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日本茶道的七大美学文化发布时间:2014/10/13
中国普洱批发网讯:日本茶道文化不仅有其精神的“和敬清寂”,也有其独特的美学属性:缺陷、简素、枯槁、自然、幽玄、脱俗、静寂。
“清、敬、怡、真”的台湾茶道 发布时间:2014/10/12
中国普洱批发网讯:台湾的茶道文化是独特的,有别于日本茶道的严肃,台湾茶道很静默,主泡者用心沏出一杯杯清香的好茶,供来宾品茗,在宁静的氛围中分享茶道文化,让人彷佛进入另一个清净无染的国度。
普洱茶十大禁忌靠谱吗? 发布时间:2014/10/12
中国普洱批发网讯:做普洱这些年,碰到很多有趣的现象,最让人费解的是,有些人对茶质、茶气、农残这些核心因素不关注,而因为以讹传讹,对喝普洱产生了很多禁忌。而这当中有很多是缺少根据,甚至是和事实相反的,因为这个而止步,未免有些冤枉。总结一下,供大家参考。
昌宁:标准茶园建设稳步推进发布时间:2014/10/12
中国普洱批发网讯:今年,昌宁县鸡飞乡云馨茶叶专业合作社八甲村望城关茶园被列入“全国2014年菜果茶标准化创建项目”。为实施好标准化茶园创建工作,促进全县茶叶产业健康快速发展,我县成立了以分管农业副县长为组长,相关职能部门为成员的标准茶园创建活动领导小组及茶叶技术人员组成的专家组,制定了项目实施方案及标准茶园创建技术规范。
双江:亥公着力打造“勐库大叶种茶”品牌发布时间:2014/10/12
中国普洱批发网讯:为着力打造“勐库大叶种茶”品牌,把勐库作为双江的一张茶叶发展名片对外推介,双江在临双二级路沿线的勐库镇亥公村、那赛村以及勐库华侨管理区进行万亩高优生态景观茶园建设,目前各项工作进展顺利。
凤庆县:茶业兴县,首要把好茶叶原料质量关 发布时间:2014/10/12
中国普洱批发网讯:近年来,凤庆县农业部门借助国家项目的支持,在凤山镇安石村积极推广茶叶绿色防控技术,从源头把好茶叶原料质量关,为茶农增收提供保障。
“个十百千万”数字背后古普会发布时间:2014/10/11
中国普洱批发网讯:2014年10月9日,云南省古树普洱茶收藏研究会在昆明成立。据悉,这一以古树普洱茶的保护、制作、收藏、研究为主旨的省级社团,将塑造一个能品饮的古树普洱形象,培养十位金牌制茶能手,保护性开发壹佰片古茶园,资助茶区1000位贫困茶农的孩子圆大学梦,让普通百姓喝到生态、健康的古树普洱茶,必将对云南普洱茶产业的健康有序发展产生巨大的推动作用。
普洱眼 看黑茶发布时间:2014/10/11
中国普洱批发网讯:否应该划入黑茶类?这个问题自从普洱茶走进大众视野后,就成为茶界一个长期悬而未解的命题。本刊也曾在2009年以一期“独家关注”的篇幅提出了“普洱茶独立宣言”的话题,搭建了一个交流讨论的平台。时至今日,虽然仍未出现一个能够压倒众声的结论,但是,普洱茶相较其他茶类的独特性却早已深入人心。我们也不断在探寻解答的路径,首先我们势必应该对黑茶以及黑茶家族里的成员深入认识,了解它们的历史演变、原料特征、生产工艺等等,分析普洱茶与它们的异同,方可判断它们是否是一家人,能否进一家门。
虚静之美的中国茶道发布时间:2014/10/11
中国普洱批发网讯:追溯历史,早在先秦时代,诸子百家对于虚静之说,就曾经有过种种论述,云:致虚极,守静笃,万物并作,吾以观其复……虚静恬淡寂寞无为者,天地之本也……虚静之说,本是根底于道家的审美学说。天地本是从虚无而来,万物本是由虚无而生,静乃始于虚也。有虚才有静,无虚则无静
“夜猫族”的普洱精神发布时间:2014/10/11
中国普洱批发网讯:亲们,你们是否经常熬夜呢?十一假期结束,又回到加班的节奏,心好累滴有木有?熬夜族们一定要hold住!这不,就有一件宝贝出来拯救大家了,这个熬夜攻略真是一场及时雨,顿时就让小编正能量满格了,有木有?
