何为橡筋茶?由于条索较长,梗基本占了一半,且茶梗有弹性又极具韧性,不容易拉断,所以有“橡筋茶”的比喻。
橡筋茶其实是茶山深处的野放茶。当时普洱茶市场尚未形成气候,野生古茶树常年无人光顾,得到充分的休养生息,来年春天自然爆发出长梗长芽。
梗是茶叶的输导组织,以纤维素、木质素、维管束为主,是输送芳香物质和储存糖类的主要部位,香气物质积累丰富。
而筋,对品玩普洱茶者来说,是较有意义的一大要素,比起简单追求水细、茶香、喉韵等要直观得多,也是普洱茶越陈越香的基础。「藏品普洱」
存茶,你需要了解这些 [详细]
唐宋明清的饮茶方式各不相同 [详细]
下关沱茶集团沱茶博物馆开馆 [详细]