冰岛茶，经典冰糖甜-中国普洱批发网

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冰岛茶，经典冰糖甜

发布时间：2023/3/7 11:35:07

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在勐库十八寨中，名气最大的，莫过于冰岛茶。冰岛原本是个纯傣族寨子，在傣族语中，冰岛的意思是“竹篱笆做寨门的地方”。

冰岛地处临沧双江县勐库镇北部，坐落于勐库大雪山半山腰，平均海拔2000米左右。由于高山上云雾缭绕，日照时间短、昼夜温差大，导致茶树体内酶的活性低，有利于氨基酸和芳香类物质的形成，这也是造就冰岛茶“冰糖甜”的重要原因。

所谓“冰糖甜”，是指冰岛茶苦涩度低，香气浓郁，入口纯净顺滑，甜韵持续不断，茶味清凉，回甘生津强烈，喉韵深长，回味无穷。

狭义上的冰岛，指的是冰岛老寨核心产区。冰岛的崛起，迅速拉动了周边村寨茶叶的发展，“冰岛五寨”的概念随之出现，成了广泛意义上的冰岛茶。冰岛五寨即冰岛村委会下辖5个村民小组，即冰岛、南迫、糯伍、坝歪、地界。

冰岛茶如今已经是云南普洱茶的重要名片，而勐库戎氏则是这张名片中质量、信誉、滋味的标杆。

勐库戎氏早年深耕勐库茶区，早在冰岛村因交通不便，基本没有外人踏入时，戎加升先生就亲自率领团队，在冰岛设立了第一个初制所，用冰岛大叶种古树茶为主原料，制成母树茶。

2005年，勐库戎氏母树茶第一代问世，后续又出了2006年母树茶二代，由于茶味独特，品质极佳，大批茶友纷纷溯源前往冰岛寻茶，掀起了一波冰岛热，冰岛茶自此走向公众视野，冠绝于普洱茶界。「藏品普洱」

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