真假“发酵茶”和普洱茶的“黑茶论”发布时间：2015/11/21

首先来解释一下什么是发酵，发酵指人们借助微生物在有氧或无氧条件下的生命活动来制备微生物菌体本身、或者直接代谢产物或次级代谢产物的过程。

概念炒作不再是市场主流，创新思维开启行业变革发布时间：2015/11/21

“一带一路国家战略和中国经济新常态为茶产业提供一个非常好的机遇，谁率先发力谁就将掌握先机。只要我们拥有信心与决心、耐心与诚心，坚持不懈，就一定能够众志成城，迎来茶行业的春天。”

【茶博亮点】“云南岩茶”开启茶界新蓝海发布时间：2015/11/21

中国普洱批发网讯：2015年11月21日广州国际茶业博览会期间，云南岩茶高峰论坛暨彩农品牌战略发布会圆满举办。本次活动是由云南省临沧市人民政府茶叶办公室、中国茶董会主办，云南临沧市临翔区茶叶生产办公室、马台岩茶协会及彩茶会承办。

品味普洱茶，是循序渐进的过程！发布时间：2015/11/21

普洱茶是有生命的茶，其妙处就在于它历久常新，经年累月却仍保持着旺盛的生命力，像是一件用时光雕琢的艺术品，让人领略它的“陈韵”。

存茶必看：通风vs自然vs密封（和真相死磕）发布时间：2015/11/21

既然普洱茶的品质很大一部分来自普洱茶的存储，那么存储的理念与方式就至关重要。今年的秋茶就要发放到大家手中，仍然是茗寿堂专有的密封茶仓，新茶友很多会问这方面的问题，正好借着这个 机会聊聊这个话题。

普洱茶与空气的生命之旅发布时间：2015/11/21

普洱（生）茶们已经收拾妥当，条索被蒸压得紧紧的，再披上一件棉纸外衣，便是整装待发了。一场旷日持久的远足即将开始，这是一场生命之旅，需要一直持续到生命尽头，他们唯一的、永远不离不弃的旅伴，是空气。虽然世间万物生长都需要空气，但是空气之于普洱茶，更像是灵魂之伴侣，“得之我幸，不得我命”。所以，偶尔他们之间也会闹闹别扭，显得若即若离的样子。但空气像个包容且有内涵的绅士，永无止境地默默“供养”着普洱茶。

十年历程，铸就辉煌发布时间：2015/11/20

11月19日，经商务部批准，由中国茶叶流通协会、广东省茶叶行业协会联合主办，广州益武国际展览有限公司承办的2015中国（广州）国际茶业博览会在广交会展馆（琶洲）C区隆重开幕。与此同时，第十六届广州国际茶文化节也同期举行。中国茶叶流通协会常务副会长王庆出席开幕式并代表主办方致辞。

又一轮普洱崩盘，谁来当下一个古树茶？发布时间：2015/11/20

2015年以来，延续2014年的颓势。如今已进入2015年的第四季度，但普洱茶市场仍然处于低位元运行的状态。回想去2012-2013年中国普洱茶市场的热闹状态，就犹如几个月前的中国股市一般沸沸扬扬。但是沸沸扬扬过后，这种沉寂却令人心惊。在2014年春节刚过不久，虽然当时市场上已经连续的维持一种市场交易量萎靡的状态，但是，从业者依然是乐观的。茶山上传来的依旧是2014年春茶採收空前热烈，老班章、易武、南糯、冰岛、昔归等名山产区的古树茶、大树茶毛茶价格又突破历史新高等资讯。

【媒眼看国茶】解读中国茶业大事典发布时间：2015/11/20

中国普洱批发网讯：2015广州茶博会创见十年大型系列活动之一的中国茶业营销论坛媒眼看国茶『创见·十年中国茶业大事典』11月19日于广交会展馆C区16.2馆会议室隆重上演，全行业精英齐聚一堂，气氛活跃，高潮迭起，引起业界共鸣。

白菜班章-——从1.8万到68万元一件的神话发布时间：2015/11/18

大白菜班章可以算的上是普洱茶升值的神话了，它不但成就了福今，也使很多早期的茶商一夜暴富。白菜班章至今仍为很多茶人所津津乐道，今天就跟大家聊聊白菜班章背后的故事，我们先从一条新闻说起。

