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「六大茶山」是如何成为超级符号的?

发布时间:2016/1/12 0:00:33
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2016年1月9日,下午6:30,凤庆党校报告厅,阮殿蓉面对自己的子弟兵,说出了六大茶山人的愿景:归属感,荣誉感和成就感。在这之前,她分析了“六大茶山”2015年取得的成绩和存在的不足。

今天,站在党校的位置,凤庆县城一览无余,这里是地理的高地,也是精神的高地。有那么一刻,阮殿蓉会想起去年四月的三亚之行吗?那是六大茶山的经销商会议,被命名为“穹顶之下,六山腾飞”。

从本次年会的述职报告来看,六大茶山确实有了某种腾飞,大环境如斯艰难,对一个茶企来说,没有比这更能鼓舞人心的了。

顺势而为,是一个企业的正常姿势,逆势发展,更需要人心的凝聚。在这里,阮殿蓉面对全体员工时,是坦诚的,也是从容的,更是真诚、冷静和睿智的。这条茶叶之路,她已经走了很多年。

一、六大茶山

“六大茶山”首先是一个地域概念,革登,倚邦,莽枝,蛮砖,易武,攸乐(江内江外之分,此处从略),其次才拥有文化阐释的权利。当然,从实际来看,文化解释最终主导了“六大茶山”的传播。当百越文化退出这些茶山之后,汉文化的影响主宰了“六大茶山”的品位。

在茶界,“六大茶山”是一个超级符号。但是,茶界之外,它的符号性是被逐渐消解的,跨界越远,消解得越厉害,需要解释的层级就越多。这里的核心在于,作为商品的茶叶进入流通领域之后,必然首先要遵循商品的一般属性,这才是企业的机会所在。货通天下,才能百业兴盛,茶叶并没有那么多的特殊性。但吊诡之处在于,茶界很多作为商品流通的茶品,依然在信息不对称上层层包裹,充满了莫名其妙的自信。

在企业层面,“六大茶山”完成了一个商业叙事。它所依傍的是对历史叙事的取舍和追忆,这样的选择,形成强大背书的同时,也更容易让企业聚焦。当然,“六大茶山”是一个企业名,如果说对历史叙事的选择进攻的是公共领域的话,作为企业的“六大茶山”还有自己的一份“私产”,它是基于血缘关系的精神传承:百年古方,人文普洱。

六大茶山有两个茶厂,一个在勐海,一个在凤庆。一百多年前,阮殿蓉家族的先辈在这里开凤庆种植茶叶的先河,骆英才为“俊昌号”注入了最初的基因,如今,时序更替,人事浮沉,骆氏后人终于有了足够的担当和实力来承接这种久远的呼唤。俊昌号,百年古方,六大茶山,俊昌号系列产品,这几者间的关系,对一个企业来说,干系重大。

首先,作为公共历史文化叙事的“六大茶山”,在商业领域拼杀惨重,角逐这个领域的企业也多。从产品角度来说,通过产品序列来无限放大俊昌号百年古方显然是明智的选择。

其次,历史上那么多老茶号,到今天,其面目是模糊的,历史辉煌能增加企业的美誉度,但大多所传非人,撕逼拉锯互掐的也不是没有。从现实传承来看,俊昌号百年古方更容易缔造一个产品匣子,这匣子里的茶品挟先天的独特气质而来,注定要在后天放出异彩。百年古方,有木有,有木有?

第三,2015年,“大圆普洱”上线,六大茶山与中茶、下关等第一梯队普洱品牌同列出镜,这是否是一种新世纪的庄严确认?普洱茶的金融属性一直被人无数次谈论,背后也许是逐利的天性使然,当然它并不是道德命题,而是普洱茶进入金融领域,必然要经历的市场成长,这里面还有很长的路要走。

现成的例子,比如,所谓游资对普洱茶市场的影响,说起来,好像能左右命运一样,但一招制敌的草莽英雄决战江湖的故事还会上演吗?

普洱茶回归商品消费属性的制衡力量又在哪里?对此,六大茶山显然有自己的定位:中国消费型普洱茶领导品牌。

从营销布局来看,华中,华南,华北,华东,京津的划分,表面是地域,实则是经济发展的不平衡。当然,这对大家来说,都是公平的,并不是什么独门秘籍。关键在于,每个茶企的团队配置和市场打法不同,才是关窍所在。

营销强调落袋为安,关于这点,不展开叙述,相信太多此道中人都能甩我几条街,我连你们的背影都抓不到。但作为常识,产品4P依旧是最经典的理论,不过运用之妙,存乎一心而已,在这里面,企业有许多基础工作还要做。

先秦时期李冰治都江堰的办法有很多,总结起来,就两句话:深淘滩,低做堰;遇弯截角,逢正抽心。所以都江堰流泻千年,依然浩荡自如。

并没有那么多“高招”,做好做精“低招”已经可以把对手甩开很远了。“百年古方,人文普洱”也一样。

二、传奇老总

《亮剑》中,明确提出创始人精神对军队灵魂的影响。阮殿蓉是六大茶山的掌舵人,是精神领袖,普洱茶皇后的威名响彻江湖。

从1998年掌舵勐海茶厂到2002年创办六大茶山,阮殿蓉已经有超过十八年的从业经验。十八年,足以改变太多的人和事,妻子,母亲,企业家,每一个角色,阮殿蓉都做得很出色。所凭借的是什么?勇敢的心,三十岁出任大茶厂厂长;坚韧的品质,且看昆明厂被烧时,阮殿蓉如何面对;生活磨砺而来的智慧;与数百员工同命运,共呼吸的担当和责任?

