班章茶虽然现在名满天下，但在2000年之前，班章茶还是个微不足道的角色。由于班章茶叶片粗厚，滋味厚重，苦味明显，茶厂一般不愿意收购，当时勐海茶厂对班章毛料的收购价，仅仅8元一公斤，比其他茶要低很多。

班章茶命运的转机，与来自广东的一对茶商兄弟有关，他们就是何广森、何宝强。1998年左右，何氏兄弟遍访云南茶山，看中了老班章的优质原料。

因为有生产经营高端乌龙茶的经验，何氏兄弟打算制作一批高端普洱茶。他们收购了大量老班章茶料，送到勐海茶厂加工生产。

当时勐海茶厂在阮殿蓉厂长的牵头下，成功申请了绿色食品和有机食品双认证。何氏兄弟送来的班章料恰好符合有机认证要求，勐海茶厂就在茶纸上印了绿色白菜的双认证标志，这就是大白菜系列的由来。

2000年，普洱茶国内市场尚处于起步阶段，在选料上没有明显分级，存在春秋料混堆、长梗和黄片没被分选等现象。大白菜系列是高端普洱茶分级的先驱，对毛料进行选料分级，以班章茶为主料进行压制，这也确立了大白菜在中期茶里的领军地位「藏品普洱」