茶叶稀土安全 风险评估是关键发布时间:2014/10/11
中国普洱批发网讯:稀土元素的健康参考值,国际上无迹可寻。而我国学者对稀土元素的每日允许摄入量(Acceptable Daily Intake,ADI)进行了研究,提出最严格的ADI 值为0.07mg/kg(目前已报道的3个数值分别为0.24、0.102、0.07)。以卫生部门常用的人均约63 kg 体重计,得出ADI 为4.41 mg/d。
“古普会”义卖30万元古树茶捐鲁甸灾区发布时间:2014/10/10
中国普洱批发网讯:10月9日,刚刚成立的云南省古树普洱茶收藏研究会心系鲁甸地震灾区,将古树茶义卖的30万元通过省捐赠办公室捐往鲁甸用于灾区小学重建。
普洱茶投资小白必看发布时间:2014/10/10
中国普洱批发网讯:普洱茶作为投资品出现在各大银行、投行已不是一两天的事了。相对于普洱茶爱好者及收藏客的品饮投资两相宜,普洱茶投资者注重的首先是经济利益。作为一种新兴的投资品,许多人对普洱茶投资还有诸多困惑。对此,小编采访了一位投资普洱茶有道的人士,请他来回答大家最为关心的几个问题
茶的流言百科,你知道多少?发布时间:2014/10/10
中国普洱批发网讯:所谓“茶余饭后”、“柴米油盐酱醋茶”,茶一直都是咱老百姓生活必不可少的。茶可以修身养性,陶冶情操;茶可以提神蓄锐,消除烦腻;茶还可以加快身体内的新陈代谢,帮助预防肥胖和结石。但是,在日常的饮茶过程中,仍旧有一些常被我们忽视的地方,值得我们重视。
慧眼识普洱发布时间:2014/10/10
中国普洱批发网讯:饮茶始于中国,至今已有几千年的历史。尤其是普洱茶,人们从发现到利用至今为止已经超过3000年历史了,有证据证明云南普洱茶产区是世界上最早发现利用茶树的地区。普洱茶叶产区的原驻民族兄弟在长期的开发利用普洱茶的实践中,发现各茶山的茶叶品质各异,各有千秋。于是,人们开始注重品茶,在“品茶”的过程中得出茶叶的质量和品味。但是,如何才能在茫茫茶海中甄别出好与坏,这还真是一门高深的学问。下面分析一下怎样才能鉴别出不同茶叶的优劣
普洱茶“抢滩”东北市场——普洱市组团参加“2014第三届长春国际茶博会”总结发布时间:2014/10/10
中国普洱批发网讯:2014中国(长春)国际茶业博览会于2014年9月19日—22日在长春国际会展中心举行。长春是吉林省的政治、经济、文化、科技和交通中心,邻近内蒙古、朝鲜、韩国、日本、蒙古、俄罗斯等东北亚诸国。随着东北亚各国在经济全球化和区域经济一体化的新形势下,经贸关系日益密切,东北亚地区已成为全球经济中最具活力和发展潜力的地区之一。东北亚地区普洱茶市场发展潜力巨大,长春作为东北亚经济圈的中心之一,俨然成为该区域普洱茶推广的重要城市。借助长春地缘优势,正在搭建面向东北亚地区的茶产业经贸往来和茶文化交流发展的平台。
短投茶“惨淡”,山头价值透支,援资变缓发布时间:2014/10/10
中国普洱批发网讯:目前茶市的行情尤其是短期投资茶的行情用“惨淡”来形容可以说并不过分。在山头价值被透支,投资市场资金增速变缓的环境下,寻找新的客户群体已经成为当下众多茶企优先要考虑的问题。
北京马连道茶叶街华丽变身北方最大茶叶市场发布时间:2014/10/9
中国普洱批发网讯:提起北京马连道茶叶街,可谓家喻户晓。它从一条建有囤积货品仓库的窄街,慢慢发展成一条成气候的茶叶街。在这条长1500多米的“京城茶叶第一街”,集中了十余个大型茶城和3000多家茶铺,汇集了来自福建、安徽、浙江、云南、贵州等主要茶区的名优茶叶。这条街茶叶年销售额占全国茶叶销售总量的1/10,如今已是北方最大的茶叶市场,也是华北最大的茶叶集散地。
读懂熟茶之“熟”发布时间:2014/10/9
中国普洱批发网讯:之所以说熟茶是难点,是因为它的认知比较难。信息的不对称是目前熟茶面临的最大的问题。 客观上,茶区以外的客商和发烧友难得到现场完整的观察一次渥堆发酵的全过程。时间和空间上的隔阂造成了很多包括论坛的一些言论领袖在内人士对熟茶认知的片面。我看到的很多对熟茶议论,都停留在猜测、推论、臆断的层面上。
普洱茶中的黄片与黑条发布时间:2014/10/9
中国普洱批发网讯:普洱茶中的黄片和黑条,因其内含物质的相对欠缺和品质不良,一般被认为是普洱茶中的次品和多余物而被剔拣。黄片有两种,一种是老黄片(老滑片),是上一年度或上一轮生长中余留的老叶,其质地坚硬,木质化特征明显,这是生长细胞衰老和死亡过多造成的炭化结果。另一种是小黄片,小黄片是未成熟叶(鱼叶)在衡定的杀青温下,由于内含物质不足,尤其是叶绿素在脱镁氧化中损失殆尽,多酚化合物在多酚氧化酶的作用下,与联苯邻醌一起反应产生大量茶黄素,这些色素在未被水溶解之前,沉着于茶叶表面而形成“黄片”。
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