普洱茶纯料是怎么定义的？发布时间：2015/11/18

时下普洱茶山头村寨纯料概念早已为广大茶友接受。班章、易武、景迈、冰岛、昔归？站在非普洱爱好者的角度，可能很难理解会有人对于千里之外、深山之中的小村庄能够有如数家珍般的熟识。而班章之霸气、易武之甜柔、景迈之高香等也成为茶友间的共识。与此同时，与纯料相对的概念——“拼配”也遭到纯料拥趸的排斥。拼配仿佛仅仅是为追求量产、品相等目的不得已为之的下作手段，入不得沉迷纯料的方家法眼。

怎样定位优质普洱茶？发布时间：2015/11/18

影响生理味觉在普洱茶里面，表现的最明显，那些名山比如老班章，冰岛，曼松等古树，名茶如：88青饼，7542等，你的茶再好，当和这些名茶、名山【价高】的茶遭遇时，就是再懂茶，也会有不低于50％的心理味觉影响，如果你不太懂茶心理味觉的影响甚至会达到80％以上；

新常态下我国茶产业发展形势解析发布时间：2015/11/17

“新常态、新机遇、新发展”，以“三新”为主题的第十一届中国茶业经济年会日前在河南信阳召开，新形势下茶产业如何转型升级成为本届年会热议的焦点话题。我国是全球最大的茶叶生产国和第三大茶叶出口国，尽管冠有“世界之最”的头衔，但茶产业发展仍面临诸多制约因素，全面转型升级迫在眉睫。

普洱茶收藏该怎么玩？发布时间：2015/11/16

普洱茶市场从2014年下半年进入转折点，经过1年半的下跌市场整体依然看不到回暖的迹象。而普洱茶消费重要的一环---投资茶市场该何去何从更值得整个行业去思考。是坚持传统还是改变思路这是当前投资茶市场最需要解决的问题。

中东欧茶文化交流推介会在匈牙利布达佩斯举行发布时间：2015/11/16

11月12日中国（广西）中东欧茶文化交流推介会在匈牙利首都布达佩斯中国商城隆重举行。广西商务厅机关服务中心主任何海玲在开幕式上致辞，希望广西茶能为广西与匈牙利的经贸合作搭建友谊之桥。

茶叶产能过剩突出 卖茶难成为瓶颈发布时间：2015/11/16

据中国工商时报消息，中国茶叶流通协会于日前发布中国茶叶2014形势预测报告。报告指出我国茶叶2013年最显著的两个态势:第一，大宗茶量增价涨，高档名优茶大幅下跌；第二，茶产能过剩突出，卖茶难成为瓶颈。

不完美的陈年普洱茶！发布时间：2015/11/16

很多人对于未知的东西总是充满期待，但一旦尝试过后，如果体验不好，那么就会对某个东西存在偏见。陈年普洱茶，经历过时间的洗礼，品质不一定就会完美，至少来说，陈年普洱茶并没有我们想象的那么好。

普洱茶行业10月总结：各方市场活跃，茶企积极备战茶博会发布时间：2015/11/14

秋风起秋茶上，刚送走了中秋、国庆的热闹又将迎来双11跟茶博会的盛事，10月是忙碌收获的季节，茶企们也都在卯足了劲为11月的硕果累累而蓄力勃发，10月的普洱茶市场生机勃勃，不知这股劲头能否一扫之前的颓势给市场带来一丝转机呢？

中国茶产业，掀起你的“盖头”来！发布时间：2015/11/14

当礼品市场萎缩，高端名优茶遭受重创，预示着茶产业传统营销方式必须变革；当茶叶传统专卖店、团购策略惨遭抛弃，电子商务强势出现，预示着茶产业转型升级之路必须看向“社会化营销”。11月10日，“中国茶品牌社会化营销研讨会”在“绿茶之都”——浙江杭州举行，茶企、茶客及业内专家纷纷阐述了自己的观点。

华为完爆小米带给普洱茶行业的启示发布时间：2015/11/14

我是小小发酵师，今年移动通讯界的最具震撼的消息毫无疑问是华为超越小米坐上了国内智能手机的头把交椅，统计机构TrendForce给出了2015第三季度的中国智能手机出货和份额排名，华为第一，不仅会完成出货量1亿的大关，最终出货量将可能触及1.1亿，同比去年将增长40%，小米第二，同比2014年只增长14.6%，最终出货量也只可能在7000台到8000多万的水准，因此老大易主，小米跌落！