质丰富，但尚存青气，建议存放到青气消散后饮用。”

听完总结，一位茶友说：“不一定，有些人就好这口。”

第二饼开的是橙色外皮的流芳。

其干茶色泽更深一些，干嗅香气也沉着一些绵延一些。

李思锦照旧最先发话：“滋味轻雅，有些淡薄。但与口腔互动不错，生津很好。”

大家对这个说法无异议，只是各自品味。

又喝了一泡，杨超说：“有厚度，汤感软糯，回甘好，刺激性很弱，柔和。但是这个香不太纯，有点儿烟味。”

我半开玩笑地说：“泡到中间涩味显出来了，但这在未来的存放中将不断化去，你如果愿意等，也能够存得好，这将是陪伴您成长的茶。”

杨超为这个茶做了个总结：“有些烟味，也有点点青气，需要点时间去醇化。杯底香挺好，涩味有，但可以接受。这个茶值得夸耀的是它的汤感，很厚，一般人一喝都会觉得不错。”

我补充了一点：“流芳在香气上要比鸣泉有优势，更沉着，留得住。”

第三饼开的是红色外皮的如虹。

其干茶条索紧实清晰，厚重油润，色泽比流芳更深，估计应该是这一系列茶中外形上得分最高的了。

开汤后大家都认为滋味饱满，汤感也开始有点厚的意思了，但是香气飘忽，有些弱了。

杨超说：“苦涩不显，甜甜糯糯的，涩味始终不强。”

这个茶滋味确实清爽，而且滋味是比较饱满平衡的。

蒲凌云补充，“稍作陈化即可向醇厚方向迈进了。”

我做一总结：“虽然香气不太突出，但滋味和回甘好。还有个妙处是几乎没有青气，刺激感也弱，不用怎么存就可以喝了。”

第四饼开的是紫色外皮的和润。

其干茶紧实厚重，色泽乌润。

李思锦从侧面表达了对这个茶的赞赏，“紫色！高贵！大气！上档次！”?这香味若幽兰，爬在你舌面上，口腔中，迟迟不走，令人无比享受。而茶汤甜而润，一直甜到喉咙。

一位茶友说：“这个茶香气很好，有兰花香的感觉。”

“这个香气确实好，这是我最喜欢的香气，这个香气特别沉。”我点头赞同。?涩味泡到后面渐渐显现出来了，但是化得也快，大约一杯茶的时间，之后就是绵绵回甘。

杨超说：“这个茶虽然有些涩，但是香气很好，而且这个涩并不是让人不舒服的感觉，都是在口腔上部涩，喉咙没有涩感，回甘可以，慢慢的回甘，反倒还很舒服。”

蒲凌云总结：“滋味比较厚，而且现在就可以喝，不像其它的几个茶还要摆，不然有些人喝多了胃不舒服，这个茶相对来说对胃的刺激是最小的，而且滋味平和，苦涩度平衡。”

“这个应该是四个茶中目前最适合饮用的一个。”一位茶友如是说，我表示认同。（图、文/茶业复兴 李扬  ）