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“米油盐酱醋茶”俗人之谓也,“不可一日无此君”,雅士之趣也;
茶之小用,可为饮,可为药,可为菜肴。人食五谷,难超凡俗。
茶之大用,不必为饮,不必为药,不必为肴。君品佳茗,日趋贤雅。
酒以火为精神,其烈也必伤身;茶以水为性情,其淡也实养心。水火之不容,此处可也,水亦能克火也,水亦能克火也。以全面的视角讲述普洱的溯源,徐凤龙先生新作《第三只眼睛看普洱》。
内容推荐
《第三只眼看普洱》全书以平民的视角讲述一个茶艺大师,出行训真人,找真是,访茶山,觅真正的古茶树。这样一个通过实地勘察,采访当地少数民族的老族长、老茶人,了解当地的风俗习惯以及生产、生活方式,采集到大量一手资料,也是文中的真实写作风格。
作者简介
徐凤龙先生,1964年12月生,吉林榆树人。工商管理硕士研究生,国家茶艺师高级考评师,吉林省茶文化研究会会长,北京联合大学特约研究员。
目录
第一篇 江城古茶山
第二篇 易武古茶山
第三篇 南糯古茶山
第四篇 景迈古茶山
第五篇 景谷古茶山
第六篇 困鹿古茶山
第七篇 哀劳古茶山
第八篇 无量古茶山
第九篇 普洱八座山