在一年四季中,春天湿度较高,适合存茶,让普洱茶吸收未来一年陈化所需要的水份。夏天天气虽热,但相对湿度开始降低,那些水份就慢慢流失。到了秋天、冬天,天气逐渐更加干燥,湿度变低,茶叶里的水分会达到一个平衡。
这一四季变化,就让普洱茶的陈化周期得以每年循环不息,像一个呼吸的周期,周而复始。当然,这种“春夏秋冬”四季变化的呼吸循环,指的是存放在干仓的普洱茶。「藏品普洱」
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