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品鉴7道普洱茶品

发布时间:2023/5/6 11:59:47
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邓时海老师与大家分享了他监制以及收藏的7款普洱茶。第一道茶是08年鸿运熟茶饼,顺滑甘醇;第二道茶是市场上29元一片的所谓“老班章”,邓教授以此为例,告诉大家老班章产量有限,要具备一定鉴别能力。

 

 

第三道茶是13年福禄圆茶,醇和生津,回甘悠长;第四道茶,主要让茶友体会其樟香与口感;第五道茶是产自凤庆的07年福禄圆茶,采用春、夏、秋茶拼配,存放10年后潜力无限;

 

第六道茶是港仓茶,第七道茶则为自然仓茶,主要引导茶友体会不同仓储对茶品滋味、香气、口感的影响。

 

 

 

邓时海老师用7款各有特色的茶,指导大家如何判断普洱茶的陈化潜力,有些甚至是反面教材,比如第四道茶,从茶香、口感、回韵三个方面来看,虽然茶香高扬显樟香,但茶水分离、水味淡薄,就算存放多年,品质也不会变得更好,根本不值得收藏。

 

这再次证明了普洱茶的“越陈越香”,是建立在优质原料、正确工艺、专业仓储三者合一的基础之上,缺少任何一个条件都不行。「藏品普洱」