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普洱茶盛名的背后

发布时间:2023/11/26 10:58:22
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东南沿海地区素来喝绿茶和乌龙茶的人比较多,也有喝红茶和普洱茶的,但毕竟只是少数,最起码在普洱茶没有声名大噪、席卷南北市场前是这样的。近些年,在普洱茶出名后,给行内行外带来的影响让很多人为之震惊,可是惊叹之余多了许多唏嘘,为何?从茶叶出产和品饮的角度让人奇怪的是,云南明明是普洱茶原产地,按理喝普洱茶的人应该比外省的更多才是,可事实却与料想的结果恰恰相反。一方面,普洱茶由最早的珠三角地区的广州,乃至香港地区逐渐向北方地区扩散,形成了老、新普洱受众群体,形成了由南至北不断扩散的局面。当然,普洱茶在发展的同时,其它茶类同样也在市场上不断站有一席之地,不过这一席之地与声名鹊起的普洱茶相比起来,其呼喊之声似乎并没有普洱茶这般高。这也就导致了在众多因素的聚合之下,有关普洱茶的新闻也呼之欲出,不断在茶叶市场中展现着独特的身姿。

另一方面,普洱茶的出名对云南来说不可不谓是一件好事,起码对经济的发展做出了不可磨灭的贡献,更重要的是,普洱茶作为云南特有产品,在与其它茶类的共同发展过程中不断的共同推动着中国茶文化的继续前行,使之让世界了解到中国不仅是茶的起源之地,更是茶文化知识的先导者——从古至今都在影响着世界茶饮知识,可谓意义非凡。

据史料获悉,在清朝时期,就不断有西方学者前往云南“古六大茶山”及各茶产区进行实地考察茶的起源,以及寻找有代表性且最具科学依据的三千多年的古茶树。在后来不断的探索中证明,中国云南不仅是人工培育茶树最早之地,更是世界茶叶的起源之地。但这样的探索和研究并没有获得国际权威机构或组织的认可,在几经轮回中,云南是世界茶源的事实又在一片混乱和争夺中沉沦下去,好在“事实就是事实,真理就是真理”,谁想篡改事实和真理是不可能的,艰难过后终得希望。在经过几十年乃至百年的努力,普洱茶终于迎来了誉享世界的曙光,在2013国际茶业大会·第八届中国云南普洱茶国际博览交易会·第十三届中国普洱茶节(简称“两会一节”)上,普洱获“世界茶源”的称号。这是国际上对云南地区以及云茶的一次高度的权威的认可。这是云茶历史性的一刻,标志着一个百年之久的“茶源”争议终于尘埃落定,同时也拉开了普洱茶大力走向国际市场的帷幕。为此我们也希望借此殊荣使云南普洱茶在未来的发展越来越好。

作者:水方子/中国普洱茶网