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普洱茶“岁月”中的99绿大树

发布时间:2014/2/28 10:53:23
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整个90年代,是普洱茶历史上凄惨的10年。从80年代,以销法沱开始的普洱茶国际化,在90年代全面受挫,几大茶企业也陷入困境。中茶省公司分拆,昆明茶厂倒闭,下关茶厂重组,90年代末期勐海茶厂亦陷入困境。出口欧洲的滇红茶也遇到了农残问题,遭遇出口困境。这跟1986年伊丽莎白女王访问中茶饮用滇红工夫茶引来出口大增的形势完全不同。在这种背景下,国营茶厂的经营确实乏善可陈,某些年份,员工工资发不出也是常有的事。

这跟80年代,中茶省公司的待遇在昆明市遥遥领先完全不同。80年曾经传言,烟老大,茶老二,说明整个80年代,在计划经济体质下,省公司的效益着实不错。后来,我在中茶的时候,也听到老职工怀念当时的好日子,普通员工随便分个三室一厅的房子住。而出口权放开,省公司不再有垄断权,这样的好日子就从此一去不复返。强调这个背景,当然是跟99绿大树有关的。

有许多茶友天真地认为,国营大厂,当然管理规范,当然质量控制得当,当然卫生状况一定很好,所以,当市场上出现不同的99绿大树的时候,就有了许多争议。我经常看见这种争议,某些99绿大树,说没内飞,就因为这个,被当做假货。又有盖章问题,盖章的颜色,深浅,以及某种字的间距,这都被当做辨别真假的重要因素。然后又是饼型,有茶友拿着手里的饼,说饼边较松,然后判断,饼较紧的就不是正宗的……而以我在国营茶厂的经验,这都不是依据。一批茶的压制,会分不同班组来压,有的班组压得紧,有的松,有的盖章盖得清楚,有的盖得不那么清楚,有的盖成了红色印泥,有的盖成了蓝黑色印泥。在同一批茶里是完全可能的。

我们来看看99绿大树的真迹。就是这么一个茶。这个茶由广东茶商叶柄怀先生定制。简单来说,是叶先生委托人收料,收的易武茶,然后拉到勐海茶厂去压饼。那个时候属于很正常的事,叶先生拉茶去,付给茶厂一定的加工费,茶厂帮忙压制,然后叶先生把茶拉走。整个选料跟勐海茶厂没有任何关系。

99绿大树采用较厚的手工棉纸,这一点大家都没有异议。

内飞的后面盖有蓝黑色的印章,这是99绿大树黑票的由来。若盖有紫红色印章,则为紫红票。

内飞正面是这样。