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茶质不好的普洱茶,无法越陈越香

发布时间:2023/1/3 15:07:58
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一般来说,我们用“茶质”来形容一饼普洱新茶,在陈化成优质陈年普洱茶的过程中,在茶汤中表现出来的潜质。
茶质相当于普洱茶的底子,有良好的茶质打底,茶汤集汤厚质丰、适度苦涩、喉韵深长、滋润甜美、生津回甘等等的优点于一身,那就真的是很好的茶了,经过漫长岁月转化后,更有可能陈化出表现出彩的老茶。

▲2006年中茶红印8901
如果茶叶本身内质不足,底子不好,无论放多少年,都没法转化好。这就好比建高楼,基层底子都没打好,整个楼体怎能牢固?
按照我们多年的藏茶经验,以下三类普洱茶的茶质有限,难以支撑普洱茶后期转化的旅程,茶友们谨慎收藏:
1.喝起来有绿茶气息的普洱茶;
2.茶汤苦涩难化、且一直挂在舌面的普洱茶;

3.滋味平淡无奇,毫无茶质与茶气的普洱茶。

当茶的内质乏力时,在后期转化中自然无法让人满意。那些真正能够越陈越香且值得收藏的普洱茶,入口首先要茶质丰盛,即使目前口感还略有青涩,但至少喝起来水质不薄,这些就是好茶,大家都可以关注这一类的茶品。「藏品普洱」