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首批7572普洱生茶的原材料

发布时间:2024/6/24 18:13:43
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虽然首批7572青饼(也是唯一一批的7572普洱生茶)是实验性质的生茶,但经过40多年的陈化光阴,7572已经展现出其陈茶的美态。

 

▲早期7572青饼

 

按白水清先生的分析,7572的原材料估计主要来自南糯及景迈,亦有可能用上勐宋的茶菁。理由是南糯及景迈的茶菁,其茶味柔和甘甜,符合今天7572经陈化后的口感。

 

 

▲首批7572青饼外包

 

况且,白水清了解到这两个地区的茶菁对水份十分敏感,只要让它们遇上多一点点的水气(不一定是故意人为入湿仓),其颜色会很快转变,茶汤的颜色更快转深,茶味则清淡。一些入了仓的7572,就正巧表现出这种状态,故推算是以这两个茶区为主要原料。「藏品普洱」

虽然首批7572青饼(也是唯一一批的7572普洱生茶)是实验性质的生茶,但经过40多年的陈化光阴,7572已经展现出其陈茶的美态。

 

▲早期7572青饼

 

按白水清先生的分析,7572的原材料估计主要来自南糯及景迈,亦有可能用上勐宋的茶菁。理由是南糯及景迈的茶菁,其茶味柔和甘甜,符合今天7572经陈化后的口感。

 

 

▲首批7572青饼外包

 

况且,白水清了解到这两个地区的茶菁对水份十分敏感,只要让它们遇上多一点点的水气(不一定是故意人为入湿仓),其颜色会很快转变,茶汤的颜色更快转深,茶味则清淡。一些入了仓的7572,就正巧表现出这种状态,故推算是以这两个茶区为主要原料。「藏品普洱」