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包忠华:后炒作时代,茶叶细分标准的倡导者
发布时间:2015/11/6
总有一些宏大主题,像飓风一样卷过神州大地,给时代打上了深刻的烙印。于是,我们都被教育要做风口上的猪,被大风幸运地刮起,创造属于这个时代的辉煌。当我们拥抱这些时代关键词与热门词的时候,有一些人避开呼啸而来的飓风,因为其深知这风来得迅猛,去得也快,人类社会有时需要这些狂飙突进的变革力量,将我们拖进全新的时代,但更多的时候,推动时代进步的是和风细雨、润物无声的持久的细微创新与变革。
说说普洱茶原料价格那些事
发布时间:2015/11/6
喝茶之余,茶友讨论起来了2016年普洱茶原料价格的问题,起因是目前已经有了一份2016年普洱茶(古树茶)的价格流传于网络。而作者也沾沾自喜的认为他2015年的判断是正确的。这在我看来只能代表作者的报价。对于市场而言没有多大意义。
为茶类寻根,为普洱正名
发布时间:2015/11/5
1823年有一个英国军人,叫勃鲁(R.BRUCE),他在印度与中国交界地域阿萨姆(ASSAM)的沙地耶(SADIYA)山中发现类似野生的大茶树。第二年(1824)勃鲁的哥哥勃鲁士(C.BRUCE)也发现同样的大茶树。当时的东印度公司(“立顿”的前身)垄断全球茶叶贸易的原料,主要采购的是印度茶叶,他们为了自身的经济利益,率先提出了茶树的原产地在印度的论调。
【观点】提高信息透明度,才是壮大普洱茶行业之道!
发布时间:2015/11/4
信息不透明的现象在市场经济中是天然存在的,市场经济必然导致信息不透明。有人认为自然经济时代获取信息的手段缺乏而地理阻隔,交通不便,信息更加不透明,恰恰相反,自然经济由于建立在自给自足的小农经济基础上,男耕女织,这样的经济状态相对封闭而简单,区域间的物品和人员交换较少,更由于国家出于租税的目的而严格控制人口的流动和商业手工业的规模,
体验与销量,你会怎么选?
发布时间:2015/11/4
互联网时代到来后,许多茶商纷纷踏上了茶叶电商这一条路,各种各样的茶叶网店如雨后春笋一般出现在各大电商平台。借势互联网+,网络分销开始在茶行业里出现。想依靠强大的互联网势力以及各种返利优惠、低价低门槛代理等手段,瞬间建立起一家大型茶叶网络公司。
当前普洱茶市场形势浅析
发布时间:2015/11/2
今年的市场行情与前3年相比,已经不能用“惨淡”二字去形容。整体交易价格与交易数量均在下滑,然而对于大部分从业者来说,冬季才刚刚开始。
口感,普洱茶无法统一的标准
发布时间:2015/11/1
人的口感是非常挑剔的,同样的原料,不同的制法,最终做出来的结果,口感会不一样。就拿鱼香肉丝来说,我经常到一家餐馆吃饭,因为这家餐馆做的鱼香肉丝最好吃,可是每次去吃每次炒出来的味道却是截然不同的,也可以说没有一次是完全一样的。可是万变仍然不离其宗,这家餐馆炒鱼香肉丝的风格已经定型了。同样道理,引用到普洱茶上来说仍然如此,我敢断定,同样一批原料,不同厂家生产,味道肯定不一样。
喝普洱茶的价值观取舍
发布时间:2015/11/1
某天喝茶的时候,谈起了一个关于“复制普洱老茶”的问题,很现实的一个情况是现在再也做不出像88青、大红印那样的普洱茶。而作为喝茶的人来说,这些老普洱茶的好,是在当地的情况下好,而不是以前好。这就涉及到喝普洱茶的价值观的取舍问题。而这些取舍的关键在左右我们在当下的一些判断因素:
从普洱茶的消费周期寻找新的利润增长点
发布时间:2015/10/30
众所周知,普洱茶因为越陈越香的特性导致其具有漫长的消费周期,因而也催生出了一种迥异的产品结构,即老茶、中期茶和新茶,并且三者的比例在发生不断的变化。时至今日,中期茶和老茶已经占到了很大的比重,新茶的市场空间被严重挤压
普洱茶价格日趋透明,茶商还能忽悠谁?
