熟茶一般用沸水冲泡，针对具体茶品的年份及原料等级进行调节。

比如有一定年份的老熟茶，或用料比较粗老的熟茶，茶叶里的内含物溶出较慢，冲泡时对水温和热量的要求较高，最好使用100℃的沸水，这样才能把大叶种普洱茶中的内含物充分析出。

如果是选料比较细嫩的宫廷熟普，由于芽头较多，可以用90℃左右的温水，避免把茶芽烫坏，能将茶品口感保持在最佳状态。

总的来说，水温降低，各种气味都会变淡，提高水温，各种气味加强。所以，连续高温的浸泡是激发老熟茶陈香的不二法门；对于年份较新的熟茶，可适当降低水温，以免泡出“堆味”。「藏品普洱」