普洱茶茶艺
1、百鹤沐浴(润杯):用开水洗净茶具;
2、普洱入宫(落茶):把普洱放入茶具,放茶量约占茶具容量的五分;
3、洁净拂尘(洗茶):用滚水冲泡普洱茶,冲刷掉上面粘着的灰尘杂质;
4、悬壶高冲(冲茶):把滚开的水提高冲入茶壶或盖瓯,使茶叶转动;
5、春风拂面(乱沫):用壶盖或瓯盖轻轻刮去漂浮的白泡沫,使其清新洁净;
6、关公巡城(倒茶):把泡一、二分钟后的茶水依次巡回注入并列的茶杯里;
7、韩信点兵(点茶):茶水倒到少许时要一点一点均匀地滴到各茶杯里;
8、鉴赏汤色(看茶):观尝杯中茶水的颜色;
9、吕啜甘霖(喝茶):乘热细啜,先嗅其香,后尝其味,边啜边嗅,浅斟细饮。饮量虽不多,但能齿颊留香,唯底回甘,心旷神怡,别有情趣;确乃一种生活艺术享受。