发布时间:2015/10/29
随着普洱茶行业的信息越来越透明,市场中的普洱茶价格也相对很透明。这种透明信息带来的副作用越来越明显。那就是普洱茶的价格就像“皇帝的新衣”一样。关于普洱茶的价格,关系到的人群有消费者、经营者、生产者。
私人定制的茶有投资价值吗?
发布时间:2015/10/29
当下,越来越多的投机者在认识到古树茶价值后也纷纷加入了古树茶制作者的行列。他们也和许多茶商一样,上茶山收毛茶做茶饼,去茶园里边找个貌似还看得过去的景点,手举“某某茶叶基地”的条幅照相,然后大肆宣扬他们压制的茶饼才是真正的古树茶,从而吸引投资者的购买。
老茶“流通”的难点在哪?
发布时间:2015/10/28
说到老茶并不陌生,首先想到的便是普洱茶老茶。从概念的源起到市场流通,其并非在推崇“以新为贵”的传统理念,相反,却在力证“越老越好”越老越贵”价值理念。如今,老茶在市场上已走过多年,虽然爆棚的新闻不少,热议不断,但它并非我们看到的那般风光。为何?是由它自身的局限性和市场因素导致的。下面我们就来具体的看看。
【观点】消费型普洱茶的受众群体
发布时间:2015/10/27
在购买普洱茶的群体中,大概可以分为这三类:1.收藏型,购买普洱茶后不拆开消耗。而是以原包装产品形式存放。2.送礼型,这个群体购买普洱茶的目的就是为了送礼,作为礼品的普洱茶有可能被消耗,有可能被收藏。3.自饮型,购买普洱茶就是为了当下自己饮用,买来就拆开喝了消耗了。
普洱茶为何被撂到沙滩上
发布时间:2015/10/27
普洱茶从发酵程度上说,属于绿茶的范畴。至于所谓后发酵,则是迁强。因为差不多所有的茶,放一段时间后,口感和滋味都会改变。红茶第二年喝口感最好,乌龙茶亦然。
理清混乱的中茶牌普洱茶
发布时间:2015/10/25
随着近年来中茶牌老普洱茶越来越少,说起中茶牌的老普洱茶,很多人都感觉很乱。乱是实际情况,面对这实际情况,我们需要学习更多的知识,从而才从能使自己不被这些混乱的信息左右了自己。
投资分析:毛茶弹性定价的必要性
发布时间:2015/10/24
作为普洱茶产业最基础的环节,毛茶价格一向是普洱茶行情的风向标。在行情一片大好的时候,毛茶价格一路攀升,出高价未必能买到好货的例子比比皆是。行情一旦遇冷,再好的毛茶也卖不出高价也是常有之事。
普洱茶海外“镀金”,家里问题就解决了吗?
发布时间:2015/10/24
不久前,合和昌一款新品在俄罗斯圣彼得堡举行首发式,引发坊间的广泛关注。而在今年6月米兰世博会举办期间,天士力旗下的帝泊洱普洱茶珍同样高调宣布登陆欧洲市场。
文化才是古树茶核心竞争力?
发布时间:2015/10/23
如果古树茶可以卖到几十元一片,那么古树茶自然销售火爆。但这仅仅是如果,这就像如果北京三环的房子可以卖1000元一平,那么就买上几百平的房子住住看一样不切实际。
茶市分析:好的产品理念更要好的推广
发布时间:2015/10/22
今年的普洱茶市场是普洱茶行业遇到的又一个十字路口,如果说07年的那场暴跌带来的是古树茶全面复兴。那么14-15年的低谷则带来普洱茶行业从传统走向现代的复兴。
普洱茶营销三大过去式
发布时间:2015/10/21
任何成功的商业模式都是无法重复的,就如同中国只有一个马云,只有一个王健林一样。在普洱茶市场也是一样,一些过去取得成功的营销方式放在今天就是毒酒一样的存在,谁再想通过这些方式来取得成功往往会事与愿违。今天就来盘点一下过去很成功,现在无法再重复的营销方式。
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