茶叶放久了怎么泡出原来的味道？发布时间：2015/8/24

茶叶放了一段时间，不论是否真空包装，多少都会产生变化，茶叶中的叶绿素及茶多酚物质的合生物会让茶叶陈化变黄、变红，如果当初茶叶消水不足或干燥不良，茶汤会变的苦涩，甚至保存不当时都有可能生霉，所以茶叶打开后一段时间没喝时，重新喝茶时要注意一些问题。

细说普洱：从炒乱的市场到价格的回归发布时间：2015/8/24

对于普洱茶而言，“越陈越香”这一概念不是从书中来的，也不是道听傍说的，而是从人们十多年的存储经验中得来的。从普洱茶的制作上说，经过杀青→揉捻→晒干→压饼的过程，普洱茶只是个半成品，其中的生涩草青，确需大自然这一魔术师用时间去除、陈化。即使是经过渥堆发酵的熟茶，也需要时间去除水味、堆味，才会出陈香味而变得迷人。

茶品牌你们赶紧救救经销商！发布时间：2015/8/24

茶价格的下跌能使茶企的产品在价格上更具有吸引力，也能激发茶客购买茶的热情，同时还能增加产品的销售量。很多茶企都把毛茶价格的下跌看做是企业即将发展的机遇，不少茶企也在此刻摩拳擦掌等待茶价的进一步下跌，然后在2015年的普洱茶市场大展拳脚。

雅致 · 至简 · 干泡法发布时间：2015/8/24

喜欢干泡茶的，在把茶喝到一定地步后，每次泡茶都是生活中一个享受的过程，也更喜欢在安静、简约中进行。忙碌时，哪怕只有一小方空间，也可以冲泡出想要的那一口茶香，空闲时允许自己慵懒一下，静静喝茶。

中国故事中国茶发布时间：2015/8/23

中国普洱批发网讯：7天时间，35万国际友人纷至沓来，行至米兰世博会中国馆，品饮一杯中国茶。

喝好茶，是要用盖碗的发布时间：2015/8/23

相传，盖碗是唐代德宗建中年间，由四川节度使崔宁之女在成都发明的。崔宁与其女儿都特别喜爱喝茶，那时的茶杯没有衬底非常烫手，于是崔宁的女儿就奇思妙想发明了木盘子来托茶杯。但茶杯容易滑倒，她又设法用蜡将木盘中央环上一圈，使杯子固定，这便是最早的茶船。

反思：普洱茶一跌再跌的根本原因在哪里？发布时间：2015/8/21

对于今年普洱茶市场的暴跌显然出乎大部分茶商的意料，如果说2007那场暴跌尚有迹可循，自2014年下半起普洱茶市场的阴跌完全是莫名其妙。有人说是热钱的流出，也有人说是大益的连续补货，还有人说是大益雨林的市场地位之争。

【实话石说】所谓秋茶发布时间：2015/8/20

云南所称秋茶，应为雨季停止之后所采收，也就是在9月下旬至11月底之前，与江南地区“谷花”时节差异甚大。云南没有所谓“谷花茶”.以云南气候特征，普洱茶第三季茶应还是雨季茶，第四季最后一采，即称“秋茶”较为恰当。很多茶商在八九月份做所谓“谷花、秋茶”，实与雨水茶无异。

浅谈普洱茶的山头山寨茶发布时间：2015/8/20

在云南，大多数的地方是山区和坝子。不明白这两种地貌称呼的茶友请自己百度下。由此，在云南人看来，仅从地貌称呼去看，山区的茶叶要好过坝子的茶叶，这也是为什么易武坝子的茶叶价格卖不过易武山区的茶叶价格。

每年消化三万亩夏秋茶年产五千吨出口大宗茶发布时间：2015/8/20

近日，贵阳首个精制茶厂在开阳县南贡河富硒茶叶有限公司试产成功，该茶厂年产5000吨出口大宗茶，填补了贵阳精制茶生产的空白。

大马仓老茶借力茶博会在全国联展发布时间：2015/8/20

中国普洱批发网讯：2015年，知名茶业策展公司华巨臣的茶业大联展，可以说是行业中的一个大事件。相比联想、阿里等互联网大鳄进军茶叶生产领域这些跨界新思维新气象，华巨臣联展全国十三大中心城市的十五场专业茶业博览会，则是行业传统做派中的大手笔。

