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《红酒能,普洱茶为什么不能》

发布时间:2013/12/27 10:39:26
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内容简介

第一次买普洱茶就要知道的10件事!

台湾唯一获得中国国家职业资格一级评茶师

轻松带你懂普洱、喝普洱、品普洱、藏普洱

近年来普洱茶在台湾及中国迅速发展,但面对种茶与制茶非在地化的普洱茶,让消费者对於如何选择好的普洱茶十分困扰,本书作者以十个口诀教您轻松入门普洱茶的世界。

喝普洱的好处?

普洱茶自古以来,除了解渴、品茗之外,更有消食减肥及去病的功效。

普洱茶在日本、法国、德国、意大利、港澳、韩国、台湾、南洋等地,都有美容茶、减肥茶、益寿茶、瘦身茶之良饮神品美称。

为什麼要喝普洱茶?

除了健康与品味,普洱茶还可以收藏、增值、致富

让你玩出品味、喝出健康、发文化财

看完本书,你就是普洱茶达人

作者将普洱茶的历史、种类、产地、等级……深入浅出,有系统地整理说明,看完本书,让你轻松成为普洱茶达人

本书特色

20世纪,红酒已成为全球品味收藏主流

21世纪,普洱茶将成为品味收藏新主流

红酒能攻占领国际市场,普洱茶为什麼不能?

本书作者从红酒的成功来解读普洱茶的未来,从喝得起的红酒延伸到品得起的普洱茶,为普洱茶的爱好者,开启了一扇轻松入门的新视窗。
  由红酒解读普洱茶
  从红酒的法定产区看普洱茶的分级
  从红酒的标准化看普洱茶的认证
  从红酒的储藏看普洱的茶仓
  从红酒的百分制给普洱茶评分
  
  普洱茶成为21世纪收藏新宠的四个超越
  超越红酒,履历认证的时代崛起
  超越红酒,法定产区分级制度实施
  超越红酒,标准茶仓的变化丰富
  超越红酒,国际级的审评超标

【本书重点内容】
  入门篇
  .第一次买普洱茶就要知道的10件事
  .茶之识、茶之辨、茶之取
  .茶之断、茶之选、茶之购
  .茶之审、茶之水、茶之存、茶之器
  进阶篇
  .普洱与红酒的6个相遇
  .由红酒解读普洱
  .罗伯派克替普洱茶打分数
  .普洱茶百分制评分表
  趋势篇
  .学习红酒法定产区标准化
  .2011年普洱茶进入茶园证的时代
  .从生产履历到仓储履历
  .茶人口数历史和茶人笔记
  实战篇
  .普洱与红酒的收藏乐趣
  .普洱红酒成为拍卖会新宠
  .玩出品味、喝出健康、发文化财

作者简介

许怡先

1956年出生於台湾高雄。

高雄中学、世新广电、政大商学院学分班第七届、台湾科技大学管理学院第五届EMBA从事新闻工作20年,曾任职於中华电视台新闻部、联合报系经济日报记者、财讯文化事业之财讯快报、快报资讯、财信网路科技、典藏艺术杂志等部门。

受到家庭的薰陶,作者从年轻时就喜欢艺术文化,把品味收藏当成轻松的生活乐趣。担任典藏艺术杂志创刊总编辑,作者有机会亲自接触到艺术及文物收藏的产、官、学、研专业人士,眼界及实战经验因而丰富。

作者以一个爱好者出发,喝红酒品普洱茶,从兴趣到爱好到藏出心得,归纳整理出他的长期经验。

本书想告诉大家的是,作者如何从红酒解读普洱茶的角度,为普洱茶的爱好者,在实用、进阶、趋势和实战上,开启了一扇新视窗,也观察了普洱茶的趋势发展,为普洱茶的前瞻性,提供了更多探讨空间。

现职:

中华普洱茶交流协会秘书长

台湾唯一中国国家职业资格一级评茶师

普洱茶趋势观察家

普洱茶收藏资历超过20年

曾任联合报系经济日报记者、典藏艺术杂志创办总编辑