在号级茶不断被消耗的同时，要寻找何种茶，日后才可接续号级茶也是一种学问。

白水清给茶友一个提示，就是要留意身边“干净、带轻微苦涩，入口后能迅速转为甘甜的陈年普洱茶”。

白先生强调，苦涩若不能转化，也是徒然的。另外，若没有底质的茶或茶的内涵不够丰富的话，日后要转化出那种质厚优雅陈香，就比较困难。

白水清再提到，陈年号级普洱茶博大精深，是普洱茶艺当中最要用心去感受的茶品。这些在仓库里陈放多年的茶，就是为了今天让人们品尝出它的历史与身世。白水清也希望，日后有机会可以与茶友分享更多号级茶的品茗乐趣。「藏品普洱」