以“尝新”之名颠覆岩茶都是自吹自擂，不如先从“陈化”着手看岩茶发布时间：2015/8/19

严格按照传统工艺制作的品质较好的岩茶，其价值也会随着存放时间的变长而有所提高。那句“藏得深红三倍价”，大概就是这么来的。

普洱茶直销，贞操何在？发布时间：2015/8/19

普洱茶搞直销，的确要慎重和仔细考量，安化黑茶直销的教训就血淋淋地摆在我们面前，虽然业者迫切希望看到改变的心情可以理解，就像溺水的人一样觉得抓住稻草也可以救命。具体问题要具体分析，普洱茶行业有自己的特殊性，不要为了避开竞争者老想着剑走偏锋，这对于企业和行业的成长都是不利的，我们应该脚踏实地，实实在在搞出一套适合自己的模式和体系，这才是取胜之道！

发酵熟茶，毛茶品质越高越好吗？发布时间：2015/8/19

在普洱茶刚刚发迹的时候，我们很多的行业规范借鉴了绿茶，甚至一度导致了普洱茶的绿茶化，比如我们引入了绿茶的分级标准，春夏秋茶的判断依据，追求嫩度，甚至有段时间很多人认为普洱茶级别高就意味着品质就高，但这都是事后之言了，当今的普洱茶已经形成了一套完全迥异于绿茶的行业规则和体系，这很令人欣喜。

《红茶加工通用技术规程》福建省地方标准批准发布发布时间：2015/8/17

日前，福建省质量技术监督局2015年第2号(总第45号)发布公告，由福建农林大学、福建新坦洋茶业(集团)股份有限公司、武夷星茶业有限公司制定的DB35/T 1505-2015《红茶加工通用技术规程》省地方标准正式获得批准发布。该标准将于今年9月26日实施。

泡好一壶茶的信念发布时间：2015/8/17

泡一壶茶，先不论茶如何，首先得自己有泡好它的心理预设，其次再讲技巧，这样两者结合，那么泡好一壶茶也就不是难事了。从事茶行业的茶人更要有泡好一壶茶的信念，这是做其他一件事的基础。

普洱茶企的营销推广，谁家更有逼格？发布时间：2015/8/17

商家们为求生存，有的开拓渠道开发新客源，有的大力搞电商，有的销售多种茶类。促销、优惠活动更是一波接一波！品牌方呢？除了出行各类的保底、优惠、让利、灵活配货政策外，更是在营销大方向下了狠功夫！且看最近大品牌都出了什么新品！

我国将研究制定茶叶安全国家标准发布时间：2015/8/16

今年3月5日，全国政协委员、全国政协文史和学习委员会副主任、中国国际茶文化研究会会长周国富在全国政协十二届三次会议上递交了《关于加快整合制定茶叶安全国家标准的建议》提案，并在全国政协十二届三次会议小组讨论政府工作报告时建议，尽快研究制定《食品安全国家标准·茶叶》。近日，该提案得到国家卫计委回复。

普洱茶的内生发展模式缺失之痛发布时间：2015/8/16

云南很多农产品不是没有机会，而是机会来了不会把握，风光了几天，大潮退去才发现自己还是没有基础，需要依附才能生存。普洱茶已经错过了黄金发展时代，正在退而结网准备下一次出海。而通过几年原料价格的高位运行的咖啡产业，不仅积累了一些资本也引起了大资本者的兴趣，正当时的咖啡产业怎么运作机会让我们拭目以待。

标准化：夯实茶产业发展基石发布时间：2015/8/16

茶叶标准化生产是提高产品质量的保证，更是茶产业可持续发展的关键。从1988年开始，我县就组织专业人员编写首部地方标准，开启我县茶产业标准化的序幕。27年来，我县一直把茶叶标准化生产当成茶产业发展基石，严格实施、不断创新，精心精细生产好茶。