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中茶月饼茶泡制方法

发布时间:2013/8/6 19:53:18
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中茶牌月饼茶为普洱紧压茶,建议将茶饼蒸汽熏蒸1min或存放一段时间,待茶饼松散易于分解。在泡饮之 前,使用茶刀轻撬解散茶饼,借鉴功夫茶泡法,采用紫砂壶或盖杯100℃沸水闷泡,一般5克/110ml可供4-5人品饮,搁茶量与冲泡次数可视个人口味、品饮人数等灵活掌握。