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洗茶?不洗茶?傻傻分不清楚

发布时间:2015/6/6 18:31:43
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导读:这篇文章告诉你的不是洗茶知识,而是“洗茶”背后的人生哲学,绝对颠覆你的”三观“。

 

茶究竟要不要洗,这就像一个几世纪以来悬而未决的公案,争论沸沸扬扬,不休不止,总有人陷入其中而不能自拔。

 

从第一个人决定洗茶开始,第一千零一个人也跟着要洗茶。人类似乎总背负着“人云亦云”的心理枷锁,所有人都认为至少这是一副安全牌,不需要去冒险尝试。当不了第一个吃螃蟹的人,当第二个、第三个也不错,至少有人证明了螃蟹是没毒的。

 

 

喝茶的人明知道“牛栏坑肉桂”一年产量就那么点,可是他们走进任何一家茶庄都点名要喝“牛肉”,哪怕喝到的都是假的,他们也乐意。喝“牛肉”就能彰显规格?体现你的资深?可是我就愿意喝茉莉花茶,燥热的天气,清爽的茶,你敢说不喜欢?

 

那些千千万万喊着要洗茶的人、口口声声喊着喝“牛肉”的人,你们不觉得自己就像一群可笑的提线木偶吗?没有思想、不会表达情绪、遮掩了喜好,如此生活还有何乐趣可言?社会的发展不需要一堆提线木偶,而是要创造力、开放的思维和解放的人性。

 

人也许的确需要自我保护,两家一样的餐馆,可往往哪边人多就越要往里挤,宁愿花时间排队等待,也不愿在众目睽睽之下走进隔壁那家冷清的店。隐没在人群中,维持中庸之道,或许是因为工作、生活中陷阱太多,无可奈何,可是喝茶呢?

 

喝茶本是件随意的事情,第一道茶汤,留住或倒掉,本就凭你喜好。一桌人都说这茶有“猪肉味”,为何你不敢说出你喝到了“羊肉味”?你体质湿热,就想喝一杯茉莉花茶,又何惧其他人怪异的眼光?如果连喝茶都不能自在表达自己的感官情绪,那还有什么事情能让人类打开心防?

 

有人觉得洗茶是洁癖所驱,人要注意卫生。“洁癖”这个词看起来很神圣,现在拿“洁癖”说事儿的人挺多,什么爱情洁癖、生活洁癖、思想洁癖,哪来那么多洁癖?粉饰心理疾病才是。自己的脚歪了,却嫌鞋子不正。

 

注意卫生没错,可是茶能有多脏呢?茶里是掺杂了泥土、虫蚁这些大自然的附着物,还是揉进了劳动人民的咸腥汗水?你也许不知道,家里电脑的鼠标键盘比这些都脏上千百倍,可是你摸完电脑,还乐意抓起食物来吃!

 

现在人不担心地沟油、不害怕汽车尾气、生活在雾霾中,那又何惧这第一道茶汤呢?就连外国人都质疑,中国茶真有这么脏,需要洗一遍才能喝?且不论那些“反洗茶论”的人如何证明第一道茶汤是精华,也撇开“洗茶是否科学”的那些框框道理,试问一下,这第一道茶水于你而言,真如饮鸩?

 

我觉得,洗不洗茶并不重要,但是人类思维的固化、心绪的捆绑还有病态的“洁癖”,只会隔绝开人与人之间的温情与信任,滋生出冷漠与自私,“洗茶”,洗的也许不是茶,而是我们的内心。

 

作者:曹宝玉

来源:不止