我想,这些因素,都有,还有某种不为人知的力量在支撑着她,或者是自信,或者是信仰,或者是对未知世界的好奇心。总之,人们生活中见到的阮殿蓉,待人温和,心态开放,眼神依旧是年轻的。

多年前,阮殿蓉写过一篇关于普洱茶的文章,叫《陈年普洱茶:时间的重量》,曾经被选入高中语文会考试卷。尽管此后,阮殿蓉写过或主编过不少茶书,如《我的人文普洱》《芬芳永远临沧茶》《贺开记》等等,但这篇文章的重要性,不言而喻。

或许,这篇文章的诞生,是某个时刻的灵光一闪,带有偶然性,但阮殿蓉此后的所有作为和行动,都无限放大了关于普洱茶的个人命运指向;企业家的不断世俗化和女性心灵成长的不断内敛化,在阮殿蓉身上是统一的:

“越陈越香还启迪了人生。一个人,一个在人生里不虚度光阴的人,同样是会越上年纪越有魅力的。我们的眼前,不乏仪态万千,风情万种,美仑美奂的青春女孩,但我们的周遭,却少了那些芳华过后,依然风韵十足的女人。一个老太太的美,胜过千百个妙龄女郎。这,就恐怕是为何陈年普洱茶名重天下的原因了。”

“子在川上曰:逝者如斯夫!古人吟唱惜时如金。时间,摧毁了多少美人,打败了多少英雄,却独独成就了一片茶饼。这其中的意味,深长得让人喟叹。作为一个普洱茶界的业中人士,面对时间,该多一分欣喜,还是添一分忧愁?抑或就静静地坐下来,将所有的心得,都投到那茶壶里去。此时,茶的过程,便成了人生的过程,时间,那逝去的时间,从茶水中泛起来,丝丝缕缕,缠缠绵绵,时间,原本也是芬香的呵!”

时间是什么?是普鲁斯特的追忆似水年华,是纳博科夫的蝴蝶翅膀,是霍金果壳中的宇宙,是爱因斯坦跟美女聊天的快感,是书生赶考途中的黄粱一梦。蒋捷说,红了樱桃,绿了芭蕉,王国维说,最是人间留不住,朱颜辞镜花辞树。但普洱茶给人的诱惑在于,人茶俱老,依然可以美丽得熠熠生辉。

这里面既有复杂的心理动机,也有现实的结果导向。普洱茶,时间的重量,阮殿蓉把自己过成了一个传奇。我觉得,“阮藏”是对这种传奇的自信表征。

传奇是需要传承的,前有骆英才和“百年古方”,后有阮殿蓉和“阮殿蓉藏”。2016年,是拐点之年,拐点并不主导善恶,但它公平的告诉你即将发生的各种可能性。没有人告诉我们如何走夜路,但星星一直在天空。

三、谜藏贺开

贺开是一座茶山。我曾经看过一个摄影家拍摄的贺开星空图,古茶树和星星从来没有如此近距离的沟通过。但是,我们有理由相信,它们的精神脉络是相通的。

某种意义上,人因不理解神而对神顶礼膜拜,也因神秘而产生无限向往和追求。贺开是可以描述的,河流山脉,风向气候,土壤面积,古树资源等等,大概可以勾勒出她的地理面貌。

人们常常有这样的错觉,以为看到了,就知道了,能描述,就是理解了,可是,你看到一个美女,并称赞她的魅力迷住了你,就代表你懂她吗?从这个角度来说,贺开依旧是一个谜。

多年来,总有人挥舞着大棒,说谁谁谁砍了多少古树,破坏了多少古树资源,可是他们也许忘记了,如果出发点错了,再严密的逻辑推理,也无助于解决实际问题,更不用提及这里面各种势力的角逐了。

贺开茶山是大家的,但六大茶山的“贺开”只能是它自己的。公平一点说,每个企业都能打造属于自己的“贺开”。六大茶山有“贺开庄园系列”产品,但并不意味着,贺开的秘密已经解开了。我觉得,反而是这种不断诱惑着我们去揭秘的力量,以及我们试图揭秘的过程,对一个企业来说,才是最重要的。

在这里,过程被赋予一种基于时间的意义。这一意义的结构中,有取舍,有误会,有歧途,有抗争,有矛盾,但最重要的也许是行动,要之,敬畏天地和悲悯苍生是一致的。

万盏乾坤系列,贺开庄园系列,俊昌号系列,纯古术系列,三味系列,六山味道,是六大茶山面对市场的一种判断和执行,直指销售,但从实际来看,构筑的过程,也是解构的过程,诚实的面对自己,只要你不欺骗自己,大概也没有人能欺骗你。所以,阮殿蓉在“六大茶山2015年终总结大会”上总结发言时,也明确指出企业存在的不足,并提出了2016的改进规划。

2016年1月9日,下午七点,天已黑,昼夜交替,冬去春来,每天都有故事在发生,我们身在其中,是观察者。假如我们生在一个伟大的茶叶时代,请记住,你在这段历史中所扮演的角色,我们也是自我缔造者。

作者:李明/锥子周茶业复兴