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云南茶事年表(十四)

发布时间:2014/1/20 15:31:57
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云南茶事年表(十四)

中华人民共和国成立以来

1958年

废除青毛茶按生产季节命名的成规,将原来称为春尖、春中、春尾、二水、谷花、底茶等茶名,一律不分季节而按质量分为五级十等。

 2月,在昆明麻团省合作干部学校举办全省第一次规模较大的评茶训练班,产茶区收购人员100余人参加学习,时间一个月,讲授课程有茶叶产制,评茶技术以及业务知识。这次培训的人员,多数成为以后茶叶战线上的骨干力量。

春,曾邵秋等人在华敢庵初制所实验分级红茶工艺和器具。临沧茶厂也同时进行初制红条毛茶和红碎茶的工艺技术革新试验,参加试验的人员有国家第二商业部祁曾培技师、“省茶司”赵沪锋、临沧茶厂沈柏华等。

茶叶改进费不再由“总公司”统收统配,改为各茶厂省自提自用。云南定为按收购投放金额的3%提取,并按省、专州、县三辍3:2:5的比例分配,用于茶叶辅导员工资,培训技术人员,茶叶会议及生产扶植等方面。

9月16日,中共中央毛泽东主席视察安徽省舒城县舒城人民公社时说:“以后山坡上要多多开辟茶园。”在这一号召下,全省掀起了发展新茶园高潮。

 9月19日,凤宁茶厂制成超级红碎茶敬献毛主席。中共中央秘书室复电鼓励,略称:9月19日寄给毛主席的信和超级红碎茶一箱都收到了,谢谢你们的盛意,你们连续制成多种新的茶叶品种,质量跃居世界首位,这是值得高兴的,希望你们继续努力,进一步提高产品质量,以满足人民日益增长的需要,并增加出口,争取多创外汇,支援国家的社会主义建设事业。

茶叶税收,将原征收的货物税和营业税合并为工商统一税,税率40%,由精制茶厂统一交纳。