茶可道

作     者 潘向黎　著

出 版 社生活.读书.新知三联书店

内容推荐                                       

喝茶，很多人都喜欢。茶之道，却不是人人尽知。作者讲茶道，不讲茶，先讲水;龙井、碧螺春、香片、铁观音等名茶尽出东南，然茶却诞生在西南之云南，茶业、茶文化的摇篮却是巴蜀之地;茶之“芳名”，或因形得名，如珍眉、瓜片，或因地得名，如龙井，均名如其茶，可谓二美具，但“龙井43”就让人想到了满是试管的实验室。读者还可以跟着作者去品尝碧螺春、老君眉、铁观音、白毫，去看见识茶礼、茶规、茶宴、茶会，去欣赏名目繁多的茶具。

目录

梅花上的雪
茶之初
花是花，茶是茶
一声“茶发芽”
敢问佳人芳名
鉴别力神话
茶之雅称、戏称和贬称
饮茶之宜
且慢骄傲，冷水在此
真香无敌
茶洗葫芦茶洗钱
香·味·韵
小娘子，叶底花
吃茶，真的吃?
如今到处乱定亲                                        
梅花上的雪
茶之初
花是花，茶是茶
一声“茶发芽”
敢问佳人芳名
鉴别力神话
茶之雅称、戏称和贬称
饮茶之宜
且慢骄傲，冷水在此
真香无敌
茶洗葫芦茶洗钱
香·味·韵
小娘子，叶底花
吃茶，真的吃?
如今到处乱定亲
何处天下第一泉
茶与饭
何物茶粥?
二娘子家书
千古清逸《苦笋帖》
一声渐儿茶，双泪落君前
茶人与茶鬼
……