中老期普洱茶的品相，究竟受到什么因素的影响？为什么会出现茶油、虫洞、裂纸的情况？对于这些问题，目前并没有定量的科学研究，也没有准确的科学结论，本文仅就我们的实践经验进行具体的探讨。

▲2004年华联野生砖

①棉纸或内票上带有茶油，是由于普洱茶经过自然转化，细胞结构逐渐裂解，部分油脂慢慢释放出来，就会造成茶油渗出。

加上我们存放普洱茶时，一般都把整件茶堆叠在一起，茶与茶之间紧压，茶油渗出后，就容易吸附到棉纸上，这也是普洱茶内含物丰富的侧面印证。

②虫咬洞眼的出现，一般是由于纸虫吃了笋壳和棉纸导致的。所以一筒茶里，最上面和最下面的两饼茶，出现的虫洞最多。

有虫洞的茶，面上会残留有纸屑粉和笋壳粉，可以先用毛刷把茶叶扫干净，然后把茶放置在干燥、通风的地方即可。

▲2004年孔雀班章熟饼

③茶饼边缘的脱落，与茶饼的紧压程度，以及存放过程中不小心磕碰有关。茶饼存放时间越长，边缘与空气接触多的部分容易变得膨胀蓬松，边缘脱落在所难免。

可以说，中老期茶出现茶油、虫洞、饼边脱落等现象，是普洱茶在制作、发酵、存储、运输等过程中出现的正常现象，最主要的是影响茶的品相，不会影响茶的品质，不能与普洱茶品质挂钩。「藏品普洱」