白水清祖籍福建安溪，那里盛产中国十大名茶之一的铁观音，但他的命运，却被云南的普洱茶彻底改变。

从当初带着100块只身闯荡香港的“穷小子”，到如今成为行业尊敬的“普洱教父”，白水清的命运发生了逆转，与普洱茶深深地交融在一起。

、

待大家坐定，白水清开始温杯、洗壶、醒茶、出汤。此次品饮的是白水清特制的15年宋聘号，此茶已被中国国家博物馆收藏。端杯在手，观色、闻味；细品在口，略带苦涩，随即转为回甘。

如果说这3年的新茶，就像乳臭未干的孩子；那1952年红印，便似辗转人生的中年智者，经过人生的一些坎坷、一些教训，就变得没那么张扬，绵长厚重；

而清末百年极品宋聘号，仿佛一个笑看云卷云舒的老者，慢慢收敛，慢慢厚实，饱满的药香直沁心底。

百年老茶，百年人生。人生如茶，苦涩也能给人一种清醒；尽敛苦涩，才能酿就洒脱飘逸。

怀揣一颗爱普洱的热心，白水清持续进行着普洱茶的价值传播，并被评为“全球普洱茶十大杰出人物”。到目前为止，他也是普洱老茶的最大藏家之一，对国际普洱茶的影响力不可低估。「藏品普洱」