关于“普洱熟茶不值得存放”的论调之思考  

熟茶由于经过渥堆发酵，茶性变得温和，口感呈现出醇和、甘润的特征，这也是大家一直以来对熟茶的刻板印象。只有比较专业的茶业从事者，才能更深刻体会到熟茶丰富的转化路径。

实际上，由于熟茶的转化期比较短，我们更容易找到它的变化规律：生涩→平和→甘醇→厚滑→陈韵。如果有幸品鉴到老普洱熟茶独特的“醇柔、砂化、陈韵”的风骨之美，那绝对是可以和品饮老生茶比肩的另外一种味蕾享受。「藏品普洱」