中国普洱批发网

中国普洱批发网

澜沧古茶“古茶传奇问茶之旅”班章:味未变,人已非

发布时间:2014/3/31 16:40:20
字号:T|T

在“山头主义”依然盛行的普洱茶界,老班章村俨然已成了普洱茶的“麦加城”,每日吸引着来自全国各地的游客和访客,他们各有目的和追求,但无一例外都是冲着茶,冲着“纯料老班章”古树茶而来,甚至,连金发碧眼的白种人也被吸引过来了。当天,我们就先后碰到了两拨。
 
  又向茶山雾里行,
 
  云海松涛沁涤心;
 
  问味寻源份内事,
 
  一芽一叶总关情。
 
感谢大家几天来对“古茶传奇问茶之旅”的密切关注,不辞辛苦,不嫌厌烦,不恨叼扰,陪伴我们探源问茶,辨品真味。
 
3月25日,问茶小组行至班章。

老班章,对于很多喝茶人来说是一个如雷贯耳的名字。老班章,寄托了多少人的梦想,太多人为它着迷,为它疯狂,多少人对它既爱又恨,对它望茶兴叹。

对很多人来说,老班章绝对是个神秘的地方。上班章的路是原生态的,若以现代的汽车代步,如果没有一个驾龄超过7200天又十分熟悉路况的超级司机,这路还真不敢走。

上路之前,车把式刘哥双手合十,口中喃喃自语,以祈祷上天眷顾,千万不要下雨。因为班章之路全为泥路,雨天车就得陷在泥,困在路上,进退不得。幸亏吉人天相,一路上顺畅无阻。刘哥那“百花错拳”般操纵方向盘的高超手法,不得不让小伙伴们都惊呆了。

离老班章4公里,岗哨如期而遇,这次的哨检比曼弄更甚,连八宝粥的罐子也要揭开看看,显足了老班章在众茶山中的不凡身份。

老班章村,隶属勐海县勐混镇,海拔约1800米,土壤有机质丰富,全村约有茶农120户,拥有乔木茶林约4700亩,古茶树与其他乔木混植共生。其古树茶条索粗壮,芽头肥壮,多绒毛。不同茶区因当地土壤、植被、生态链、气候环境及种植历史等诸多因素的综合作用和影响,造成不同茶区甚至同一茶区不同生长位置(如山坡或山顶,向阴或向阳)都有滋味和口感上巨大的差异,这也正是云南澜沧江流域大叶种茶叶“一山一味,千山百味”的迷人之处。

老班章古树茶入口冲击力强,生津强,回甘快,茶气足,茶韵长,整体表现浑厚刚猛,令追求刚猛霸烈的茶友着迷,在喝茶人群中,更有“班章为王,易武为后,景迈为香妃”的说法,可见该茶区的茶受追捧的程度。

老班章茶因其入口冲击力强,茶气浑厚刚猛,饮茶者常常将这种浑厚刚猛表达成“霸气”、“霸烈”,“霸道”,认为老班章的最大特点之一就是苦涩,而且是大苦涩。

由于多种因素的推波助澜,老班章茶已经是声名鹊起,价格也逐日上涨,商家追涨不追跌的天性、消费者的羊群效应和跟风习性,金融热钱追逐超额利润的资本属性,所有这些交织在一起,最终造就了“班章现象”、“班章神话”,多少人为延续、扩大和续写“班章神话”不遗余力,乐此不疲。一方面,多少茶商、收茶人在老班章村苦苦守候,欲求三两斤班章毛料而不得,另一方面,在消费市场上,打着“老班章”、“班章王”、“纯料老班章”、“班章”名号的普洱茶总量已直奔千吨而去。老班章村村民的财富也正在发生着翻天覆地的变化,一个接一个走进“百万俱乐部”、“千万俱乐部”。而众多手里拥有“老班章”、“纯料老班章”普洱茶的消费者,当他心怀激动呼朋引类来品他这片珍宝的时候,又有哪一口茶汤是真正来自这个著名的村寨呢?也许,只有天知道。

澜沧古茶出品的班章仅有两代。第一代为2011年公司建厂45周年之际推出,是由茶妈妈精心储藏的,数量极其有限的班章古树纯料制成。而第二代班章,于2013年才再度推出,由于产量稀少,经过三年的积累和存放才得以出产。如今这两款茶,在市场上恐怕已是一茶难求了。

在“山头主义”依然盛行的普洱茶界,老班章村俨然已成了普洱茶的“麦加城”,每日吸引着来自全国各地的游客和访客,他们各有目的和追求,但无一例外都是冲着茶,冲着“纯料老班章”古树茶而来,甚至,连金发碧眼的白种人也被吸引过来了。当天,我们就先后碰到了两拨。

黄庆老师最近这二十年一直游走在澜沧江流域的各个茶区,他原本是个文化人,研究的是文化史,但因为时时刻刻处在澜沧江流域,他的学习、生活和工作的方方面面根本离不开茶,便走到了寻茶探茶研茶问茶的道路上来。如今,他已彻彻底底地成为了普洱茶领域的学者、专家,并在普洱茶研究,特别是古树茶的研究领域著述甚丰,影响甚大。而这次,他带领我们的问茶小组寻味问茶,也必定在澜沧古茶产品、茶文化的打造上,带来直接且深刻的印记。

十多年来,黄老师几乎是每年都到老班章村,对老班章村的发展和变迁,对“班章现象”、“班章神话”的产生和发展、演变,他感慨良多:“十年前,我每次来班章,那些班章的毛料,我是一户接一户地喝过去的,那个时候,这茶哪有这么矜贵,现在进村是喝不到茶喽!”进入村子,情况果然如黄老师所言。从村头到村尾,老班章村茶厂、收购点林立。然而,来到这里的人们,毛料的交易是他们的主题,原料如此紧俏,时间如此紧迫,谁还有闲功夫与你细斟慢饮呢?味未变,人已非。

抬头看时,牌坊上“欢迎您再到老班章”一行大字依然夺目。这兴盛了千年的茶事,也依然还会兴旺下去。

浑厚刚猛的班章为“王”,端庄柔美的易武为“后”,而娇美香润的景迈则是"妃"。我们已经探问过班章和易武了,下一站,是景迈,那里,将会有怎样的迷香在等着我们?让我们继续透过这里领略古茶山的无限风光,每一次出发,都将带给大家鲜活的惊喜。