此时岁，彼时观。

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你可曾听过冰岛的名字？也许你曾听说过，传言神乎极品。自09年之后它便是茶山涨价第一名。

此冰岛不在海洋之中，却是在云南的山脉里。

地点：云南——临沧——勐库——冰岛村（普洱茶的名字大多以地名命名）

09年，智默堂的茶叶主要流通于几位不做玩茶的茶友间。流通价格相当低，都只能讲让出价。尽管如此这让出价格也是高于普通茶的零售价格，那时茶市低迷只言一句：可信我。

今，茶价翻了二十倍不止

-----回忆-----

正好今天喝冰岛，徒然回忆过去来。

笔者刚开始学茶时接触的是临沧的古树。初入行，临沧茶的香气真是不可抗拒。尤其是勐库茶极丰富、极香，自以为温香后段像生烟丝的醇密，更多了的是临沧里的细腻。后来对于茶山地点有些概念后，才明白冰岛乃临沧翘楚。滋味不同的是冰岛汤感更加细腻，香气是花蜜香，

渐渐的，了解到一款好茶最重要的是汤感、细腻度、细腻度、体感、纯净度，香气不过是锦上添花的点缀。

写到此处，不经想起让我从临沧茶里脱离出来的某记蛮砖茶……

喝“冰岛月香”总想起如今手上有最多月香的人，未见过面的茶友黄昏sam。

我总是说他是老狐狸，不过这绝对是夸。我保证！

记忆中冰岛的味：苦少有苦，苦感凉爽，化开迅速；少涩、花蜜香，生津明显；汤感细腻。

冰岛除了蜜香细腻之外，还有一个特点——清凉感。基于古树茶而言，体会到这个特点也是要天时地利人和，表现好的时节的。

冰岛史

冰岛古茶园,位于双江县勐库镇冰岛村,明成化二十一年(1485),双江勐勐土司派人引种200余粒,在冰岛培育成功150余株.1980年查证时尚存第一批种植的茶树30余株.2002年3月调查,存有根颈干径0.30m-0.60m古茶树1000余株,冰岛古茶园的种子在勐库繁殖,形成勐库大叶茶群体品种.清乾隆二十六年(1761),双江傣族十一代土司罕木庄发的女儿嫁给顺宁土司,送茶籽树百斤,在顺宁繁殖变异后,形成了凤庆长叶茶群体品种.勐库大叶茶传入临沧县邦东乡后,最终形成邦东黑大叶茶群体品种.从明成化年引种至今五百多年来，冰岛古茶园的后代直接或间接向区内外、省内外、国内外大叶种茶区广泛引种栽培，仅临沧地区就形成60多万亩规模。

勐库大叶种，一芽三叶百芽重137.6g。春芽一芽二叶氨基酸3.4%，茶多酚35.1%，咖啡碱4.9%，儿茶素总量16.7%，水浸出物48.1%。勐库大叶种茶条索肥厚、芽肥显毫、滋味浓强、香气高扬、内含物质丰富、水浸出物高。众称之为“阳刚之美”（平均数据仅供参考）——树

作者：智默堂

来源：智默堂新浪博客